為了提升茂名荔枝品牌知名度、辨識(shí)度和影響力,，讓茂名荔枝“賣(mài)好品牌,、賣(mài)好品質(zhì),、賣(mài)好價(jià)錢(qián)”,，4月28日,，“2022年茂名荔枝產(chǎn)銷(xiāo)資源對(duì)接交流活動(dòng)”在中國(guó)荔枝博覽館舉行,。

本次活動(dòng)產(chǎn)區(qū)政府部門(mén),、供應(yīng)商,、經(jīng)紀(jì)人,、采購(gòu)商、物流,、電商,、媒體等多方云集，現(xiàn)場(chǎng)設(shè)有展示區(qū),，為來(lái)自全國(guó)各地的行業(yè)人士提供了一個(gè)有效聯(lián)結(jié)的產(chǎn)銷(xiāo)資源對(duì)接平臺(tái),。

來(lái)自茂名市茂南區(qū)的廣東元春酒業(yè)有限公司（下稱(chēng)“元春酒業(yè)”）攜茂太豐荔枝酒等特色產(chǎn)品閃耀亮相，引起了在場(chǎng)人員的廣泛關(guān)注,。

“現(xiàn)場(chǎng)很多人知道荔枝能加工成荔枝干,，但不知道荔枝還可以做酒,，大家都對(duì)我們的荔枝酒很感興趣?！痹壕茦I(yè)董事長(zhǎng)李立明介紹,，茂太豐荔枝酒精選產(chǎn)區(qū)新鮮優(yōu)質(zhì)黑葉、白糖罌等荔枝精心釀造而成,。公司已開(kāi)發(fā)出12度,、28度、40度三款茂太豐荔枝酒,，該系列產(chǎn)品具有酒體清澈,、酒態(tài)豐盈、酒香醇厚等特點(diǎn),，給現(xiàn)場(chǎng)品嘗的人士留下了果香濃郁,、口感清新，好入口的印象,。

茂南區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)謝開(kāi)榮（右二）參觀元春酒業(yè)展位

展示區(qū)現(xiàn)場(chǎng)荔枝鮮果,，荔枝干、荔枝蜜等產(chǎn)品琳瑯滿(mǎn)目,，不少企業(yè)都有相似的產(chǎn)品,。而茂太豐荔枝酒可謂一枝獨(dú)秀，從中脫穎而出,?！澳壳懊杏袃杉移髽I(yè)生產(chǎn)荔枝酒，而生產(chǎn)荔枝白酒的僅元春酒業(yè)一家,?！辈町惢匦悦黠@的茂太豐荔枝酒吸引了眾多行業(yè)人士前來(lái)洽談，其中包括京東粵西片區(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人,。李立明表示,，茂太豐荔枝酒有望通過(guò)官方渠道登陸京東線(xiàn)上平臺(tái)進(jìn)行銷(xiāo)售。

元春酒業(yè)董事長(zhǎng)李立明（右一）

據(jù)了解,，元春酒業(yè)成立于2014年,，與中國(guó)協(xié)和醫(yī)科大學(xué)、華南理工大學(xué)等科研院校聯(lián)手合作,，以茂太豐果酒傳統(tǒng)釀造技藝為研發(fā)基礎(chǔ),，采用天然、低碳水果蒸餾酒生產(chǎn)新工藝生產(chǎn)研發(fā)荔枝酒,、橄欖酒,、露酒等產(chǎn)品。2021年,，茂太豐酒傳統(tǒng)釀造技藝被認(rèn)定為茂南區(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn),。

近年來(lái),，荔枝精深加工已成為解決荔枝銷(xiāo)售不暢，助力荔農(nóng)增收重要及有效的手段之一,?！拔覀兊某跣暮褪姑菫槔笾Ξa(chǎn)業(yè)發(fā)展助力，為果農(nóng)堅(jiān)守最后一道防線(xiàn),?！崩盍⒚鞅硎荆S著今年加工生產(chǎn)線(xiàn)的進(jìn)一步擴(kuò)建,，公司年可消耗荔枝量將提升至5000噸,，未來(lái)將更好地助力茂南荔枝產(chǎn)業(yè)健康高質(zhì)量發(fā)展。

【記者】馬俊煒

【圖片】受訪者供圖

【來(lái)源】南方農(nóng)村報(bào)