縱觀當(dāng)下養(yǎng)殖業(yè)，畜禽、反芻,、生豬養(yǎng)殖出現(xiàn)了難得一見的“集體”虧損，特別在養(yǎng)豬業(yè),，因?yàn)楫a(chǎn)能過剩,，導(dǎo)致全行業(yè)正在經(jīng)歷一場(chǎng)史無前例的寒冬。

國內(nèi)一眾集團(tuán)豬企是這場(chǎng)寒冬中的焦點(diǎn)。據(jù)公開數(shù)據(jù),，2023上半年20家上市豬企累計(jì)虧損164億元,，負(fù)債總額高達(dá)4565億，平均負(fù)債率超過68%,，個(gè)別企業(yè)負(fù)債率甚至達(dá)到80%,、90%。養(yǎng)豬業(yè)頭部大有當(dāng)前房地產(chǎn)的境遇,，債臺(tái)高筑的集團(tuán)豬企正陷入生死考驗(yàn),。而在漫漫無期的低迷行情下，家庭農(nóng)場(chǎng)等養(yǎng)殖群體也面臨前所未有的挑戰(zhàn),。

寒冬之下,，究竟該如何破局？

共生共存才是行業(yè)長存之道

產(chǎn)能過剩,，是這輪行情崩盤的罪魁禍?zhǔn)?。但我們看到，即便在行情低迷的?dāng)下,，巨頭擴(kuò)張的步伐并未停止,。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部最新消息，規(guī)?；B(yǎng)殖已經(jīng)成為中國養(yǎng)豬業(yè)的主導(dǎo)模式,，2022年全國生豬規(guī)模養(yǎng)殖的比重高達(dá)65.1%。全國TOP20的現(xiàn)代化養(yǎng)殖企業(yè)在2022年出欄了約1.68億頭生豬,，較2019年增加了約1.1億頭,。迄今，這種擴(kuò)張仍在繼續(xù),，產(chǎn)能去化淪為笑談,。

如此，在這輪產(chǎn)業(yè)的極致競(jìng)爭(zhēng)面前,，家庭農(nóng)場(chǎng),、規(guī)模豬場(chǎng)、集團(tuán)豬場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)將如何演變,？

現(xiàn)場(chǎng)盛況

11月14日,，由現(xiàn)代家庭農(nóng)場(chǎng)發(fā)展聯(lián)盟主辦的2023中國（廣東）現(xiàn)代家庭農(nóng)場(chǎng)主高峰論壇暨廣東安佑新廠開業(yè)典禮在廣東英德盛大召開，中國人民大學(xué)教授張利庠在會(huì)上解答到,，“中國是畜牧強(qiáng)國,，不同歐美，養(yǎng)殖業(yè)已成為我國農(nóng)業(yè)中的支柱產(chǎn)業(yè),，事關(guān)國計(jì)民生,。我們期待的是,，家庭農(nóng)場(chǎng)、集團(tuán)豬企,、規(guī)模豬場(chǎng)能夠共生共存”,。

二十大報(bào)告中，著重提出了“中國式現(xiàn)代化”這一重要論斷說明,，不能全部依賴資本,，對(duì)養(yǎng)豬業(yè)而言，不可能集團(tuán)豬場(chǎng)一家獨(dú)大,。真正解決家庭農(nóng)場(chǎng)做不好的事情,，滿足并引導(dǎo)他們的需求，這才是中國式現(xiàn)代化的立身之本,。

中國人民大學(xué)教授 張利庠

張利庠表示,，家庭農(nóng)場(chǎng)和規(guī)模豬場(chǎng)在這輪產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)面前，不要怨,、不要恨,，想想如何自立自強(qiáng)，發(fā)揮優(yōu)勢(shì),。所以他給家庭農(nóng)場(chǎng)的一大建議是：實(shí)施種養(yǎng)結(jié)合家庭農(nóng)場(chǎng)生態(tài)循環(huán)低碳工程,；其次，在農(nóng)戶經(jīng)營主體培育,、渠道通路建設(shè)工程,、經(jīng)營方式三產(chǎn)融合提升發(fā)展工程、新型農(nóng)產(chǎn)品品牌培育工程,、企業(yè)精準(zhǔn)服務(wù),、經(jīng)營管理提升工程、家庭農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營人員綜合素質(zhì)CEO工程這些打造方面強(qiáng)化競(jìng)爭(zhēng)力,，打造高效的家庭農(nóng)場(chǎng),，才能更好贏得未來。

