選擇正常年份無霜凍,，香蕉能安全越冬的地區(qū)，要求利于排水,，土地不能存水,，即旱能澆,，澇能排，土層深厚,，土質(zhì)疏松透氣,，有機質(zhì)含量高，pH6.5-7.5,，地下水位低,，田塊通風(fēng)透光，交通便利,。忌選地勢低洼地,，低洼地濕度大，霜凍嚴(yán)重,。前作為水稻,、蓮藕、甘蔗較好,，舊病蕉園,、菜地較差。

(1)栽植區(qū)。根據(jù)地形,、坡向和坡度劃分若干栽植區(qū)（又稱作業(yè)區(qū)）,，如果平地建園，栽植區(qū)應(yīng)采用長方形,，長邊與行向一致,，有利于排灌和作業(yè)；如果山坡地建園,，要根據(jù)山勢走向,，道路修葺方便，順勢而為,，以充分利用土地和空間為原則,。

(2)道路系統(tǒng)。根據(jù)園地總面積的大小和地形地勢決定道路等級,。主道路應(yīng)貫穿園區(qū)的中心部分,，根據(jù)園區(qū)大小可把整個園劃分成幾個小區(qū)，每個小區(qū)以5hm2為宜,。支道設(shè)在作業(yè)區(qū)邊界,，一般與主道垂直,。主道和支道是固定道路,，路基和路面應(yīng)牢固耐用，方便車行人往,。

(3)排灌系統(tǒng),。蕉園應(yīng)有良好的水源保證，做好蓄水池,、總灌渠,、支渠和灌水溝等四級灌溉系統(tǒng)或肥水一體化滴灌系統(tǒng)。為提高肥水利用率,，全園可實行肥水一體化滴灌系統(tǒng),，采用壓力補償式滴灌裝置，每行香蕉配置2條滴管帶,，孔間距20-30cm,。

(4)管理用房。包括辦公室,、庫房,、生活用房、包裝棚等,，修建在果園中心或一旁,，由主道與外界公路相連。

選好園地后，首先進(jìn)行土地整改,。清除前作殘留物,，利用鉤機進(jìn)行全園深翻一次。利用太陽光對土壤進(jìn)行曝曬一個月以上,，以曬白為宜,，以使土壤疏松及利于養(yǎng)分釋放。施足有機肥,，用量越多越好,。平地種植，由于香蕉種植區(qū)多為雨水較為充沛的區(qū)域,，地下水位相對較高,，故而需要起畦種植，做到小雨保水,，大雨排水,，畦的寬度是1.8-2米，溝寬0.8-1米,，深度0.5米,，在生產(chǎn)過程中對蕉株逐漸培土，使地下水位降至1米以下,。坡地建園,，要注意挖好排灌溝，低洼地也要起畦,，采用一行蕉起一畦的方式,，溝深0.2-0.3米，畦的走向應(yīng)沿等高線走,，以后灌溉,、施肥、作業(yè)采收方便為宜,。

合理密植是高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)香蕉生產(chǎn)的重要前提條件,，在一定的土地面積上香蕉葉面積之商就是葉面積指數(shù)，光線強,，維度低的地方香蕉葉面積指數(shù)稍高,，葉面直立品種也較高。由于香蕉的葉片大小與高度成正比,，因此,，一般以植株高度確定其種植密度，按矩形種植格式來推算,，株高1.5米時每畝可以種220株左右,，株高1.8米時種190株左右,，2.0 米時種160株，2.2米時種145株,，2.5 米時種132株,，2.8 米時種122株，3.2米時種115株,，3.6米時種108株,，4米時種100株。然而同一品種香蕉在不同土壤和氣候環(huán)境條件下植株高度是變化的,，條件好,，植株就長得高，所以種植密度要根據(jù)當(dāng)?shù)鼐唧w情況而定,。以云南西雙版納南天皇為例,，一般平地種植是一畦兩行，畦的寬度是1.8-2米,，溝寬0.8-1米,，行距1.5米，株距1.5米,。

5.1春植與夏秋植

香蕉沒有物候期,，一年四季都可以種植，由于我國香蕉產(chǎn)區(qū)的氣候限制,，香蕉產(chǎn)區(qū)蕉農(nóng)主要在春季2月下旬至4月中旬和夏秋季5月下旬至8月中旬種植,。春季蕉當(dāng)年9月至翌年春抽蕾，2-6月收春夏蕉,。夏秋植翌年5-8月抽蕾,，8-12 月收獲正造蕉。春夏蕉由于無新鮮水果上市競爭,，一般價錢較高。

5.2冬植

冬植時期從10月下旬到翌年1月下旬,，定植后加強肥水管理,，在寒流到達(dá)前。密封薄膜保溫,，到翌年回暖時再打開,，薄膜保溫有兩種方法：一種是單株保溫，用較大且厚的套果穗薄膜袋或用農(nóng)用薄膜袋在種后11月底開始套袋以保溫,，溫度高時打開換氣,，在一般年份可以安全越冬；另一種是采用寬行距密株距種植,，整行用農(nóng)用薄膜或漫反射膜密封,，這種方法保溫效果好，但耗費材料，成本和人工高,。

(1)組培苗,，根系白，粗,，有分叉?zhèn)雀案?，長度超過3厘米，假莖粗4毫米,，組織結(jié)實,，黃綠色，葉鞘長短有序,，有兩片以上的展開葉及新抽葉,，稱兩葉一針，葉色濃綠,，寬1.5厘米,，莖高3厘米，培養(yǎng)基表面無菌膿和菌絲污染,。

(2)假植苗,，葉片無變異狀，無病蟲斑,，3片以上新抽生葉片,，根系健全。

(3)營養(yǎng)杯苗,。葉片無異狀,，無病蟲斑，新出葉5-7片,，假莖高8厘米以上,，葉片青綠不徒長，最好在后期經(jīng)過幾天控水,，加強光照煉苗,，以增強小苗定植后的適應(yīng)性。

種植前先挖好植穴,，40-60 厘米見方,，將表土、有機肥,、生物肥,、磷肥、石灰,、以及殺地下害蟲的農(nóng)藥等倒入植穴,，充分混合,，10-30 天后可以定植。種植前將穴填滿表土,，粘重土壤要起堆,，以防雨季積水。種植時先將蕉苗大小分級,，剔除病蟲株,，變異株，高溫季節(jié)應(yīng)將苗葉減去3分之2左右,，以減少水分蒸發(fā),，根部不直接接觸肥料，以免傷根,，種植時要壓實土壤,，充分淋定根水，覆蓋地膜保濕,。組培苗應(yīng)注意保持營養(yǎng)杯泥土濕潤,，組培苗根數(shù)不多，避免傷根系,，清除營養(yǎng)杯后定植,，植穴深度集中。

8.香蕉定植初期的管理要點

1,、保證土壤不能過干或者過濕,，土壤覆蓋薄膜。

2,、常檢查新植園,，死苗、劣變株要及時補種,。

3,、組培苗前期易受蚜蟲及其他害蟲侵蝕，不宜間種葉菜,，茄科作物,，苗高1.2米以前每隔10-20天噴一次殺蚜蟲劑， 防治蚜蟲傳染束頂病或花葉心腐病,，要預(yù)防地下害蟲危害根系和球莖。

4,、待緩苗后灌一到兩次頂秀?根線寶?以防治根結(jié)線蟲,。

5、緩苗期間一般不宜根部施肥,，為促進(jìn)蕉苗快速緩苗及生長,，可進(jìn)行0.3%的肥料水進(jìn)行澆灌,，也可葉面補肥。