當年種植的香蕉,，大部分在秋季抽蕾,，稱為秋果,，香蕉秋果斷蕾后,，必須加強管理,，使其充分膨大，在冬季來臨前成熟收獲,，否則,，就成為冬果,，受冬季低溫霜凍影響而形成雪蕉,，瘦小、不飽滿,、產(chǎn)量低、品質(zhì)差,。
斷蕾是指香蕉雌花開放結(jié)果后有2～3梳花不結(jié)果時即將花蕾尾部割除,。因香蕉是無限花序，開放次序是基部雌花先開,，繼而開中部的中性花,，最后尾部的雄花，雌花才能結(jié)蕉果,，中性花和尾花則大量消耗母株養(yǎng)分,，因此，要及時斷蕾,，確保養(yǎng)分集中供應蕉果生長發(fā)育,。斷蕾時間要選擇晴天午后，葉片邊緣下垂,，蕉株樹液較少流動時進行,，雨天或霧天，早,、晚都不宜進行斷蕾,，因此時樹液較多流動，斷面?zhèn)诓灰子?，病菌易入侵引起腐爛,。
對香蕉斷蕾后的管理，要確保肥水供應,，促進蕉果迅速膨大生長,，達到飽滿、著色,、香味,、甜清、可口,，耐貯藏,，提高產(chǎn)量,，增進蕉果優(yōu)質(zhì)。
〈一〉,、及時施壯果肥：壯果肥以優(yōu)質(zhì)有機肥和高效磷鉀肥為主,。香蕉斷蕾后，要求每株香蕉樹施氯化鉀0.5公斤,，腐熟農(nóng)家肥10-15公斤,，草木灰2.5公斤，混攪拌后,，在植株周圍挖深20厘米,，寬50厘米環(huán)狀溝，將肥料施入溝內(nèi),，然后將所挖起泥土覆蓋肥料,，并且用清水淋足，促使肥料溶解利于植株根系吸收,，提高肥料效率,。
〈二〉、培好肥促根系生勢：施壯果肥可利用土雜肥或池塘泥鋪在香蕉畦上,，每株培40-50公斤,，厚約8-10厘米，然后將畦溝內(nèi)的泥土把土雜肥和池塘泥覆蓋住,，厚約5-6厘米,，使根群充分吸收養(yǎng)分，促植株生長,，同時也起到良好的保水保濕作用和較好的保護根系作用,，使根系有良好的吸收功能，以免出現(xiàn)衰退而死亡現(xiàn)象,。
〈三〉,、根系外追肥措施：香蕉斷蕾后根系外追肥，要求根系外噴施3-5次,，每7-10天葉面噴施一次,，每一次用0.3%尿素+0.5%磷酸二氫鉀+0.1%硫酸鎂混合液，均勻噴濕葉片和蕉果,，噴至植株頂端生長點,，使水珠往下滴為宜，才能提高葉片和蕉果的營養(yǎng)水平,，促蕉果膨大和著色,，防止葉片黃色，影響蕉果產(chǎn)量和質(zhì)量,。
〈四〉,、灌水保濕管理：香蕉斷蕾后,，灌水保濕是關(guān)鍵，要注意保證水分供應,，防蕉畦干旱裂縫,，要保持畦面土壤濕潤。如果天氣干旱,，要及時灌水抗旱,，但是灌水不能過多，以防爛根,、死根,，損壞根吸收功能，影響蕉果生長發(fā)育,，確保蕉果的收獲,。
〈五〉、病蟲害防治：在香蕉斷蕾后,，重點防好葉斑病、黑星病,、炭疽病,、跳甲、象鼻蟲,、薊馬等病蟲害,，以防止葉片萎死、植株倒伏和蕉果腐爛,，確保蕉果的美觀,。用吡蟲啉或菊脂類加入苯醚甲環(huán)唑殺菌劑配以鈣鎂肥混合施用，均勻噴濕所有的葉片和蕉果,，以開始有水珠往下滴為宜,，噴藥后四小時內(nèi)遇雨，應重新補噴一次,，以提高防治效果,。
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