安佑集團(tuán)董事長 洪平先生

安佑集團(tuán)董事長洪平先生表示,，目前大環(huán)境依然復(fù)雜多變,，豬價(jià)持續(xù)低迷，養(yǎng)殖戶越來越感受到壓力,，唯一出路在于“聯(lián)合”,，只有“整合才能降成本”,，才能抵御各方面風(fēng)險(xiǎn),。

寒冬還要持續(xù)多久？

目前,，所有人的關(guān)注與焦慮無疑是：這場(chǎng)寒冬還要持續(xù)結(jié)束,？接下來是“熬”還是要放手一搏,？

“截至目前產(chǎn)能去化幅度依然非常小，行業(yè)仍處在下行周期,，明年上半年豬價(jià)有大跌風(fēng)險(xiǎn),。”農(nóng)業(yè)農(nóng)村部生豬產(chǎn)業(yè)監(jiān)測(cè)預(yù)警首席專家王祖力在會(huì)議上回應(yīng)了大家的疑問。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部生豬產(chǎn)業(yè)監(jiān)測(cè)預(yù)警首席專家 王祖力

截止9月,，產(chǎn)能去化幅度僅為3.4%,。在他看來，一般一輪周期產(chǎn)能累計(jì)去化達(dá)到15個(gè)百分點(diǎn)左右才能支撐一輪新的豬周期價(jià)格有快速反彈,。往后推演行情,，在消費(fèi)沒有明顯好轉(zhuǎn)的情況下，未來市場(chǎng)供應(yīng)也一定是相對(duì)過剩狀態(tài),，很難實(shí)現(xiàn)豬周期反轉(zhuǎn),，也很難進(jìn)入上行周期。

而從大周期視角來看,，豬價(jià)處于下行周期,，因此不看好明年上半年價(jià)格。但小周期視角豬價(jià)可能上行,，今年豬價(jià)在目前的水平上還可能有一定上漲空間,，但改變不了春節(jié)后豬價(jià)再次下跌的大趨勢(shì)。王祖力提醒道,，明年屠宰企業(yè)入庫托市動(dòng)力可能比較弱,，上半年供應(yīng)壓力大，可能會(huì)導(dǎo)致豬價(jià)有大跌風(fēng)險(xiǎn),。

盡管寒冬漫長,，但仍要抱有希望。

王祖力強(qiáng)調(diào),，隨著近期預(yù)期悲觀,，產(chǎn)能有加速去化跡象，當(dāng)前已經(jīng)去化150萬頭,，較正常保有量高140萬頭,，若產(chǎn)能降至4100萬頭以下，上行周期或能開啟,?？吹较Ｍ惨膽丫次罚袠I(yè)已然進(jìn)入“產(chǎn)能微調(diào),、行業(yè)微利”時(shí)代,，成本會(huì)成為企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力，各類主體必須要向行業(yè)平均水平收斂才能成功突圍,。

觀眾認(rèn)真聽講

安佑系統(tǒng)助力客戶穿越寒冬

縱觀過往,，整個(gè)養(yǎng)豬市場(chǎng)經(jīng)歷了非瘟后的野蠻生長,，如今，隨著快速擴(kuò)張時(shí)代落幕,，精管理,、精深耕、成本領(lǐng)先,、打造系統(tǒng)競(jìng)爭(zhēng)力顯得日益重要,，如何在發(fā)展中融入精益管理的理念，將成為養(yǎng)豬行業(yè)未來制勝的重要課題,，養(yǎng)豬人也必須在量入為出這道考題上跑出加速度,。

安佑作為行業(yè)幼畜料和母豬料最具影響力品牌之一，在產(chǎn)業(yè)的規(guī)?；皩I(yè)化方面坐擁極大優(yōu)勢(shì),，在賦能客戶提升競(jìng)爭(zhēng)力方面正積極作為。

