預(yù)制菜正站在發(fā)展風(fēng)口,，廣州南沙區(qū)乘著RCEP躥紅“世界餐桌”的東風(fēng),，加速預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展。近日,，在廣州市南沙區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局的指導(dǎo)下,，廣州綠成餐飲供應(yīng)鏈有限公司獲得了由中國人壽財險番禺支公司承保的預(yù)制菜一攬子綜合保險，累計提供風(fēng)險保障1.2億元,，風(fēng)險保險覆蓋食品安全責(zé)任,、財產(chǎn)綜合保障和雇主責(zé)任保障等方面。

圖為預(yù)制菜生產(chǎn)過程

省去采購食材的煩惱,，簡單的制作步驟,，經(jīng)過衛(wèi)生、科學(xué)包裝,，放入微波爐“?！币幌拢蛘吆唵渭訜?，就能直接端上餐桌的預(yù)制菜,，受到廣大消費者的青睞。當(dāng)前,，預(yù)制菜成為廣東“網(wǎng)紅”,，省內(nèi)各保險機構(gòu)紛紛發(fā)力，創(chuàng)新保險產(chǎn)品,，為預(yù)制菜企業(yè)提供覆蓋食品生產(chǎn),、財產(chǎn)保障等多方面風(fēng)險保障。

2022年3月,，廣東省政府發(fā)布《加快推進廣東預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展十條措施》,，要求加大財政金融保險支持力度，組織保險機構(gòu)與預(yù)制菜企業(yè)對接,，推出一批面向預(yù)制菜產(chǎn)品,、原材料質(zhì)量等的專項保險產(chǎn)品。中國人壽財險番禺支公司在南沙區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局和有關(guān)部門的指導(dǎo)和大力支持下,，快速與南沙區(qū)預(yù)制菜頭部企業(yè)進行對接,，積極承保預(yù)制菜食品安全責(zé)任保險。

數(shù)據(jù)顯示,，2021年,，中國預(yù)制菜市場規(guī)模達3400億元，預(yù)計2025年將會突破8300億元。2022年以來,，除了零售商,、供應(yīng)鏈、餐飲公司不斷入局推動預(yù)制菜向前發(fā)展以外,，中國人壽財險廣東省分公司也積極入局,、多點開花，為預(yù)制菜企業(yè)提供風(fēng)險保障,，解決后顧之憂,。4月20日，中國人壽財險梅州中支公司與梅州一預(yù)制菜企業(yè)簽訂《食品安全責(zé)任保險保險單》,，累計保險保障金融為500萬元,。

中國人壽財險廣東省分公司相關(guān)負責(zé)人表示，將繼續(xù)發(fā)揮央企保險優(yōu)勢,，加大金融支持預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展力度,，深入對接預(yù)制菜企業(yè)在采購、生產(chǎn),、加工,、運輸、經(jīng)營等環(huán)節(jié)的保險保障需求,，為全面推進鄉(xiāng)村振興貢獻保險力量,。

【記者】梁煜

【通訊員】廖運佳

【來源】南方農(nóng)村報