2022-02-21 18:56:37
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山西省忻州市岢嵐縣堅持把養(yǎng)羊作為脫貧攻堅重要特色產業(yè)來抓,，多年來久久為功,，持續(xù)發(fā)揮資源優(yōu)勢，夯實政策支持,，強化市場引導，引進戰(zhàn)略投資,，養(yǎng)羊產業(yè)逐步由過去的“羊倌兒”“羊鏟”“羊圈”業(yè)態(tài)向“品牌化,、信息化、集團化”發(fā)展,，呈現(xiàn)出產業(yè)鏈延伸,、附加值提高、農民收入增加的良好態(tài)勢,。
總投資10.2億元
打造10萬只種羊養(yǎng)殖項目
岢嵐縣地處晉西北,，地廣人稀,，水草豐茂，具有養(yǎng)羊的天然優(yōu)勢,，被譽為“騎在羊背上的縣”,。從上世紀八十年代初開始，岢嵐縣大規(guī)模引進絨山羊進行雜交改良,，“晉嵐絨山羊”成為山西省養(yǎng)羊業(yè)唯一的國家級品牌,，“岢嵐柏籽羊肉”成功申報國家地理標志產品。過去,，岢嵐縣養(yǎng)羊多以農戶散養(yǎng)為主,。大企業(yè)戰(zhàn)略投資的介入加快了全縣養(yǎng)羊產業(yè)現(xiàn)代化的步伐，移動互聯(lián)網技術與傳統(tǒng)養(yǎng)殖業(yè)的深度融合,，使智慧養(yǎng)殖發(fā)展按下“快進鍵”,。2020年，岢嵐縣與京東集團簽約,，共同打造“京東跳山羊數(shù)智養(yǎng)殖基地”,，并成立京嵐智聯(lián)神農岢嵐科技有限公司（以下簡稱“京嵐智聯(lián)”）。2021年7月,，總投資10.2億元的“10萬只種羊養(yǎng)殖項目”首批3000只肉羊種羊在京嵐智聯(lián)引種成功到位,。“該項目完成達產達效后,，預計年出欄優(yōu)質商品羊30萬只,，上下游產業(yè)鏈可實現(xiàn)年產值12億元、年利稅2億元,?！本怪锹?lián)有限公司總經理郭章來介紹。京嵐智聯(lián)立足岢嵐發(fā)展數(shù)字經濟實體模式,，一方面保障“晉嵐絨山羊”地方良種的發(fā)展,，以培育多胎性、多絨性,、大體型以及舍飼養(yǎng)殖為方向,，實現(xiàn)晉嵐絨山羊規(guī)模化發(fā)展,；另一方面通過肉羊養(yǎng)殖擴大規(guī)模,，實現(xiàn)工廠化、集約化高效養(yǎng)殖,，打造岢嵐特色羊肉品牌,。岢嵐縣縣長銀培秀表示，要用好京東品牌和市場優(yōu)勢,、科研院所技術合作優(yōu)勢和岢嵐縣技術中心硬件環(huán)境,，在晉嵐絨山羊的繁殖,、出絨、舍飼育肥和新品種的培育,、擴繁上下功夫，在豐富岢嵐縣羊品牌的同時,，推動國字號品牌晉嵐絨山羊和特色柏籽羊肉做大做強,。同時，要繼續(xù)為項目建設提供優(yōu)質服務,，扶持企業(yè)發(fā)展,，助力企業(yè)在岢嵐成長壯大，為全縣羊產業(yè)發(fā)展增強后勁,。累計改良絨山羊50余萬只
6家羊企業(yè)共帶動966戶農戶
岢嵐縣在政策,、金融、科研,、平臺等方面給予養(yǎng)羊產業(yè)投入大量人,、財、物,。這些投入逐步轉化為農民的增收優(yōu)勢,，大批貧困農戶享受到“養(yǎng)羊產業(yè)獲得感”。岢嵐縣成立了羊產業(yè)推進領導組,，由分管農業(yè)的副縣長任組長,，統(tǒng)一協(xié)調各單位，做到有人員有經費有制度有目標有考核,；創(chuàng)新性成立晉嵐絨山羊項目服務中心,，主要承擔絨山羊養(yǎng)殖過程中保種、育種,、技術推廣,、技術培訓等職能；協(xié)調成立羊產業(yè)協(xié)會,，對產業(yè)聯(lián)合體內合作社,、養(yǎng)羊專業(yè)戶全程跟蹤開展一體化、標準化,、規(guī)范化的養(yǎng)殖技術指導服務,；投資6500萬元建成晉嵐絨山羊育種中心，累計改良絨山羊50余萬只,；新建500只以上的規(guī)模養(yǎng)殖場45個,、1千只以上的規(guī)模養(yǎng)殖園區(qū)12個，扶持發(fā)展100只以上養(yǎng)殖戶1800戶,。在技術創(chuàng)新方面,，岢嵐縣探索產學研結合發(fā)展的路子,。晉嵐絨山羊種羊場與山西省農業(yè)科學院畜牧獸醫(yī)研究所簽訂合作共建晉嵐絨山羊育種中心實驗室協(xié)議，進行晉嵐絨山羊多胎羊選育,、多絨羊選育,、胚胎移植、絨毛品質分析等方面的技術研究,。