風(fēng)暖晝長,，初夏已至。廣東農(nóng)民搶農(nóng)時,、忙農(nóng)事,，全省各地春耕備耕進入尾聲。在惠州市博羅縣絲苗米產(chǎn)業(yè)園的稻田里,，一株株秧苗向陽生長,。

據(jù)了解，2021年12月28日,，博羅縣絲苗米產(chǎn)業(yè)園（以下簡稱“產(chǎn)業(yè)園”）成功入圍2021年廣東省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè)名單,。今年以來，產(chǎn)業(yè)園各實施主體發(fā)揮自身優(yōu)勢,，采取各種措施,，喚醒“沉睡”撂荒地，保障絲苗米種植面積和單產(chǎn)齊提升,，提升倉儲和加工能力,，推動博羅絲苗米產(chǎn)業(yè)全鏈條升級。

博羅絲苗米稻田 圖/伴永康

春耕完成

撂荒地披上“綠新裝”

惠州是廣東省農(nóng)業(yè)大市,，今年全市計劃春耕春種面積157.99萬畝,，較上年增加2.9萬畝，增幅1.87%,，其中早稻58.97萬畝,，玉米9.72萬畝、蔬菜59.66萬畝,、花生18.61萬畝，為奪取糧食和農(nóng)業(yè)豐收奠定了堅實基礎(chǔ),。

博羅縣是惠州市的農(nóng)業(yè)大縣,，在保障糧食安全與農(nóng)業(yè)增收中發(fā)揮重要作用。博羅縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,，目前產(chǎn)業(yè)園的春耕春播工作已基本完成,，播種面積有望達到10萬畝。

村民在復(fù)墾的農(nóng)田里勞作 圖/伴永康

據(jù)了解,，博羅縣絲苗米產(chǎn)業(yè)園總規(guī)劃面積為677.21平方公里,，覆蓋石灣鎮(zhèn)、園洲鎮(zhèn),、公莊鎮(zhèn),、石壩鎮(zhèn)等4個鎮(zhèn)。2020年底，產(chǎn)業(yè)園內(nèi)絲苗米播種面積超過9.4萬畝,，產(chǎn)量超過3.7萬噸,，產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值達到7.8億元。

今年的中央一號文件提出,，要牢牢守住國家糧食安全底線,，而撂荒地復(fù)耕復(fù)種是守住糧食安全底線的一項重要舉措?！爱a(chǎn)業(yè)園批準(zhǔn)建設(shè)以來,，我們積極開展土地整理流轉(zhuǎn)工作，整合現(xiàn)有耕地資源,，通過農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)帶動等方式,，激活撂荒地資源，擴大絲苗米種植面積,?！辈┝_縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長陳永忠表示。

復(fù)墾前的撂荒地 圖/伴永康

在過去一年中,，博羅縣共計完成撂荒耕地復(fù)耕面積1.55萬畝，其中連片15畝以上撂荒耕地面積1.55萬畝,，完成年初市下達對的1.125萬畝復(fù)耕任務(wù),。通過政策引導(dǎo)，充分調(diào)動農(nóng)民積極性,，讓“沉睡”的撂荒地“披上綠裝”,，切實增加糧食作物種植面積，助力絲苗米產(chǎn)業(yè)發(fā)展,。

撂荒地復(fù)墾后,，水稻生長綠油油 圖/伴永康

硬件升級

增強加工倉儲能力

最近,，惠州伴永康糧油食品有限公司（以下簡稱“伴永康”）的負(fù)責(zé)人謝永佳總是步履匆匆，上午剛在辦公室和種子公司的業(yè)務(wù)員洽談,，下午又驅(qū)車前往東莞考察糧油倉庫,，為提高絲苗米的倉儲能力而奔忙。

位于博羅縣石灣鎮(zhèn)的伴永康公司成立于1991年,，是惠州市和博羅縣糧食應(yīng)急保供重要基地之一,。作為產(chǎn)業(yè)園的實施主體之一，伴永康通過“公司+基地+農(nóng)戶”的模式,，帶動3000多戶農(nóng)戶種植絲苗米超過5萬畝,。

目前，伴永康在石灣鎮(zhèn)流轉(zhuǎn)了1200畝耕地種植水稻，主要種植美香占和19香兩個品種,，大米日產(chǎn)量達280噸,，年產(chǎn)量可達到8萬噸；自有倉庫全部為恒溫倉,，庫容可達3萬噸,。

