2022年高考
今天正式拉開(kāi)帷幕
1193萬(wàn)高考生走進(jìn)考場(chǎng)
期待大家
乘風(fēng)破浪，金榜題名
“
如果高考重來(lái)一次，你會(huì)選擇畜牧專業(yè)嗎,？
過(guò)去，養(yǎng)豬代表這“臟,、亂、差”，環(huán)境很差且沒(méi)有前途，小孩子經(jīng)常聽(tīng)到的一句話是“不好好學(xué)習(xí),，長(zhǎng)大了只能去養(yǎng)豬”。
而現(xiàn)在,，養(yǎng)豬業(yè)逐漸智能化、科技化,，員工福利和工作居住條件大幅改善,，吸引了眾多大學(xué)生投身畜牧養(yǎng)殖行業(yè),。農(nóng)財(cái)智庫(kù)調(diào)研結(jié)果顯示，目前豬場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)的薪水以20萬(wàn)元為分界線,，約40%的場(chǎng)長(zhǎng)薪水在20萬(wàn)元以上,；33%的場(chǎng)長(zhǎng)薪水在15-20萬(wàn)元之間。
豬場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)2021和2022年薪酬情況
近幾年巨頭擴(kuò)張,，許多新建豬場(chǎng)急需勞動(dòng)力,。區(qū)別于過(guò)去勞動(dòng)密集型的勞動(dòng)力，現(xiàn)在的豬場(chǎng)要的是高質(zhì)量,、專業(yè),、有學(xué)歷的飼養(yǎng)人才。
曾經(jīng),，牧原股份2萬(wàn)元月薪招大學(xué)生養(yǎng)豬的話題登上熱搜,。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，現(xiàn)在的養(yǎng)豬行業(yè)這一月薪并沒(méi)有夸大,，甚至不算很高,。
“年薪50萬(wàn)？60萬(wàn),？如果你有水平,，這些都不是問(wèn)題?！蹦硺I(yè)內(nèi)人士表示,，2萬(wàn)元不算太高，很多技術(shù)總監(jiān)和場(chǎng)長(zhǎng)比這高,，關(guān)鍵看是否有水平,。
這足可見(jiàn)專業(yè)養(yǎng)豬市場(chǎng)的人才缺口，大規(guī)模自動(dòng)化生豬養(yǎng)殖工廠擴(kuò)產(chǎn)和專業(yè)人才不足的結(jié)構(gòu)矛盾,。有國(guó)家政策的扶持,，大環(huán)境的推動(dòng)，知名企業(yè)的布局,，還會(huì)有人覺(jué)得,，大學(xué)生畢業(yè)去養(yǎng)豬，是一種浪費(fèi)嗎,？如果再給你一次高考選專業(yè)的機(jī)會(huì),，你會(huì)選畜牧業(yè)嗎？
“
農(nóng)牧專業(yè)有哪些高等院?？梢詧?bào)考,？
今年2月，教育部、財(cái)政部,、國(guó)家發(fā)展改革委聯(lián)合公布《第二輪“雙一流”建設(shè)高校及建設(shè)學(xué)科名單》,。
根據(jù)國(guó)務(wù)院《統(tǒng)籌推進(jìn)世界一流大學(xué)和一流學(xué)科建設(shè)總體方案》，以及教育部,、財(cái)政部,、國(guó)家發(fā)展改革委《關(guān)于深入推進(jìn)世界一流大學(xué)和一流學(xué)科建設(shè)的若干意見(jiàn)》和《統(tǒng)籌推進(jìn)世界一流大學(xué)和一流學(xué)科建設(shè)實(shí)施辦法（暫行）》，經(jīng)專家委員會(huì)認(rèn)定,，教育部等三部委研究并報(bào)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn),，現(xiàn)公布第二輪“雙一流”建設(shè)高校及建設(shè)學(xué)科名單和給予公開(kāi)警示（含撤銷）的首輪建設(shè)學(xué)科名單。