岢嵐縣畜牧中心主任張?zhí)烀鹘榻B,，岢嵐縣對有條件進行養(yǎng)殖的貧困戶通過“2521”養(yǎng)殖模式實現(xiàn)穩(wěn)定脫貧，即貧困家庭在具備兩個勞動力的基礎上,，在政府的資助下每戶購置50只基礎母羊,，通過扶貧資金及項目資助，建設200平方米標準化羊舍,，第一年生產羊羔50只左右增收1萬元,，第二年羊發(fā)展到150只左右收入3萬元。對沒有養(yǎng)殖條件的建檔立卡貧困戶,，通過資金入股合作社或養(yǎng)殖大戶托管分紅等方式獲得穩(wěn)定收入,。通過“五位一體”金融扶貧模式，岢嵐縣6家羊產業(yè)企業(yè)共帶動966戶貧困戶,，每戶貸款入股5萬元,，連續(xù)三年每年分紅4000元?？h里還對貧困戶進行培訓,，為養(yǎng)殖場提供養(yǎng)殖、管理技術人員,，帶動全縣農戶221人在養(yǎng)殖場務工增收,，年收入3萬元以上。目前全縣羊產業(yè)合作社54個
提高產品附加值1000元/只
賈義生是岢嵐縣高家會鄉(xiāng)上川坪村的養(yǎng)殖戶,。他每天都要通過網絡密切關注市場行情,，通過手機微信群與省內外各地養(yǎng)殖戶交流養(yǎng)羊經驗和心得，是周邊地區(qū)小有名氣的“羊專家”,，不少內蒙,、遼寧的養(yǎng)殖戶經常通過網絡向他請教養(yǎng)羊經驗。賈義生家有480多只羊,，他通過品種把關（自繁自養(yǎng)）,、分群飼養(yǎng)、草料搭配等技術使得母羊的雙胎比例特別高,，產羔率高達190%,。賈義生帶領本村5戶貧困戶成立了養(yǎng)羊專業(yè)合作社，無償提供技術,，使各成員獲得了很好的養(yǎng)殖效益,。高家會鄉(xiāng)梨園坪村40歲的武黑眼有著二十年的養(yǎng)羊經歷,。她運用移動互聯(lián)網設備在自己的飼養(yǎng)場所安裝監(jiān)控設備，實現(xiàn)飼養(yǎng)全過程“云觀看”,?！耙郧翱垦蛎撠殻F(xiàn)在靠羊致富,?！蔽浜谘壅f，現(xiàn)在家里有300多只羊,，年收入能達到近30萬元。圖為武黑眼的養(yǎng)殖場監(jiān)控畫面岢嵐縣羊產業(yè)規(guī)模的不斷擴大和互聯(lián)網對人們生活的持續(xù)滲透,，使得過去的“放羊倌”利用網絡探索更高效有益的養(yǎng)殖方式,。像賈義生和武黑眼一樣，不少“放羊倌”變成“羊老板”,。目前岢嵐縣有羊產業(yè)合作社54個,，存欄1000只以上的規(guī)模養(yǎng)殖場17個，100至200只的養(yǎng)殖場3100余個,。全縣養(yǎng)羊產業(yè)向規(guī)?；⒓s化,、專業(yè)化趨勢發(fā)展,。絨山羊“渾身是寶”，羊肉可謂是最滋補的肉,、羊皮可以做成上等的衣物,，羊絨也被稱為“軟黃金”，具有廣闊市場前景,。按照“工業(yè)化生產,，產業(yè)化運作”的發(fā)展思路，岢嵐縣大力發(fā)展現(xiàn)代規(guī)模養(yǎng)殖,，引進多家羊深加工企業(yè),，打造了“供產銷”產業(yè)鏈的閉環(huán)。規(guī)?；B(yǎng)殖為養(yǎng)羊產業(yè)鏈的延伸提供了堅實支撐,。岢嵐縣完善建設暖神絨毛、蘆峰肉制品,、佑銘皮革等龍頭企業(yè),，逐漸形成集皮毛絨肉于一體的絨山羊系列化加工生產體系，年加工柏籽羊肉3000噸,、皮張20萬張,、絨毛300余噸,，并培育出1400人的羊產品經紀人隊伍，使岢嵐縣成為周邊地區(qū)的最大的畜產品交易市場,，通過產業(yè)化開發(fā)和產業(yè)鏈延伸,，提高了絨山羊的市場競爭力。產業(yè)鏈的延伸直接提升了養(yǎng)羊附加值,。岢嵐在晉嵐絨山羊產業(yè)上初步形成了“皮毛絨肉”一條龍開發(fā)體系,，但產業(yè)鏈中效益最大、帶動力最強的羊肉加工產業(yè)依舊是短板,。為此岢嵐縣依托全縣138萬畝天然牧場,、65萬只羊產業(yè)發(fā)展基礎和“晉嵐絨山羊”“岢嵐柏籽羊肉”兩大品牌優(yōu)勢，引進晉嵐生物科技羊肉精深加工項目,，該項目有效改變了岢嵐傳統(tǒng)的活羊整售,、整羊統(tǒng)售、就地消費方式,，形成完整的產業(yè)鏈和循環(huán)鏈,，同時通過高科技切割加工提高產品附加值1000元/只。
