“蘋果蕉貨架期長,，適合長距離運(yùn)輸與銷售,?！?/span>
“后熟條件相對簡單，蘋果蕉也適合電商銷售,?！?/span>
“蘋果蕉將是近年來香蕉產(chǎn)業(yè)一個重要的新增長點(diǎn),！”
特色當(dāng)?shù)?，蘋果蕉“紅”,！為實(shí)現(xiàn)特色蕉產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展，推動我國香蕉產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級和農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,，助力鄉(xiāng)村振興,。6月6日，2022中國（廣州）蘋果蕉大會暨特色蕉類網(wǎng)絡(luò)電商文化節(jié)在廣州市增城區(qū)成功舉辦,。
行業(yè)專家,、企業(yè)代表、采購商以及種植大戶等齊聚一堂,，關(guān)注特色蕉生產(chǎn)技術(shù)提升,，聚焦產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展，擦亮中國特色蕉產(chǎn)業(yè)品牌和文化影響力,，構(gòu)建“小而精,、精而強(qiáng)”的多元化香蕉產(chǎn)業(yè)新格局。
2022中國（廣州）蘋果蕉大會暨特色蕉類網(wǎng)絡(luò)電商文化節(jié)在廣州增城區(qū)舉辦,，廣東省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心副主任羅國武,、增城區(qū)人大常委會農(nóng)村農(nóng)業(yè)工委主任曹民堅(jiān)、增城區(qū)政協(xié)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委主任梁毅鵬,、增城區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局總農(nóng)藝師李茂禾,、增城區(qū)派潭鎮(zhèn)人民政府副鎮(zhèn)長李昌偉等相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)出席會議
蘋果粉蕉，產(chǎn)區(qū)銷區(qū)皆火熱的網(wǎng)紅品種
今年春季以來,，經(jīng)過疫情的三年考驗(yàn)與產(chǎn)區(qū)輪動,，香蕉價格行情持續(xù)攀高，產(chǎn)業(yè)終于抬頭,，迎來近年來最佳機(jī)遇期,。與此同時，產(chǎn)業(yè)格局正在悄然改變,，行業(yè)發(fā)展面臨拐點(diǎn),，境外種植投資“熄火”，國內(nèi)復(fù)種躍躍欲試,，特色蕉成為發(fā)展熱點(diǎn),。
廣東省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心副主任羅國武表示，蘋果蕉等特色蕉走向全國,，引領(lǐng)著嶺南香蕉產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,，要打好產(chǎn)業(yè)、市場,、科技,、文化“四張牌”，加強(qiáng)12221市場體系建設(shè),，開展農(nóng)技“輕騎兵”鄉(xiāng)村行,，共同推動特色蕉產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大。
廣東省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心副主任羅國武
蘋果蕉是廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所主導(dǎo)培育的粉雜1號品種,，也是近年來在產(chǎn)區(qū)和銷區(qū)兩端皆火熱的特色蕉品種,，深受青年群體的喜愛,，市場發(fā)展?jié)摿薮蟆?strong>南方農(nóng)村報社副總經(jīng)理王賢原表示，目前,，蘋果蕉已在華南以外的其它市場站穩(wěn)了腳跟,，特別是在長三角地區(qū)以及貴陽、重慶,、成都等西南市場深受歡迎,。
南方農(nóng)村報社副總經(jīng)理王賢原
“大力發(fā)展特色蕉不僅是因其市場火熱，也是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需要和必然趨勢,?！?strong>國家香蕉種苗生產(chǎn)與良種選育崗位專家、廣西香蕉協(xié)會常務(wù)副會長李小泉指出,，長期大規(guī)模種植單一品種會引起蕉類種質(zhì)資源退化減少,，從而造成一系列深遠(yuǎn)的不良影響，香蕉枯萎病暴發(fā)蔓延便是其中最嚴(yán)重的問題,；另一方面,，他表示，隨著社會進(jìn)步以及消費(fèi)結(jié)構(gòu)和觀念的變化,，市場對蕉類果品也出現(xiàn)了多元化的需求,；此外，部分特色蕉不需要催熟處理或者后熟條件相對簡單,，更適合電商銷售,。
國家香蕉種苗生產(chǎn)與良種選育崗位專家、廣西香蕉協(xié)會常務(wù)副會長李小泉