北京大學(xué),、清華大學(xué)在第二輪“雙一流”建設(shè)中自主確定建設(shè)學(xué)科并自行公布,。給予公開(kāi)警示的首輪建設(shè)學(xué)科，應(yīng)加強(qiáng)整改,，2023年接受評(píng)價(jià),。
值得注意的是，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué),、北京林業(yè)大學(xué),、東北農(nóng)業(yè)大學(xué)、上海海洋大學(xué),、東北林業(yè)大學(xué),、南京林業(yè)大學(xué)、南京農(nóng)業(yè)大學(xué),、中國(guó)海洋大學(xué),、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、華南農(nóng)業(yè)大學(xué),、四川農(nóng)業(yè)大學(xué),、西南大學(xué)、西北農(nóng)林科技大學(xué)等13所農(nóng)業(yè)院校榜上有名,。具體名單如下：
熱點(diǎn)話題
畜牧本科生薪酬待遇到底怎樣,？
結(jié)束了一個(gè)豬場(chǎng)的巡查之后，陳雪寧終于回到了宿舍,。
這是陳雪寧到新公司的第一個(gè)月，她也很快完成了從駐場(chǎng)到巡場(chǎng)的角色轉(zhuǎn)化,。步入社會(huì)快兩年的她,，正在努力適應(yīng)第二份豬場(chǎng)工作的節(jié)奏。
2021年下半年開(kāi)始,，豬價(jià)的持續(xù)低迷讓整個(gè)行業(yè)面臨寒冬,。裁員風(fēng)波不止，降薪哭聲一片。像陳雪寧這樣的畢業(yè)于“風(fēng)口浪尖”的應(yīng)屆生很多,，轉(zhuǎn)行的也很多,。一位老師曾告訴記者，2021年,，有將近80%的畜牧本科生都沒(méi)有進(jìn)入畜牧行業(yè)工作,。
這20%是否真如外界所說(shuō)，薪酬待遇不及預(yù)期,？
網(wǎng)絡(luò)上有人說(shuō)，現(xiàn)在的年輕人,，尤其是00后,，工作中吃不了苦，一不開(kāi)心就炒老板魷魚(yú),，個(gè)性十足,。但從某種程度上來(lái)說(shuō)，他們之所以有“個(gè)性”,，是因?yàn)樗麄儞碛懈幽贻p的資本,，他們可以果斷地做出選擇，他們傾向于過(guò)自己想要的生活,。
陳雪寧是在豬場(chǎng)很少見(jiàn)到的女性,。在豬場(chǎng)這個(gè)需要吃苦耐勞的環(huán)境下，男性的體格特征更為吃香,。相較于未婚女性,，豬場(chǎng)更愿意招聘一些夫妻組合，相對(duì)來(lái)說(shuō)更穩(wěn)定,。
陳雪寧在2020年畢業(yè)之前就已經(jīng)知悉女性在豬場(chǎng)可能會(huì)面臨的種種問(wèn)題,，但她仍然選擇進(jìn)入了豬場(chǎng)。
起因是她畢業(yè)前兩段豬場(chǎng)實(shí)習(xí)的經(jīng)驗(yàn),。
陳雪寧讀的是獸醫(yī)專業(yè),，第一次去豬場(chǎng)是在大學(xué)時(shí)期，兩個(gè)月不到的時(shí)間,，就瘦了十幾斤,。辛苦之余帶來(lái)的意外“減肥”收獲，加上陳雪寧對(duì)實(shí)踐生產(chǎn)的強(qiáng)烈興趣,，她“沒(méi)有考慮太多”就為自己找了一份豬場(chǎng)的工作,。