伴永康絲苗米種植基地

“隨著我們種植面積和產(chǎn)量的提高，本地的倉庫不能完全滿足我們的倉儲需求,，我們縣生產(chǎn)的部分絲苗米需要運到惠州其他縣,，甚至東莞、廣州等地的倉庫儲存,?！敝x永佳表示。

而今年春節(jié),，投資3億元占地近百畝的博羅絲苗米產(chǎn)業(yè)園伴永康新廠區(qū)動工建設(shè),，計劃在兩年內(nèi)建成投產(chǎn)，將大大提高本地糧食倉儲能力,。

“我們的新廠區(qū),，將新增大米加工生產(chǎn)線和恒溫倉庫，突出科技興園戰(zhàn)略,，引進優(yōu)質(zhì)水稻新品種,，實現(xiàn)機械化、規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營?！敝x永佳說,。

謝永佳在加工車間查看大米加工情況

“產(chǎn)業(yè)園建設(shè)的首要任務(wù)，是提升博羅絲苗米的加工和倉儲能力,?！标愑乐冶硎荆壳爱a(chǎn)業(yè)園已經(jīng)啟動開工13個建設(shè)項目,，串起絲苗米科研,、加工、倉儲,、三產(chǎn)融合等環(huán)節(jié),，全面推進絲苗米產(chǎn)業(yè)發(fā)展，力爭實現(xiàn)年加工能力15萬噸,、倉儲能力12萬噸的目標(biāo),。

“大米以前是填肚子的,，但隨著人們生活水平提高，我們可以通過深加工,，把農(nóng)產(chǎn)品變成商品,、禮品、保健品,。”謝永佳表示,，在未來,，公司將著力發(fā)展有機種植，并研發(fā)大米精深加工產(chǎn)品,，提高大米的附加值,，提高農(nóng)戶產(chǎn)值，助力鄉(xiāng)村振興,。

打響品牌

聚集產(chǎn)業(yè)助農(nóng)增收

如今,，博羅絲苗米的名聲在珠三角越來越響。產(chǎn)業(yè)園對絲苗米品牌建設(shè)再謀劃,、再發(fā)力,、再提升，全面推進博羅絲苗米品牌建設(shè)工作再上新臺階,。

“生米細(xì)長苗條,、晶瑩潔白，煮熟軟硬適中,、芳香可口?！边@是消費者對惠州市九優(yōu)糧油有限公司（以下簡稱“九優(yōu)”）絲苗米產(chǎn)品的評價,。“要想打響博羅絲苗米品牌,，統(tǒng)一種植標(biāo)準(zhǔn)是關(guān)鍵,。”公司負(fù)責(zé)人溫錦鋒表示,。

作為產(chǎn)業(yè)園的實施主體之一,，位于園洲鎮(zhèn)九潭義合村的九優(yōu)公司建立了水稻示范田，組織農(nóng)民進行技術(shù)培訓(xùn),，一步步引導(dǎo)農(nóng)民規(guī)范種植,，生產(chǎn)品質(zhì)優(yōu)良且穩(wěn)定的絲苗米。2020年,，博羅縣園洲鎮(zhèn)義合村成為首批省級“一村一品,、一鎮(zhèn)一業(yè)”絲苗米專業(yè)村。

伴永康絲苗米系列產(chǎn)品

而伴永康公司生產(chǎn)的“羅浮山大米”品牌系列產(chǎn)品，也有較高知名度,。2015年,，羅浮山大米被批準(zhǔn)為國家地理標(biāo)志保護產(chǎn)品。伴永康牌“野澳絲苗米”于2016年被評為“廣東名米”,，2018年獲“廣東省名牌產(chǎn)品”稱號,，并經(jīng)過國家農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心質(zhì)量認(rèn)證，為產(chǎn)業(yè)園的絲苗米品牌建設(shè)打下堅實基礎(chǔ),。

據(jù)了解,，博羅絲苗米產(chǎn)業(yè)園產(chǎn)業(yè)化程度高，集聚了從事絲苗米產(chǎn)業(yè)省級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)2家,、縣農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)4家,、各類農(nóng)民專業(yè)合作社總數(shù)達146家（其中省級示范社6家，市級示范社2家）,、家庭農(nóng)場30家,。在未來，產(chǎn)業(yè)園將依托農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),，從技術(shù),、資金、農(nóng)資,、種子,、品牌建設(shè)等方面進行重點扶持，引導(dǎo)絲苗米產(chǎn)業(yè)規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，輻射帶動眾多農(nóng)戶增收致富,。

【統(tǒng)籌】章四平

【記者】林曉嵐

【來源】南方農(nóng)村報