農(nóng)業(yè)農(nóng)村部國(guó)家首席獸醫(yī)師李金祥

中國(guó)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展研究會(huì)理事長(zhǎng)余欣榮指出,，在農(nóng)業(yè)綠色高質(zhì)量發(fā)展過(guò)程中，種養(yǎng)循環(huán)是有效措施之一。近年來(lái),，作為農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展重要支撐技術(shù)的種養(yǎng)循環(huán)技術(shù)領(lǐng)域,，呈現(xiàn)良好發(fā)展態(tài)勢(shì)，科研院所,、高校與企業(yè)在種養(yǎng)循環(huán)機(jī)理機(jī)制,、核心技術(shù)和關(guān)鍵模式等方面取得的了不錯(cuò)的成績(jī)。

中國(guó)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展研究會(huì)理事長(zhǎng)余欣榮

一方面,，科研院所,、高等院校正成為種養(yǎng)循環(huán)綠色技術(shù)、產(chǎn)品和模式研發(fā)的主力軍,，為推廣種養(yǎng)循環(huán)綠色農(nóng)業(yè)提供了強(qiáng)有力的技術(shù)支撐,。另一方面，企業(yè)主動(dòng)作為,，與科研院所聯(lián)合攻關(guān),，積極推進(jìn)種養(yǎng)循環(huán)綠色技術(shù)的落地，創(chuàng)造了許多優(yōu)秀的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),。“這些成果為促進(jìn)我國(guó)種養(yǎng)循環(huán)的發(fā)展提供了很好的范例和思路,，體現(xiàn)了我國(guó)在種養(yǎng)循環(huán)領(lǐng)域的創(chuàng)新性,?！?/p>

種養(yǎng)循環(huán)有哪些前沿技術(shù)加持？

“高肥力,、無(wú)污染的土壤是我國(guó)農(nóng)業(yè)由集約化向可持續(xù)綠色農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型的先決條件,，”中國(guó)工程院院士、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)教授沈其榮表示,，大力發(fā)展有機(jī)（類）肥料產(chǎn)業(yè)是實(shí)現(xiàn)此條件的關(guān)鍵途徑,。華南農(nóng)業(yè)大學(xué)校長(zhǎng)劉雅紅強(qiáng)調(diào)，全面推進(jìn)多學(xué)科交叉融合服務(wù)是實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綠色低碳發(fā)展的重要舉措,。

中國(guó)工程院院士,、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)教授沈其榮

華南農(nóng)業(yè)大學(xué)校長(zhǎng)劉雅紅

華南農(nóng)業(yè)大學(xué)資源環(huán)境學(xué)院教授章家恩表示,，華南農(nóng)大研究團(tuán)隊(duì)在旱地、稻田中通過(guò)間套作和生態(tài)復(fù)合種養(yǎng)提升生物多樣性利用水平,，致力于從一產(chǎn)到多產(chǎn)拓展融合創(chuàng)新,，發(fā)展智慧生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)。南方水田“黑麥草-水稻”輪作系統(tǒng)是生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)實(shí)踐應(yīng)用之一,，中山大學(xué)農(nóng)學(xué)院副院長(zhǎng),、教授辛國(guó)榮介紹，在南方水田可充分利用冬閑間隙生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)青飼料，大力發(fā)展南方草地畜牧業(yè),。

華南農(nóng)業(yè)大學(xué)資源環(huán)境學(xué)院教授章家恩

中山大學(xué)農(nóng)學(xué)院副院長(zhǎng),、教授辛國(guó)榮

針對(duì)國(guó)內(nèi)外種養(yǎng)循環(huán)綠色技術(shù)發(fā)展定位,，四川農(nóng)業(yè)大學(xué)校長(zhǎng)吳德表示，綠色種養(yǎng)循環(huán)核心是基于生物質(zhì)循環(huán)傳遞鏈的循環(huán)農(nóng)業(yè)體系,，在國(guó)內(nèi)建議采用適度規(guī)模的種養(yǎng)循環(huán)模式,，提升主體的服務(wù)水平和技術(shù)支撐及推廣水平。中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)環(huán)境與可持續(xù)發(fā)展研究所副所長(zhǎng),、研究員董紅敏介紹,，大型智能化控制系統(tǒng)與工程化設(shè)備的研發(fā)推廣，是荷蘭等國(guó)外先進(jìn)農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)種養(yǎng)循環(huán)可持續(xù)發(fā)展的重要技術(shù),，亦值得借鑒,。

四川農(nóng)業(yè)大學(xué)校長(zhǎng)吳德

中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)環(huán)境與可持續(xù)發(fā)展研究所副所長(zhǎng),、研究員董紅敏作線上分享

在種養(yǎng)循環(huán)原料基礎(chǔ)研究上，西北農(nóng)林科技大學(xué)資源環(huán)境學(xué)院教授劉存壽與機(jī)械與電子工程學(xué)院教授邱凌專注于有機(jī)廢棄物制備有機(jī)肥工藝,?；瘜W(xué)酶解法制備的碳基生態(tài)肥料和物理熱解法制備的炭基肥在改良土壤、作物提質(zhì)增效等方面效果顯著,。