“無(wú)論我將來(lái)會(huì)做什么工作，去豬場(chǎng)的生產(chǎn)經(jīng)歷肯定是不能略過(guò)的,。如果略過(guò)了,，之后很多事情都做不了。”陳雪寧坦言,，豬場(chǎng)的工作比較符合她的個(gè)人性格,，她更喜歡勞動(dòng)與收獲成正比的行業(yè)?！澳闫綍r(shí)努不努力,，沒(méi)有領(lǐng)導(dǎo)會(huì)管你。因?yàn)槟闼械墓ぷ鹘Y(jié)果都會(huì)體現(xiàn)在豬場(chǎng)的生產(chǎn)成績(jī)之上,。豬養(yǎng)得好不好,，完全取決于你工作有沒(méi)有做到位，例如豬屎有沒(méi)有鏟干凈,，疫苗有沒(méi)有打好,。我非常喜歡把豬養(yǎng)好的成就感?！?/span>
但陳雪寧的第一份工作,，并不符合她的預(yù)期。
2020年,，陳雪寧本科畢業(yè)進(jìn)入豬場(chǎng),，從事的是人工授精方面的技術(shù)員工作。原本公司答應(yīng)的輪崗制度,，兩年過(guò)去仍然沒(méi)有兌現(xiàn),。2020年，豬價(jià)較高,，陳雪寧每個(gè)月能夠拿到7000元的薪資,，加上年終，分?jǐn)傁聛?lái)每個(gè)月大概1萬(wàn)元,。
到了2021年下半年,，豬價(jià)的低迷導(dǎo)致了豬場(chǎng)的“變相減薪”，陳雪寧每個(gè)月1500元的補(bǔ)貼直降500元,，年終獎(jiǎng)也不如往常,。
但導(dǎo)致陳雪寧離職的，并不是薪資,。
在承諾的轉(zhuǎn)崗沒(méi)有實(shí)施后,，陳雪寧感覺(jué)自己在崗位上已不能接觸更偏向獸醫(yī)和生產(chǎn)的知識(shí),，“一眼就能夠看到未來(lái)”,，陳雪寧在緊縮的學(xué)習(xí)空間內(nèi)選擇了裸辭。
豬價(jià)低迷期的跳槽讓陳雪寧的家人不解,。
“其實(shí)豬場(chǎng)工作很好找的，只是看你愿不愿意吃苦。再不濟(jì)我就重新回豬場(chǎng)養(yǎng)豬唄,?！标愌幨只磉_(dá)。2022年3月,，陳雪寧入職了另一家豬場(chǎng),，生物安全巡查的工作讓她不用駐場(chǎng)，但工資也相應(yīng)地減少了,。她告訴記者,，“在豬場(chǎng)外部工作每年頂多能拿到13薪，每個(gè)月也是7000,，一年最多也就8萬(wàn)多,。工資下調(diào)沒(méi)關(guān)系，關(guān)鍵在于能不能學(xué)到新知識(shí),，我相信做生產(chǎn)一定有發(fā)展空間,。”
入職的一個(gè)月里,，陳雪寧的獸醫(yī)知識(shí)終于有了發(fā)揮空間,。在巡場(chǎng)的過(guò)程中，她也能夠從與豬場(chǎng)工作人員的交談中獲益,，享受學(xué)習(xí)的樂(lè)趣,。
“其實(shí)我媽媽勸過(guò)我不要辭職，豬場(chǎng)工作本來(lái)就不穩(wěn)定,，她更希望我能夠工作幾年后從豬場(chǎng)跳出來(lái)做行政,。但如果我轉(zhuǎn)行，就意味著我這幾年的努力都是白廢,，我積攢的所有經(jīng)驗(yàn)在別的行業(yè)其實(shí)一文不值,。”陳雪寧告訴記者,。
更重要的是,，她在新公司的直屬上司就是女性，這也讓她看到了更廣闊的職場(chǎng)可能性,。
不滿意就走人，陳雪寧的選擇更像是當(dāng)下年輕人選擇工作時(shí)的縮影,。比起工資,，他們更在乎自己的精神世界有沒(méi)有得到滿足，當(dāng)下的工作狀態(tài)是否符合預(yù)期,。但由于行情低迷,，行業(yè)里也不乏不敢輕易跳槽的人,，唐文濤就是其中一個(gè)。
