風暖晝長,，初夏已至,。廣東農民搶農時,、忙農事,，全省各地春耕備耕進入尾聲,。在惠州市博羅縣絲苗米產業(yè)園的稻田里,，一株株秧苗向陽生長,。

據了解，2021年12月28日,，博羅縣絲苗米產業(yè)園（以下簡稱“產業(yè)園”）成功入圍2021年廣東省現代農業(yè)產業(yè)園建設名單,。今年以來，產業(yè)園各實施主體發(fā)揮自身優(yōu)勢,，采取各種措施,，喚醒“沉睡”撂荒地，保障絲苗米種植面積和單產齊提升,，提升倉儲和加工能力,，推動博羅絲苗米產業(yè)全鏈條升級。

博羅絲苗米稻田 圖/伴永康

春耕完成

撂荒地披上“綠新裝”

惠州是廣東省農業(yè)大市,，今年全市計劃春耕春種面積157.99萬畝,，較上年增加2.9萬畝，增幅1.87%,，其中早稻58.97萬畝,，玉米9.72萬畝、蔬菜59.66萬畝,、花生18.61萬畝,，為奪取糧食和農業(yè)豐收奠定了堅實基礎。

博羅縣是惠州市的農業(yè)大縣,，在保障糧食安全與農業(yè)增收中發(fā)揮重要作用,。博羅縣農業(yè)農村局相關負責人表示，目前產業(yè)園的春耕春播工作已基本完成,，播種面積有望達到10萬畝,。

村民在復墾的農田里勞作 圖/伴永康

據了解，博羅縣絲苗米產業(yè)園總規(guī)劃面積為677.21平方公里,，覆蓋石灣鎮(zhèn),、園洲鎮(zhèn)、公莊鎮(zhèn),、石壩鎮(zhèn)等4個鎮(zhèn)。2020年底,，產業(yè)園內絲苗米播種面積超過9.4萬畝,，產量超過3.7萬噸,，產業(yè)總產值達到7.8億元。

今年的中央一號文件提出,，要牢牢守住國家糧食安全底線,，而撂荒地復耕復種是守住糧食安全底線的一項重要舉措?！爱a業(yè)園批準建設以來,，我們積極開展土地整理流轉工作，整合現有耕地資源,，通過農業(yè)龍頭企業(yè)帶動等方式,，激活撂荒地資源，擴大絲苗米種植面積,?！辈┝_縣農業(yè)農村局局長陳永忠表示。

復墾前的撂荒地 圖/伴永康

在過去一年中,，博羅縣共計完成撂荒耕地復耕面積1.55萬畝,，其中連片15畝以上撂荒耕地面積1.55萬畝，完成年初市下達對的1.125萬畝復耕任務,。通過政策引導,，充分調動農民積極性，讓“沉睡”的撂荒地“披上綠裝”,，切實增加糧食作物種植面積,，助力絲苗米產業(yè)發(fā)展。

撂荒地復墾后，水稻生長綠油油 圖/伴永康

硬件升級

增強加工倉儲能力

最近,，惠州伴永康糧油食品有限公司（以下簡稱“伴永康”）的負責人謝永佳總是步履匆匆,，上午剛在辦公室和種子公司的業(yè)務員洽談，下午又驅車前往東莞考察糧油倉庫,，為提高絲苗米的倉儲能力而奔忙,。

位于博羅縣石灣鎮(zhèn)的伴永康公司成立于1991年，是惠州市和博羅縣糧食應急保供重要基地之一,。作為產業(yè)園的實施主體之一,，伴永康通過“公司+基地+農戶”的模式，帶動3000多戶農戶種植絲苗米超過5萬畝,。

目前,，伴永康在石灣鎮(zhèn)流轉了1200畝耕地種植水稻，主要種植美香占和19香兩個品種,，大米日產量達280噸,，年產量可達到8萬噸,；自有倉庫全部為恒溫倉，庫容可達3萬噸,。

