豬肉價格連漲三周,!還會漲嗎,?
央視財經(jīng)
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每年春節(jié)過后都會進入豬肉消費淡季,價格也會走低,,但是今年3月份至今,,情況卻有所不同。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部最新監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,,4月份第一周,,全國豬肉價格為每公斤25.22元,環(huán)比上漲0.2%,,已經(jīng)是連續(xù)3周上漲,。
北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的商戶劉士濤告訴記者,每天凌晨4點開始批發(fā)銷售,,到下午市場關閉,,他一天銷售白條豬7頭左右。
北京新發(fā)地市場商戶 劉士濤:3月份到7月份是豬肉消費的淡季,,比旺季銷量要少20%左右,。但是3月份豬肉價格沒有下降,一斤漲了1元,,4月份價格還是比較穩(wěn)定,。
數(shù)據(jù)顯示,3月31日,,北京新發(fā)地市場白條豬批發(fā)平均價格為每公斤18.8元,,比3月1日上漲10.59%。商戶介紹說,,近期豬肉價格走高,,主要是因為供應端生豬價格走勢偏強。
北京某肉類屠宰企業(yè)代理商 王玉軍:養(yǎng)殖場看好未來上漲行情,壓欄和二次育肥的情況有所增加,,屠宰廠收豬有點偏緊,。
記者了解到,養(yǎng)殖戶看好后期豬價上漲,,主要是因為生豬去產(chǎn)能取得積極進展,,全國能繁母豬存欄量已經(jīng)連續(xù)14個月下降。
卓創(chuàng)資訊畜牧行業(yè)首席分析師 張莉莉:生豬市場供應寬松的局面正在逐步緩解,,二季度市場行情有望好于去年同期,。但是前期壓欄和二次育肥的生豬產(chǎn)能滾動釋放后,會對后期豬肉價格上漲形成一定壓力,。