安佑集團(tuán)副總裁 陽元洪

安佑集團(tuán)副總裁陽元洪在會(huì)上系統(tǒng)介紹了安佑目前在助力客戶高質(zhì)量方面所做的努力,。據(jù)介紹,，安佑近幾年開始采取統(tǒng)采+地采的精準(zhǔn)價(jià)值采購模式，同時(shí)利用國際優(yōu)勢(shì)糧源等方式,，為下游降本,，增強(qiáng)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。在企業(yè)內(nèi)部,，通過精準(zhǔn)管理,、降本增效，增強(qiáng)綜合競(jìng)爭(zhēng)力,，更好地讓利給客戶,、養(yǎng)戶。同時(shí)還為養(yǎng)戶提供整合融資資源,，以解客戶燃眉之急,。

安佑集團(tuán)豬全價(jià)料配方總監(jiān) 李俊波博士

“養(yǎng)殖最大的成本是飼料成本，當(dāng)前飼料市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇,，豬價(jià)長期低迷,，基于精準(zhǔn)營養(yǎng)設(shè)計(jì)的產(chǎn)品是增效降本的關(guān)鍵?！卑灿蛹瘓F(tuán)豬全價(jià)料配方總監(jiān)李俊波博士從精準(zhǔn)營養(yǎng)助力客戶降本增效方面做了深入淺出地介紹,。

安佑通過對(duì)高產(chǎn)母豬飼養(yǎng)難點(diǎn)精準(zhǔn)分析，摸清不同胎次母豬營養(yǎng)需求狀況,，按系統(tǒng)營養(yǎng)設(shè)計(jì)的安佑母豬料,，全程系統(tǒng)分段精準(zhǔn)飼喂、對(duì)繁殖營養(yǎng),、母子免疫,、骨骼肢蹄這塊進(jìn)行系統(tǒng)的營養(yǎng)設(shè)計(jì)配方，還對(duì)母豬影響最大的六大霉菌毒素進(jìn)行系統(tǒng)監(jiān)控,?？梢栽诟弋a(chǎn)母豬的養(yǎng)殖上發(fā)揮重要價(jià)值。此外在當(dāng)前低豬價(jià)下,，安佑還推出了肉豬料的營養(yǎng)方案,，該方案在豬只增重相同的前提下，可節(jié)省飼料成本31.53元每頭,，降低料比7.8%,，更好助力豬場(chǎng)做好降本增效工作。

安佑集團(tuán)華南事業(yè)部副總裁 盧運(yùn)進(jìn)

安佑集團(tuán)華南事業(yè)部副總裁盧運(yùn)進(jìn)在會(huì)上表示,，為切實(shí)服務(wù)家庭農(nóng)場(chǎng),，助力家庭農(nóng)場(chǎng)提升養(yǎng)殖水平，安佑成立專門的養(yǎng)殖技術(shù)服務(wù)站,，依托安佑集團(tuán),，運(yùn)用下屬分子公司在當(dāng)?shù)氐膬?yōu)秀口碑開展技術(shù)服務(wù)，范圍包括：技術(shù)支持,、動(dòng)保方案,、營養(yǎng)方案、養(yǎng)殖保險(xiǎn),、人才輸出等,，幫助豬場(chǎng)解決最后一公里的技術(shù)支持問題，依托安佑服務(wù)平臺(tái)+服務(wù)站“雙服”驅(qū)動(dòng),，為廣大養(yǎng)殖戶保駕護(hù)航,。

安佑市場(chǎng)總監(jiān) 王志

流光飛逝，隨著廣東英德站活動(dòng)順利閉幕,，短短一年間,，現(xiàn)代家庭農(nóng)場(chǎng)高峰論壇巡講活動(dòng)已連續(xù)舉辦10站，助力家庭農(nóng)場(chǎng)的腳步一直在路上,。據(jù)安佑集團(tuán)市場(chǎng)總監(jiān)王志透露,，“安佑作為聯(lián)盟秘書長單位代表，為更好幫助萬千家庭農(nóng)場(chǎng)度過寒冬,，下一站將在貴州貴陽,、甘肅蘭州連續(xù)舉辦現(xiàn)代家庭農(nóng)場(chǎng)高峰論壇巡講活動(dòng)，歡迎大家關(guān)注和參與”,。

頒獎(jiǎng)典禮

安佑之夜

廣東安佑新廠開業(yè)典禮

原創(chuàng)聲明

作者：王文強(qiáng)

來源：《農(nóng)財(cái)寶典》新牧網(wǎng)
編輯：龍振輝