西北農(nóng)林科技大學(xué)機(jī)械與電子工程學(xué)院教授邱凌

奶業(yè)是健康中國(guó),、強(qiáng)壯民族不可或缺的產(chǎn)業(yè)，但奶牛場(chǎng)污水已成為制約企業(yè)生存和行業(yè)發(fā)展的“卡脖子”問(wèn)題,。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部環(huán)境保護(hù)科研監(jiān)測(cè)所副所長(zhǎng),、研究員張克強(qiáng)致力于研究“奶牛污水控制與農(nóng)業(yè)利用”綠色發(fā)展模式，以源頭減量,、過(guò)程控制,、末端利用的全鏈條治理路徑，為天津,、河北,、山東、內(nèi)蒙古,、云南及河南等地3742家養(yǎng)殖場(chǎng)推廣應(yīng)用,。

在漁業(yè)種養(yǎng)循環(huán)領(lǐng)域，中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院珠江水產(chǎn)研究所研究員王廣軍表示,，“魚菜共生”和“稻漁綜合種養(yǎng)”兩種模式已逐漸成為主流,，在處理養(yǎng)殖尾水的同時(shí),，還可促進(jìn)化肥和飼料減量，實(shí)現(xiàn)“種養(yǎng)”雙豐收,。中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)資源與農(nóng)業(yè)區(qū)劃研究所研究員劉宏斌介紹,，2019年我國(guó)稻漁綜合種養(yǎng)面積便已達(dá)3476萬(wàn)畝，約占全國(guó)水稻面積7.8%,，“青田稻魚共生系統(tǒng)”更是被糧農(nóng)組織列為首批世界農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn),。華中農(nóng)業(yè)大學(xué)水產(chǎn)學(xué)院教授何緒剛認(rèn)為，未來(lái)漁業(yè)種養(yǎng)循環(huán)還需加強(qiáng)技術(shù)研究,，重點(diǎn)解決種,、養(yǎng)有機(jī)結(jié)合的問(wèn)題以滿足動(dòng)植物各自所需。

中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院珠江水產(chǎn)研究所研究員王廣軍

華中農(nóng)業(yè)大學(xué)水產(chǎn)學(xué)院教授何緒剛作線上分享

華南農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科學(xué)學(xué)院副院長(zhǎng),、教授吳銀寶表示,，種養(yǎng)結(jié)合技術(shù)的推廣還有許多制約因素，有機(jī)肥的機(jī)械化施肥和價(jià)格成本也是種養(yǎng)結(jié)合所面臨的核心問(wèn)題,。中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)資源與環(huán)境學(xué)院副教授侯勇指出,，畜牧業(yè)同樣面臨非常大的資源和環(huán)境挑戰(zhàn)，該挑戰(zhàn)貫穿了整個(gè)畜牧業(yè)供應(yīng)鏈,，亟需探索基于整個(gè)鏈條的綠色高效發(fā)展模式,。

華南農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科學(xué)學(xué)院副院長(zhǎng),、教授吳銀寶

四川農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科技學(xué)院院長(zhǎng)、教授朱礪認(rèn)為,，發(fā)展綠色種養(yǎng)循環(huán),，除了開發(fā)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)廢棄物資源化綜合利用與清潔化生產(chǎn)技術(shù)外,，還需要引入智慧化數(shù)字技術(shù),，建立種養(yǎng)結(jié)合監(jiān)測(cè)監(jiān)控信息化體系。四川農(nóng)業(yè)大動(dòng)物科技學(xué)院教授鄒立扣表示認(rèn)同,，他還建議積極開展糞水長(zhǎng)期施用對(duì)環(huán)境（土壤,、地下水）的影響評(píng)估、以及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的影響研究,，并推動(dòng)建立糞水處理工藝相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),。

四川農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科技學(xué)院院長(zhǎng),、教授朱礪

種養(yǎng)循環(huán)綠色實(shí)踐已有這些優(yōu)秀案例！

種養(yǎng)循環(huán)綠色發(fā)展離不開企業(yè)在生產(chǎn)過(guò)程中的不斷探索與實(shí)踐,。溫氏食品集團(tuán)股份有限公司長(zhǎng)期堅(jiān)持畜禽糞污減排增效,、種養(yǎng)循環(huán),、綠色低碳等核心技術(shù)攻關(guān)。董事長(zhǎng)溫志芬表示,，溫氏已在不同地區(qū)推廣“豬-沼-糧”“豬-肥,、水-糧”“豬-沼-菜”等種養(yǎng)循環(huán)模式，并取得良好的生態(tài)與經(jīng)濟(jì)效益,。

溫氏食品集團(tuán)股份有限公司董事長(zhǎng)溫志芬

針對(duì)不同地區(qū)不同作物,，種養(yǎng)循環(huán)模式也應(yīng)有所不同。在規(guī)?；Z食生產(chǎn)的基礎(chǔ)上,，北大荒農(nóng)墾集團(tuán)有限公司以糞肥全程機(jī)械化秋季均施還田技術(shù)模式為主導(dǎo)，通過(guò)科學(xué)制定還田方案,，采取固體糞便條垛堆肥,、接種微生物菌劑、全程檢驗(yàn)監(jiān)測(cè),、全程機(jī)械均施還田,、深松深翻秋整地等技術(shù)措施，大力推進(jìn)綠色種養(yǎng)循環(huán)農(nóng)業(yè),。

