春節(jié)后雞蛋價格重心或繼續(xù)降低

每日經(jīng)濟新聞

2024年初主產(chǎn)區(qū)雞蛋價格延續(xù)上一年四季度的低位震蕩走勢,。根據(jù)當前存欄量及其結(jié)構(gòu)推斷,，一季度在產(chǎn)蛋雞存欄量或仍呈增加趨勢,，而需求同比去年增幅或有限,，市場供需關(guān)系較寬松,，春節(jié)后雞蛋價格重心或繼續(xù)降低,。

2024年春節(jié)前蛋價漲幅受限

近五年春節(jié)前后主產(chǎn)區(qū)雞蛋均價多數(shù)是先漲后跌的走勢,，一季度整體維持年內(nèi)相對低位,。當前雞蛋價格走勢較往年略有不同，受供應量增多及飼料成本降低影響,，目前蛋價處于近五年較低位的水平,，且漲勢相對不明顯。截至1月19日,，主產(chǎn)區(qū)全國均價為4.22元／斤,，月內(nèi)最大漲幅5.98%，較去年同期4.79元／斤下跌11.90%,。

究其原因,，一方面，存欄量高位及成本低位雙重利空蛋價,。

卓創(chuàng)資訊監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,，2023年下半年開始，全國在產(chǎn)蛋雞存欄量持續(xù)小幅增多,，9月份突破12億只,，年末存欄量約為12.10億只，環(huán)比增幅0.25%，同比增幅2.63%,雞蛋供應量持續(xù)增加,，對蛋價影響由上半年的利多轉(zhuǎn)為利空,；2023年飼料成本降低，尤其10月份開始跌幅較大,，年末雞蛋的平均飼料成本為3.48元／斤,，環(huán)比上月跌幅3.87%，同比去年跌幅12.78%,。綜上所述,，在雞蛋市場供應量增多、飼料成本明顯降低的影響下,，蛋價重心不斷下移,，目前已低于往年平均水平。

另一方面,，市場整體需求好轉(zhuǎn)程度有限,。

卓創(chuàng)資訊監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2023年主銷區(qū)代表市場總銷量較2022年增長5.57%,，然四季度整體呈現(xiàn)逐漸減少的趨勢,，因此當前市場銷量的減少亦是導致目前雞蛋價格處低位的主要原因之一。從食品廠開機率來看,，2023年食品廠開機水平較2022年略有恢復,，年均水平增加11個百分點，但四季度較三季度開機水平降低明顯,?？傮w上看，進入2024年后,，春節(jié)前批發(fā)市場雞蛋銷量及食品廠需求量均呈現(xiàn)短時向好趨勢,，但好轉(zhuǎn)程度有限，春節(jié)后雞蛋需求量環(huán)比跌幅多在25%-40%不等,，因此或?qū)⒗^續(xù)壓制雞蛋價格,。

春節(jié)后雞蛋市場供多需少，價格重心或繼續(xù)降低

以蛋雞生長周期為前提,，通過當前產(chǎn)蛋雞存欄量,、雞苗銷量以及淘汰雞出欄量和日齡（12月末518天），可推斷短期存欄量或?qū)⒗^續(xù)增加,。其中1月,、2月的理論蛋雞存欄量分別為12.25億只、12.35億只左右,，環(huán)比增幅分別為1.24%,、0.82%,。綜上推斷，春節(jié)前后雞蛋市場供應量仍是持續(xù)寬松的狀態(tài),，將利空雞蛋價格,。以季節(jié)性規(guī)律為前提，1月市場內(nèi)銷加快,、外銷逐漸放緩,，整體銷售或穩(wěn)中略有縮減，2月份受春節(jié)假期影響,，市場多為休市狀態(tài),，雞蛋銷量降至年內(nèi)最低位，可推斷雞蛋銷量或?qū)⒗^續(xù)減少,。其中1月,、2月主銷區(qū)雞蛋銷量環(huán)比減幅或分別為1.73%、21.14%,。

綜上所述,，春節(jié)后雞蛋供應量繼續(xù)增加,、需求量繼續(xù)減少的概率較大,，或?qū)⒊掷m(xù)利空雞蛋價格；同時未來兩個月玉米,、豆粕市場均是供大于求的局勢,，雞蛋飼料成本或繼續(xù)降低，成本下降對雞蛋價格的支撐作用進一步減弱,，因此春節(jié)后蛋價重心或降至近五年相對低位的水平,。

轉(zhuǎn)載聲明

來源：卓創(chuàng)資訊

編輯：龍振輝

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