5月,，廣東河源的東源藍(lán)莓成熟了,。

藍(lán)莓里的花青素具有抗氧化性,。

藍(lán)莓，是天然藍(lán)色水果,，它的“藍(lán)”源自豐富的花青素含量,，花青素具有抗氧化、護(hù)眼,、降血脂等功效,，隨著消費(fèi)升級(jí)，藍(lán)莓成為了夏日購(gòu)物車?yán)锉夭豢缮俚谋顔纹贰?/p>

飽滿,、爆汁,、細(xì)膩、酸甜,，一口滿足,，愛(ài)不釋手……時(shí)下新鮮上市的“東源藍(lán)莓”，有顏值,、有內(nèi)涵,，也是送禮首選佳品。

藍(lán)莓掛滿枝頭,。

“藍(lán)寶石”已搶“鮮”上市

藍(lán)莓，被譽(yù)為水果中的“藍(lán)寶石”,，廣東省東源縣國(guó)家農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化示范區(qū)是藍(lán)莓的優(yōu)勢(shì)核心生產(chǎn)基地,，這里的日照時(shí)間長(zhǎng)，雨量充沛,，土壤肥沃,，適合生長(zhǎng)的上乘藍(lán)莓品種超十余種。近年來(lái),，在東源縣藍(lán)莓現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園的引導(dǎo)下,，藍(lán)莓種植面積已達(dá)5.2萬(wàn)畝，總產(chǎn)量約10400噸,。

燈塔盆地農(nóng)高區(qū)廣東融和藍(lán)莓莊園,。

走進(jìn)藍(lán)莓園,，一顆顆飽滿圓潤(rùn)的藍(lán)莓點(diǎn)綴在青枝綠葉之間，散發(fā)出淡淡的果香,，讓人垂涎欲滴,?！八{(lán)莓一上市就很搶手,，我的果園已經(jīng)采了好幾批了?！焙釉词忻噢r(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司是東源縣藍(lán)莓現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園的實(shí)施主體,，茂青藍(lán)莓莊園種植連片藍(lán)莓超3000畝，負(fù)責(zé)人丘志青表示,，4月底以來(lái),，就有客商陸續(xù)前往藍(lán)莓園訂貨，搶收第一批藍(lán)莓,。

藍(lán)莓采后進(jìn)行冷處理鎖鮮,。

穿梭在藍(lán)莓樹(shù)叢間,，走近觀察便能看到藍(lán)莓果實(shí)上薄薄的白霜，這層白霜就是藍(lán)莓新鮮的標(biāo)志,。丘志青介紹：“為了保證送到餐桌上的藍(lán)莓足夠新鮮,，果園在第一時(shí)間摘下果實(shí)后，將通過(guò)冷處理‘鎖住’美味，這樣一來(lái),，消費(fèi)者既能吃到最新鮮的藍(lán)莓,，還能大大延長(zhǎng)藍(lán)莓的保存時(shí)間。廣東省內(nèi)的消費(fèi)者在下單后,，最快次日就能吃上東源藍(lán)莓,。”

藍(lán)莓精美包裝。

小藍(lán)莓帶動(dòng)大產(chǎn)業(yè)

在盛產(chǎn)藍(lán)莓的東源縣,，還可體驗(yàn)以藍(lán)莓為主題的休閑農(nóng)旅,，開(kāi)啟夏日藍(lán)莓新體驗(yàn)。東源縣藍(lán)莓現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園牽頭實(shí)施主體,、廣東融和生態(tài)農(nóng)業(yè)集團(tuán)有限公司融和藍(lán)莓莊園負(fù)責(zé)人陳振華先生介紹：“融和藍(lán)莓莊園占地22000畝,，但是并不只是種藍(lán)莓樹(shù)，還有森林康養(yǎng)中心,、林業(yè)公園,、四季花海生態(tài)湖休閑垂釣景區(qū)等，是‘四季有果摘,、四季有花賞’的鄉(xiāng)村旅游示范莊園”,。

融和藍(lán)莓莊園,。

在今年五一假期新開(kāi)業(yè)的藍(lán)莓生活體驗(yàn)館中，還能體驗(yàn)藍(lán)莓的美食盛宴,，如藍(lán)莓酒,、藍(lán)莓果干、藍(lán)莓果汁等暢銷灣區(qū)的深加工產(chǎn)品,，以及各類烘焙藍(lán)莓糕點(diǎn),、藍(lán)莓鮮榨果汁等。

藍(lán)莓生活館內(nèi)陳列著加工品。

據(jù)了解,，未來(lái)幾年,，東源縣將發(fā)揮產(chǎn)業(yè)園主體優(yōu)勢(shì)，打造生態(tài)農(nóng)業(yè),、特色農(nóng)業(yè),、旅游休閑,、科研開(kāi)發(fā)、農(nóng)產(chǎn)品深加工,、物流等為一體的藍(lán)莓現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園,，以“藍(lán)莓”為抓手，構(gòu)建“從一個(gè)藍(lán)莓到一個(gè)產(chǎn)業(yè)”的藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)鏈條,。借助于藍(lán)莓采摘等活動(dòng),，帶動(dòng)旅游業(yè)發(fā)展，進(jìn)一步促進(jìn)藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)的升級(jí),，最終形成“三產(chǎn)促二產(chǎn)帶一產(chǎn)”的逆向產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局,。

五月藍(lán)莓季開(kāi)啟

5月18日

2022東源藍(lán)莓云上游園會(huì)

邀您FUN肆一起嗨

夏日限定美味，東源藍(lán)莓采購(gòu)方式如下：

【記者】卓倩

【來(lái)源】南方農(nóng)村報(bào)