唐文濤畢業(yè)的時(shí)候,，正是豬價(jià)開(kāi)始走下坡路的時(shí)候,。2021年，唐文濤所在的豬場(chǎng)給出了1萬(wàn)元以上的薪資,，職務(wù)是生物安全督導(dǎo),。一年過(guò)去，唐文濤的工資并沒(méi)有因?yàn)樨i價(jià)的下跌而發(fā)生過(guò)大的變化,。
“我們公司并沒(méi)有降薪,。但我聽(tīng)說(shuō)一個(gè)同學(xué)在另外一家公司薪資已經(jīng)降到了8000-9000元，要知道一年前他們公司承諾的可是18000-19000元,?！碧莆臐X(jué)得自己還算幸運(yùn)，“不過(guò)很奇怪的是,，去年我面試過(guò)的一個(gè)大公司當(dāng)時(shí)給出的薪資是12000-15000元,，今年反而漲到了15000-18000元。我推測(cè),，現(xiàn)在豬場(chǎng)管理仍然需要搶奪優(yōu)秀人才,，畢竟人員素質(zhì)與豬場(chǎng)的生產(chǎn)成本還是有很大的關(guān)系?！?/span>
盡管唐文濤自覺(jué)幸運(yùn),，但他目前的工作狀態(tài)顯然已經(jīng)失去了激情。
與陳雪寧不同,，唐文濤是動(dòng)物遺傳育種專業(yè)碩士畢業(yè),。在實(shí)驗(yàn)室與研究陪伴了3年的唐文濤，和豬的相處似乎并沒(méi)有那么融洽,。
“讀書(shū)的時(shí)候,，總聽(tīng)老師說(shuō)一定要在豬場(chǎng)沉淀兩三年。我沉淀了8個(gè)月,，每天都在鏟糞中沉淀,。”唐文濤講了一個(gè)并不好笑的笑話,。
碩士畢業(yè)但如今卻在豬場(chǎng)里渾渾噩噩地混日子,，是唐文濤對(duì)現(xiàn)狀最大的不滿。他的成長(zhǎng)似乎已經(jīng)停滯,，目前的他只能在日常開(kāi)會(huì)或者組織的培訓(xùn)中獲取一點(diǎn)新知識(shí),，但也僅僅是紙上談兵，豬場(chǎng)并沒(méi)有給予他實(shí)踐的環(huán)境,。
他告訴記者,，和他同一時(shí)期進(jìn)入公司的有70人,，如今只剩下50多人。“給領(lǐng)導(dǎo)發(fā)消息也不回復(fù),，即使回復(fù)了也是敷衍了事,。”他形容目前的工作狀態(tài),，“我在這里看不到什么希望，心態(tài)都快崩了,。工資是沒(méi)什么變化,，但他們可能也不介意養(yǎng)著一堆閑人?！?/span>
“好歹是個(gè)碩士,，也升了一個(gè)儲(chǔ)備干部，等豬價(jià)好起來(lái),，拿起來(lái)就能用了唄,。”電話那頭傳來(lái)唐文濤的苦笑,。
豬價(jià)高企的兩年，也是豬場(chǎng)招聘無(wú)比內(nèi)卷的兩年,。本科學(xué)生轉(zhuǎn)行多,？沒(méi)關(guān)系，各大豬場(chǎng)加大馬力招聘碩士以上的人才,。如唐文濤那般,，進(jìn)入人浮于事的豬場(chǎng)的碩士不在少數(shù)，但博士仍然比較稀缺,。
博士畢業(yè)后進(jìn)入豬場(chǎng),，往往會(huì)得到更高的薪資和更高的職位。這些在畜牧專業(yè)里浮沉了至少十年的群體,，一般也不會(huì)輕易地選擇轉(zhuǎn)行,，養(yǎng)殖場(chǎng)也就成為了他們擇業(yè)時(shí)的首選。
對(duì)于這類群體來(lái)說(shuō),，他們會(huì)更多地在工作,、家庭二者中糾結(jié)，也更渴望能夠打拼出自己的一番天地,。
2019年,，“稀缺人才”周源博士畢業(yè)，也為自己找了一份去豬場(chǎng)歷練的工作,。