北大荒農(nóng)墾集團(tuán)有限公司副總經(jīng)理唐浩,、黑龍江省農(nóng)墾科學(xué)院資環(huán)所副所長(zhǎng)趙坤作線上分享

 “大田作物中,，油菜消納糞污能力超強(qiáng)，而且可以菜用,、飼用等多功能利用,。” 大北農(nóng)集團(tuán)高級(jí)副總裁,、種豬產(chǎn)業(yè)董事長(zhǎng)吳文介紹,，通過(guò)在大型養(yǎng)殖場(chǎng)周邊，開發(fā)畜禽養(yǎng)殖業(yè)糞污高效種植油菜技術(shù)體系,，可形成以飼料用與蔬菜用相結(jié)合的種養(yǎng),、用養(yǎng)雙結(jié)合的循環(huán)農(nóng)業(yè)模式。

大北農(nóng)集團(tuán)高級(jí)副總裁、種豬產(chǎn)業(yè)董事長(zhǎng)吳文

河北同福集團(tuán)股份有限公司則積極探索成立以村為單元,，實(shí)現(xiàn)區(qū)域內(nèi)自循環(huán)的生態(tài)立體循環(huán)模式,。公司董事長(zhǎng)劉山國(guó)認(rèn)為，圍繞綠色種植和健康養(yǎng)殖的有機(jī)結(jié)合,，應(yīng)搭建能源化,、無(wú)害化處理的專業(yè)服務(wù)平臺(tái),。

好氧堆肥技術(shù)是北京沃土天地生物科技股份有限公司主推的糞污處理工藝，公司副總經(jīng)理張隴利介紹,，沃土公司已研發(fā)出集中模式,、分散模式及就地模式三大類，可根據(jù)不同產(chǎn)品需求,、原料供給及實(shí)際生產(chǎn)情況,，適宜不同生產(chǎn)應(yīng)用場(chǎng)景。在糞肥還田過(guò)程中,，福林格（青島）農(nóng)業(yè)機(jī)械有限公司則獨(dú)創(chuàng)液壓推送式系統(tǒng),，確保固態(tài)糞肥拋灑精準(zhǔn)還田，并可在多種生產(chǎn)場(chǎng)景中應(yīng)用,。

水稻是南方主要的大田作物,，與水稻有機(jī)結(jié)合的種養(yǎng)循環(huán)模式廣泛多樣，廣東省種業(yè)集團(tuán)有限公司副總經(jīng)理林青山認(rèn)為,，水稻禾蟲種養(yǎng)是稻田綜合種養(yǎng)模式中具有潛力的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè),，該模式可實(shí)現(xiàn)畜牧的糞便、秸稈回田綜合利用,，還可生產(chǎn)高蛋白禾蟲產(chǎn)品,，經(jīng)濟(jì)效益明顯。清遠(yuǎn)稻漁產(chǎn)業(yè)是廣東漁業(yè)種養(yǎng)循環(huán)綠色發(fā)展的重要實(shí)踐,。清遠(yuǎn)綠之源漁業(yè)科技有限公司總經(jīng)理戴惠田介紹,，公司特別培育了適合與稻田共生的禾花鯉新品種——“金元鯉”，推廣面積已超1萬(wàn)畝,。

廣東省種業(yè)集團(tuán)有限公司副總經(jīng)理林青山

清遠(yuǎn)綠之源漁業(yè)科技有限公司總經(jīng)理戴惠田

甲魚養(yǎng)殖企業(yè)惠州市財(cái)興實(shí)業(yè)有限公司則依托珠江水產(chǎn)研究所,，推行疊加尾水治理系統(tǒng)的魚菜共生養(yǎng)殖模式，實(shí)現(xiàn)“一水兩用,，一地多收”,，養(yǎng)殖面積近4000畝，年產(chǎn)值達(dá)2億元,。

農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展過(guò)程中,，有眾多民營(yíng)企業(yè)積極參與其中。為促進(jìn)美麗鄉(xiāng)村建設(shè),，浙江澤華環(huán)保科技有限公司研制了環(huán)保多功能餐廚垃圾處理及養(yǎng)殖廢棄物高效轉(zhuǎn)化相關(guān)設(shè)備,，實(shí)現(xiàn)“農(nóng)村垃圾不出村”,，促使包括餐廚垃圾、農(nóng)作物秸稈,、畜禽糞污等有機(jī)廢棄物轉(zhuǎn)化為有機(jī)肥,，實(shí)現(xiàn)廢棄物資源化利用,，推動(dòng)種養(yǎng)循環(huán)綠色發(fā)展。

【統(tǒng)籌】李曉芬 徐建華

【作者】林鵬 陳迎 劉鑫

【攝影】譚家富  肖碩

【來(lái)源】南方農(nóng)村報(bào)