一年一度的鵝王慶典,，潮汕文化與美食盛宴,，今夜的澄海注定是人氣焦點(diǎn),。

3月22日晚，“筑匠心鵝城,，繪振興藍(lán)圖”2023年澄海獅頭鵝文化節(jié)暨澄海獅頭鵝城招商啟動(dòng)儀式在澄海奧飛市民廣場(chǎng)舉行,。活動(dòng)頒發(fā)了2023年汕頭市澄海獅頭鵝王,、產(chǎn)業(yè)發(fā)展杰出貢獻(xiàn)獎(jiǎng),、領(lǐng)軍人物等多個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)；進(jìn)行了獅頭鵝產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略發(fā)展簽約,；發(fā)布了澄海獅頭鵝城建設(shè)規(guī)劃,。

好吃好看好玩

啟動(dòng)儀式

現(xiàn)場(chǎng)人氣十足火爆

“2023年澄海獅頭鵝王”得主

深圳對(duì)口幫扶汕頭指揮部副總指揮彭禮壽在致辭中提到，澄海區(qū)委,、區(qū)政府高度重視獅頭鵝產(chǎn)業(yè)發(fā)展,，積極謀劃獅頭鵝全產(chǎn)業(yè)鏈，并連續(xù)三屆舉辦獅頭鵝文化節(jié),，打響了澄海獅頭鵝的地標(biāo)品牌,，以一業(yè)火，帶一地紅,，促百業(yè)旺。

深圳對(duì)口幫扶汕頭指揮部副總指揮彭禮壽

汕頭市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組成員,、市委農(nóng)辦專職副主任李澤泉表示,，近年來(lái)，澄海獅頭鵝產(chǎn)業(yè)品牌建設(shè)效果顯著,，鹵鵝遠(yuǎn)銷海內(nèi)外,，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力優(yōu)勢(shì)凸顯,。希望借助本次節(jié)慶活動(dòng)，為澄海獅頭鵝產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來(lái)更多發(fā)展契機(jī),，推動(dòng)澄海獅頭鵝發(fā)展再上新臺(tái)階,。

汕頭市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組成員,、市委農(nóng)辦專職副主任李澤泉

“澄海獅頭鵝城招商啟動(dòng)”是今年文化節(jié)的一大重磅。

為助推實(shí)現(xiàn)5年百億產(chǎn)業(yè)目標(biāo),，在深圳對(duì)口幫扶汕頭指揮部的大力支持下,，澄海區(qū)正積極謀劃建設(shè)“澄海獅頭鵝城”項(xiàng)目，形成集獅頭鵝全產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù),、文化展示,、體驗(yàn)消費(fèi)于一體的園區(qū)景區(qū)復(fù)合體。打造中國(guó)獅頭鵝產(chǎn)業(yè)促進(jìn)中心,、技術(shù)交流中心,、品牌推廣中心和文化傳播中心。

“打造獅頭鵝城,，是澄海在深圳對(duì)口幫扶工作組支持指導(dǎo)下,，進(jìn)一步傳播鵝文化、擦亮鵝品牌,、壯大鵝產(chǎn)業(yè)的關(guān)鍵措施,。‘鵝城’將凝聚行業(yè)發(fā)展合力,，匯聚各地賞鵝,、品鵝人氣、商氣,，成為引領(lǐng)鵝產(chǎn)業(yè),、鵝文化發(fā)展的新地標(biāo)、新引擎,?！?strong>汕頭市澄海區(qū)委副書記佘輝濱說(shuō)道。

汕頭市澄海區(qū)委副書記佘輝濱

澄海獅頭鵝是具有汕頭特色的優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品之一,，入選全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄,。

澄海是全國(guó)乃至世界最大的獅頭鵝生產(chǎn)基地，最大的獅頭鵝王重達(dá)39.1斤,，就產(chǎn)自于澄海,。澄海獅頭鵝產(chǎn)業(yè)發(fā)展協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)余壯忠介紹，2022年,，全區(qū)肉鵝出欄量超750萬(wàn)只,，種鵝存欄超120萬(wàn)只,，年可供鵝苗2400萬(wàn)只以上，年創(chuàng)值超45億元,。

澄海獅頭鵝產(chǎn)業(yè)發(fā)展協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)余壯忠

“潮汕地區(qū)‘無(wú)鵝不成宴’,。澄海民間養(yǎng)鵝已有300余年歷史，特色雙咬鵝舞更被汕頭市政府列入首批市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,，具備打響‘澄海獅頭鵝’區(qū)域公共品牌的良好文化基礎(chǔ),。”活動(dòng)中,，中山大學(xué)管理學(xué)院教授周延風(fēng)分享澄海獅頭鵝品牌建設(shè)與營(yíng)銷推廣建議,。

中山大學(xué)管理學(xué)院教授周延風(fēng)

活動(dòng)還設(shè)置了打卡留影區(qū)、產(chǎn)品展銷區(qū),、民俗文創(chuàng)區(qū),、娛樂互動(dòng)區(qū)等四大展區(qū)。現(xiàn)場(chǎng)集打卡拍照,、吃鹵鵝,、觀鵝苗、賞鵝畫,、猜燈謎,、套大鵝等眾多玩法。市民在美食與藝術(shù),、品鑒與玩樂間,，流連忘返，不亦樂乎,。

“2023年汕頭市澄海獅頭鵝產(chǎn)業(yè)發(fā)展杰出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”得主

“2023年汕頭市澄海獅頭鵝領(lǐng)軍人物”

獅頭鵝產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略發(fā)展簽約

“潮州大鑼鼓”表演

《澄海獅頭鵝》說(shuō)唱

現(xiàn)場(chǎng)設(shè)展的每個(gè)攤位都圍滿了游客

精致的鵝蛋畫成為游客手機(jī)鏡頭下的寵兒

人氣爆棚的活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)

深圳對(duì)口幫扶汕頭指揮部副總指揮彭禮壽,、汕頭市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)黃華廣、澄海區(qū)區(qū)長(zhǎng)胡記杰,、汕頭市委農(nóng)辦專職副主任李澤泉,、澄海區(qū)委副書記佘輝濱、區(qū)委常委謝彥,、區(qū)委常委毛淑娟,、區(qū)人大常委會(huì)副主任章奕群、區(qū)政協(xié)副主席林培生,、副區(qū)長(zhǎng)藍(lán)宗楷等相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)出席活動(dòng),，更有中山大學(xué)教授周延風(fēng)、廣東財(cái)經(jīng)大學(xué)教授黃光,、仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院動(dòng)物科技學(xué)院院長(zhǎng)黃運(yùn)茂,、市白沙禽畜原種研究所所長(zhǎng)林禎平等一眾專家為澄海獅頭鵝產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展謀篇布局。

活動(dòng)由汕頭市澄海區(qū)人民政府、汕頭市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局指導(dǎo),，汕頭市澄海區(qū)獅頭鵝產(chǎn)業(yè)發(fā)展協(xié)會(huì)主辦，南方報(bào)業(yè)傳媒集團(tuán)南方農(nóng)村報(bào)社承辦,。

【指導(dǎo)】嚴(yán)亮 張璐 麥倩明 周曉鳳 張錦標(biāo)

【統(tǒng)籌】黃幗蓉 高永彬

【記者】陳思藍(lán)

【攝影】謝伙榮

【來(lái)源】南方農(nóng)村報(bào)