博士學(xué)位讓周源的起點(diǎn)高了不少,，很快他就從生產(chǎn)督導(dǎo)晉升到了生產(chǎn)經(jīng)理崗位,。2020年全年，他的年薪達(dá)到了30萬(wàn),，年終獎(jiǎng)甚至超過(guò)了30萬(wàn)元,。豬價(jià)下跌的2021年，周源的薪資自然受到了影響,，但也在他的意料之中,。“只是象征性地減少了一點(diǎn),，其實(shí)沒(méi)有出現(xiàn)大的變動(dòng),，不過(guò)年終獎(jiǎng)多半沒(méi)戲了?！?/span>
已是中層領(lǐng)導(dǎo)的周源,，身上背負(fù)的不僅有豬場(chǎng)生產(chǎn)成績(jī)的壓力，還有管理人員的壓力,。
去年四季度,，周源所在的公司與他們簽訂了對(duì)賭協(xié)議。公司稱,，只要非瘟淘汰比例低于某個(gè)數(shù)值,，就可以歸還本金及對(duì)賭規(guī)定的倍數(shù)。但數(shù)月過(guò)去,，他們的生產(chǎn)成績(jī)達(dá)標(biāo),，也僅僅等回了本金。
承諾沒(méi)有得到兌現(xiàn),，公司內(nèi)部的人員流動(dòng)一度變大,。周源稱，豬場(chǎng)里有部分員工對(duì)行情已經(jīng)不抱信心,，覺(jué)得賺不到什么錢(qián),，辭職的不少?！皩?duì)于一些基層員工來(lái)說(shuō),，豬價(jià)高的時(shí)候工資至少也有7000來(lái)塊，但豬價(jià)低迷期,，生產(chǎn)成績(jī)一旦變差,，到手可能只有3000-4000塊?！?/span>
對(duì)于周源來(lái)說(shuō),，他只能盡量穩(wěn)定人員，但人才的流失率仍然較大,。
“去年的某個(gè)月,，我們接連離職了兩個(gè)博士,。”周源告訴記者,，“但我也能理解,，因?yàn)槲覀児緦?duì)于博士的培養(yǎng)方式確實(shí)不如預(yù)期。就我的感受而言,，公司好像并不知道要怎么培養(yǎng)博士,，怎么去定位博士的角色、崗位,。有可能那兩位離職的博士就是覺(jué)得專業(yè)技能無(wú)法提升,，比較空虛，所以離開(kāi)了,。”
也正是因?yàn)槿绱?，周源主?dòng)選擇了去豬場(chǎng)輪崗,，避免自己也變得空虛，希望能夠從豬場(chǎng)實(shí)踐中學(xué)習(xí)到更多管理層之外的東西,。
盡管周源的薪資并沒(méi)有出現(xiàn)太大變動(dòng),，工作也還算順風(fēng)順?biāo)茉锤嬖V記者,，最近他也在重新評(píng)估這份工作,。
剛剛度過(guò)而立之年的他有一個(gè)小家庭，妻子工作并不在豬場(chǎng)所在的省份,。雖然周源每個(gè)月都有6天假期,，但也抵不過(guò)分居兩地的思念。更重要的是,，周源的妻子剛剛懷孕,，他想陪她度過(guò)孕期，親眼見(jiàn)證孩子的出生與成長(zhǎng),。
豬場(chǎng)的封閉顯然給不了他想要的生活,。許多畢業(yè)之后沒(méi)有留在本行業(yè)的應(yīng)屆生，也恰恰是因?yàn)橄胍颖堋胺忾]”而逃避了整個(gè)行業(yè),。但誠(chéng)如陳雪寧所說(shuō),，既然選擇了這個(gè)行業(yè)，就要做好接受所有苦累的準(zhǔn)備,，積極調(diào)整心態(tài),。
目前來(lái)看，剛?cè)胄胸i場(chǎng)的員工似乎還未真切地感受到薪酬的劇烈變化,。豬價(jià)低迷期帶給他們的困擾,，更多來(lái)自于他們對(duì)未來(lái)的期望和目前技能提升,、生活狀態(tài)之間的矛盾。但行業(yè)寒冬之下,，其實(shí)誰(shuí)都不好過(guò),。員工如何調(diào)整心態(tài)，管理者如何給予員工更多的學(xué)習(xí)空間及生活體驗(yàn),，仍需要不斷地磨合,。
（注：本文所有受訪者均為化名。）