“我們將從提高茶葉生產科學種養(yǎng)制水平,、嚴格管控質量安全、打造區(qū)域品牌三個方面,，不斷推進鳳凰單叢茶產業(yè)高質量發(fā)展，切實提升鳳凰單叢茶的經濟效益和品牌效益,?！?月28日，作為鎮(zhèn)一級代表,，潮州市潮安區(qū)鳳凰鎮(zhèn)鎮(zhèn)長蔡樹豐在參加廣東省高質量發(fā)展大會后,，向南方農村報記者表示。

鳳凰鎮(zhèn)是著名的中國烏龍茶之鄉(xiāng),、鳳凰單叢茶核心產區(qū),，茶葉種植面積7萬多畝，年產量超1500萬斤,，一產產值超15億元,。近年來，鳳凰鎮(zhèn)以鳳凰山茶旅走廊為抓手,，深化茶文旅融合,，加強生態(tài)屏障保護,，著力構建“一核二產業(yè)三谷四帶五版塊”新發(fā)展格局。

接下來,，如何推進鳳凰單叢茶高質量發(fā)展,？

蔡樹豐表示，一是提高茶葉生產科學種養(yǎng)制水平,。結合鄉(xiāng)村振興和推進農業(yè)農村現(xiàn)代化等契機,，立足自然稟賦，以“一村一品,、一鎮(zhèn)一業(yè)”建設為抓手,，以省級優(yōu)秀農業(yè)產業(yè)園為依托，大力推廣普及先進適用的新技術,，多方面全方位提高茶葉單產能力,；以12個“一村一品”項目聯(lián)結帶動茶農，提升高山老茶園新產能和中低山茶園改造水平,，切實提高茶園的畝產經濟效益,；打造數(shù)字茶園。通過增設自動噴灌設備,、現(xiàn)代化用藥設備,、科學精準用藥施肥設備、機械化摘茶工具等措施,，實現(xiàn)茶園管理的數(shù)字化,。

二是嚴把茶葉生產質量安全關。通過加大宣傳力度,，加強培訓,，加強執(zhí)法檢查力度，加強茶葉質量安全監(jiān)督和質量檢測,，實施鳳凰單叢品控年“九個一”行動,，預防和解決茶葉種植、生產,、加工,、銷售等過程出現(xiàn)問題，推動茶產業(yè)持續(xù)健康發(fā)展,。

三是打造鳳凰單叢茶區(qū)域品牌,。發(fā)揮政府主導作用，切實加強對鳳凰單叢茶區(qū)域品牌的培育,、推介,、維護和利用，注冊區(qū)域品牌商標,，使用同一名標,、同一印制防偽標識,，實施專利保護；發(fā)揮茶葉協(xié)會的組織引導和綜合協(xié)調作用,，對鳳凰單叢商標進行統(tǒng)一管理,，嚴格規(guī)定使用條件和使用機制；發(fā)揮茶企的主體作用,，鼓勵茶企積極申報區(qū)域品牌名標和無公害,、綠色等認證，促進區(qū)域品牌與茶企品牌互利互益,；擦亮古茶樹品牌,，促進茶葉溯源。深入挖掘古茶樹文化,，以大庵古茶樹園為試點,，編制《鳳凰單叢茶古茶樹叢譜》，保護古茶樹資源,。

【記者】林佳

【來源】南方農村報 南方⁺