“再好的疫苗在實(shí)際應(yīng)用過程中都很難取得100%的保護(hù)效果,，千萬不要把疫苗當(dāng)作唯一的防疫武器。”廖明呼吁道,。9月17日,，在2021中國禽業(yè)大會(huì)暨第30屆廣東畜牧獸醫(yī)科技大會(huì)·嶺南科學(xué)論壇現(xiàn)場廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院副院長,、廣東省畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)理事長廖明帶來了關(guān)于《透過高致病性禽流感看我國的重大動(dòng)物疫病防控》演講。
廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院副院長,、廣東省畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)理事長廖明
國內(nèi)重大動(dòng)物疫病頻發(fā)有7大原因廖明指出,，國內(nèi)重大動(dòng)物疫病頻發(fā)主要有7個(gè)原因：第一，病原種類繁多,，變異頻繁,。都說老病新發(fā)、新病不斷,，到底什么原因造成現(xiàn)在這種情況,？廖明個(gè)人認(rèn)為，一是大家對疫病的認(rèn)知能力在不斷的提升,，對一些原來不清楚不了解的病現(xiàn)在研究得更深入了,，所以會(huì)覺得新病不斷出現(xiàn)。二是養(yǎng)殖生態(tài)和飼養(yǎng)管理方式不斷改變,，從原來的散養(yǎng)到集約化養(yǎng)殖,、從天然飼料到人工飼料,、從不免疫到高強(qiáng)度免疫等等，這些改變也會(huì)造成疫病的表現(xiàn)形式發(fā)生變化,，甚至產(chǎn)生新的疫病,。第二，病原宿主范圍廣,，傳播途徑多樣,。例如我國同時(shí)流行H5、H7,、H9等多血清亞型禽流感病毒,，但不同宿主對病毒的易感性不同，H5Nx亞型禽流感病毒既感染雞又感染水禽,，而H7N9亞型禽流感病毒主要在蛋雞里流行,。第三，畜禽養(yǎng)殖門檻低,，方式多,，生物安全水平不高。第四,，活畜禽及動(dòng)物產(chǎn)品交易頻繁,，加工和銷售方式多樣。第五,，防疫工作中“重表面，輕落實(shí)”,、“重疫苗藥物,，輕生物安全?！绷蚊鞅硎?，在疫苗的選用方面，很多人認(rèn)為有了疫苗就行了,，但是再好的疫苗在實(shí)際應(yīng)用過程中都難以取得100%的保護(hù)效果,，千萬不要把疫苗當(dāng)作唯一的防疫武器。,。第六,，疫情出現(xiàn)變化后未能及時(shí)調(diào)整疫苗種毒。第七,，疾病診斷和監(jiān)測水平不高,，意識(shí)不強(qiáng)，重診斷輕監(jiān)測,。建設(shè)重大動(dòng)物疫病防控體系的3大策略廖明針對以上問題,，結(jié)合新修訂施行的《中華人民共和國動(dòng)物防疫法》的要求,，給出3大策略助力養(yǎng)殖場戶建設(shè)重大動(dòng)物疫病防控體系。首先是做到動(dòng)物為主,，聯(lián)防聯(lián)控,。動(dòng)物防疫工作要以動(dòng)物為核心，既要保證畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,，又要保障人的身體健康,。其次是預(yù)防為主，以生物安全為抓手,。在構(gòu)建防疫體系的時(shí)候,，要充分發(fā)揮養(yǎng)殖企業(yè)的防疫主體作用，加強(qiáng)“產(chǎn)學(xué)研政”的合作,。為此,，企業(yè)應(yīng)從這兩個(gè)方面開展工作：1、樹品牌,。建立“以疫病防控為核心,，以產(chǎn)品安全為目的”的全產(chǎn)業(yè)鏈可持續(xù)發(fā)展養(yǎng)殖模式，順應(yīng)“規(guī)模養(yǎng)殖,、集中屠宰,、冷鏈配送、生鮮上市”的社會(huì)需求以及環(huán)保,、食品安全,、公關(guān)衛(wèi)生、飲食習(xí)慣改變帶來的影響,。在公司的品牌建設(shè)中著重強(qiáng)化防疫的地位,。2、強(qiáng)管理,。本著“專業(yè)化,、規(guī)范化、科學(xué)化”的原則,，著重提升企業(yè)的生物安全意識(shí)和養(yǎng)殖場生物安全水平,，扎扎實(shí)實(shí)建好無規(guī)定動(dòng)物疫病生物安全隔離區(qū)（無疫小區(qū)）。最后是阻傳為主,，免疫為輔,。廖明認(rèn)為這里面最重要也是最難做到的就是切斷傳播途徑，想通過單純撲殺感染群體的方法很難做到徹底切斷疫病的傳播流行,，所以需要具體做到如下3點(diǎn)：1,、營造無病原體污染的養(yǎng)殖環(huán)境。具體措施包括：加強(qiáng)疫情監(jiān)測,；及時(shí)處理染疫畜禽,，徹底隔離疫點(diǎn),；減少畜禽長距離移動(dòng)；限制易感畜禽從動(dòng)物疫病高風(fēng)險(xiǎn)區(qū)向低風(fēng)險(xiǎn)區(qū)調(diào)運(yùn),；家禽出售或者運(yùn)輸畜禽前,，經(jīng)檢驗(yàn)合格的方可調(diào)運(yùn)；對運(yùn)輸家禽的車輛在裝載前,、卸載后進(jìn)行清洗,、消毒等等。2,、對易感動(dòng)物實(shí)施免疫,，有效阻遏疫病傳播。對納入強(qiáng)制免疫計(jì)劃的疫苗,，應(yīng)做到應(yīng)免盡免,，對其他疫病，要根據(jù)防疫需要制定好免疫計(jì)劃,，選用正規(guī)廠家生產(chǎn)的合格疫苗,，并加強(qiáng)免疫效果的監(jiān)測。3,、加強(qiáng)動(dòng)物交易市場和屠宰場的防疫工作,，有效降低這些場所的病原污染率。在活禽交易市場建立“活禽區(qū),、屠宰場,、配送區(qū)、污染物處理區(qū)”,，對活禽進(jìn)行代宰,、加工，實(shí)現(xiàn)“集中屠宰,、冷鏈配送,、生鮮上市”的要求,。不論市場怎樣波動(dòng),，廖明認(rèn)為關(guān)鍵在于畜牧獸醫(yī)相關(guān)企業(yè)要堅(jiān)持正確發(fā)展方向，牢固樹立防疫是養(yǎng)殖企業(yè)生命線的理念,，保持信心和定力,，通過產(chǎn)學(xué)研合作，共同推動(dòng)產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展,。
來源：農(nóng)財(cái)寶典新牧網(wǎng)見習(xí)記者 徐曉敏
點(diǎn)擊下方“閱讀原文”訂閱《農(nóng)財(cái)寶典》畜牧版雜志
