3月30日(今晚),,央視農(nóng)業(yè)農(nóng)村頻道(CCTV-17)18:30點(diǎn)《誰(shuí)知盤(pán)中餐》將播出“饒平海鮸”特制節(jié)目《大魚(yú)肚子里的彈牙美味》,,次日11:30重播,。自2020年潮州市饒平縣成功申報(bào)水產(chǎn)省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園以來(lái),饒平水產(chǎn)屢獲關(guān)注,,高光不斷,!
精彩預(yù)告一:出海撈鮸魚(yú)去
總說(shuō),一生一定要去一次海邊
吹著海風(fēng),,日落趕海
是這輩子最浪漫的事
饒平海上養(yǎng)殖基地
那你體驗(yàn)過(guò)坐上小船
看著海上風(fēng)景慢慢變幻
在某處漁家停下
撈上幾條大魚(yú)的經(jīng)歷嗎,?
近距離的漁家生活
等你來(lái)一探究竟
海上撈鮸魚(yú)
鮸魚(yú)
精彩預(yù)告二:海的味道,吃貨福利,!
鮸魚(yú)全身都是寶
刺少骨軟,,肉質(zhì)鮮嫩
砂鍋鮸魚(yú)、清蒸鮸魚(yú),、炸鮸魚(yú)……
數(shù)十斤的大鮸魚(yú)
一條便是一桌菜宴
鮸魚(yú)菜宴
魚(yú)鰾(魚(yú)膠)是鮸魚(yú)腹中“萬(wàn)兩黃金”
是難得的滋補(bǔ)佳品
鮸魚(yú)魚(yú)膠
饒平人不僅將其美味挖掘到極致
更用智慧與現(xiàn)代化加工技術(shù)
將其做成預(yù)制菜
送進(jìn)千家萬(wàn)戶(hù)
預(yù)制菜:金湯花膠
金湯花膠
《大魚(yú)肚子里的彈牙美味》節(jié)目預(yù)告
【統(tǒng)籌】黃幗蓉
【作者】陳思藍(lán)
【海報(bào)】蔡宇洋