伴永康絲苗米種植基地

“隨著我們種植面積和產量的提高,，本地的倉庫不能完全滿足我們的倉儲需求，我們縣生產的部分絲苗米需要運到惠州其他縣,，甚至東莞,、廣州等地的倉庫儲存?！敝x永佳表示,。

而今年春節(jié)，投資3億元占地近百畝的博羅絲苗米產業(yè)園伴永康新廠區(qū)動工建設,，計劃在兩年內建成投產,，將大大提高本地糧食倉儲能力。

“我們的新廠區(qū),，將新增大米加工生產線和恒溫倉庫,，突出科技興園戰(zhàn)略，引進優(yōu)質水稻新品種,，實現機械化,、規(guī)模化,、產業(yè)化經營,。”謝永佳說,。

謝永佳在加工車間查看大米加工情況

“產業(yè)園建設的首要任務,，是提升博羅絲苗米的加工和倉儲能力?！标愑乐冶硎?，目前產業(yè)園已經啟動開工13個建設項目，串起絲苗米科研,、加工,、倉儲、三產融合等環(huán)節(jié),，全面推進絲苗米產業(yè)發(fā)展,，力爭實現年加工能力15萬噸、倉儲能力12萬噸的目標,。

“大米以前是填肚子的,，但隨著人們生活水平提高，我們可以通過深加工，把農產品變成商品,、禮品,、保健品?！敝x永佳表示，在未來,，公司將著力發(fā)展有機種植,，并研發(fā)大米精深加工產品，提高大米的附加值,，提高農戶產值,，助力鄉(xiāng)村振興。

打響品牌

聚集產業(yè)助農增收

如今,，博羅絲苗米的名聲在珠三角越來越響,。產業(yè)園對絲苗米品牌建設再謀劃、再發(fā)力,、再提升,，全面推進博羅絲苗米品牌建設工作再上新臺階。

“生米細長苗條,、晶瑩潔白,，煮熟軟硬適中、芳香可口,?！边@是消費者對惠州市九優(yōu)糧油有限公司（以下簡稱“九優(yōu)”）絲苗米產品的評價?！耙氪蝽懖┝_絲苗米品牌,，統(tǒng)一種植標準是關鍵?！惫矩撠熑藴劐\鋒表示,。

作為產業(yè)園的實施主體之一，位于園洲鎮(zhèn)九潭義合村的九優(yōu)公司建立了水稻示范田,，組織農民進行技術培訓,，一步步引導農民規(guī)范種植，生產品質優(yōu)良且穩(wěn)定的絲苗米,。2020年,，博羅縣園洲鎮(zhèn)義合村成為首批省級“一村一品、一鎮(zhèn)一業(yè)”絲苗米專業(yè)村,。

伴永康絲苗米系列產品

而伴永康公司生產的“羅浮山大米”品牌系列產品,，也有較高知名度。2015年，羅浮山大米被批準為國家地理標志保護產品,。伴永康牌“野澳絲苗米”于2016年被評為“廣東名米”,，2018年獲“廣東省名牌產品”稱號，并經過國家農業(yè)部農產品質量安全中心質量認證,，為產業(yè)園的絲苗米品牌建設打下堅實基礎,。

據了解，博羅絲苗米產業(yè)園產業(yè)化程度高,，集聚了從事絲苗米產業(yè)省級農業(yè)龍頭企業(yè)2家,、縣農業(yè)龍頭企業(yè)4家、各類農民專業(yè)合作社總數達146家（其中省級示范社6家,，市級示范社2家）,、家庭農場30家。在未來,，產業(yè)園將依托農業(yè)龍頭企業(yè),，從技術、資金,、農資,、種子、品牌建設等方面進行重點扶持,，引導絲苗米產業(yè)規(guī)?；a業(yè)化發(fā)展,，輻射帶動眾多農戶增收致富,。

【統(tǒng)籌】章四平

【記者】林曉嵐

【來源】南方農村報