“選育多抗優(yōu)質(zhì)以及符合市場需求的品種是我們育種工作最重要的目標(biāo),，粉雜1號的選育推廣歷經(jīng)多年,，其物候期、農(nóng)藝性狀,、產(chǎn)量與品質(zhì),、以及抗枯萎病能力等方面均有很好的表現(xiàn)?！?蘋果蕉主要選育者,、廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所研究員黃秉智表示，蘋果蕉果皮不易變黑,，因而貨架期場,，適合長距離運(yùn)輸與銷售。
蘋果蕉主要選育者,、廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所研究員黃秉智
據(jù)悉,，目前蘋果蕉種植面積已達(dá)23.5萬畝，在廣東、廣西,、云南,、海南、貴州等國內(nèi)香蕉主產(chǎn)區(qū)均有種植分布,，市場銷售版圖遍布全國多地,。
“胖嘟嘟、圓墩墩不僅外觀可愛,，一口咬下去軟糯香甜，還帶著淡淡的蘋果味,，口感豐富十足,。”這是許多人第一次吃到普通香蕉以外的蘋果蕉的第一印象,，奠定了其風(fēng)靡的青年群體的地位,。
“蘋果蕉是近年來香蕉產(chǎn)業(yè)一個新的增長點(diǎn)?！?/span>廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所香蕉種質(zhì)資源研究室研究員許林兵表示,，粉蕉具有病蟲害少、栽培,、采收,、運(yùn)輸催熟簡單等優(yōu)勢，而蘋果蕉目前正逐漸成為粉蕉領(lǐng)域主流應(yīng)用的一代品種,。
廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所香蕉種質(zhì)資源研究室研究員許林兵
雖然蘋果蕉已成為火熱的網(wǎng)紅品種,，但仍切忌盲目種植。國家香蕉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位科學(xué)家,、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授李華平指出,，蘋果蕉易受到葉斑病、線條病毒病,、束頂病,、黑星病,、線蟲病,、黑腐病等不同病蟲害的侵害。他強(qiáng)調(diào),，在種植管理中,，應(yīng)選擇無病種苗,，并在種植前處理土壤，降低病菌含量,；同時,，安裝水肥一體化設(shè)施并加強(qiáng)田間管理。最重要的是，需貫徹“預(yù)防為主,，綜合防治為主,，化學(xué)防治為輔”的理念進(jìn)行科學(xué)防治，從而提升蘋果蕉的產(chǎn)量與品質(zhì),。
國家香蕉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位科學(xué)家,、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授李華平
除謹(jǐn)慎防治病蟲害外，科學(xué)施肥平衡營養(yǎng)需求亦非常重要,。專注于特色蕉類全程營養(yǎng)健康解決方案的中墾肥業(yè)（廣東）有限公司營銷總監(jiān)溫泉表示,，今年南方地區(qū)天氣多變，倒春寒對香蕉等作物影響較大,，需要特別重視香蕉的生根與壯苗過程,。“中墾肥業(yè)研制生產(chǎn)的有機(jī)魚蛋白肥對蕉類作物促花保果、增產(chǎn)提質(zhì)等方面具有明顯的效果,?！?/strong>
中墾肥業(yè)（廣東）有限公司營銷總監(jiān)溫泉
“蘋果蕉是典型的喜鉀作物，其需鉀量高于其它任何一種果樹,?！?strong>廣東浩威農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料有限公司營銷總監(jiān)何佩琪介紹，廣東浩威在蘋果蕉種植上,，已經(jīng)初步探索出一套領(lǐng)先的新技術(shù),、新產(chǎn)品和新營養(yǎng)解決方案。據(jù)悉,，浩威緩釋復(fù)合肥系列除含有常規(guī)的氮磷鉀外,，還含有鈣鎂硼鋅鐵等多種中微量元素，不僅能夠滿足蘋果蕉生長所需,，而且使用方便,，肥效更持久。
廣東浩威農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料有限公司營銷總監(jiān)何佩琪
種苗是香蕉生產(chǎn)的基礎(chǔ),，若種苗出現(xiàn)問題,，即使投入再多的人力物力，也將得不償失,。專注香蕉種苗培育的廣西香豐種業(yè)有限公司董事長陳彪表示,，健康種苗的培育與選擇非常重要，為提高種苗抗性與適應(yīng)能力,，廣西香豐種業(yè)經(jīng)過多年實(shí)踐,，采用椰糠育苗，并接種芽孢桿菌,，大幅增強(qiáng)了種苗的抗性,。
廣西香豐種業(yè)有限公司董事長陳彪
創(chuàng)新發(fā)展,，數(shù)字賦能蘋果蕉生產(chǎn)與銷售
“在互聯(lián)網(wǎng)高度發(fā)展的今天，特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)也必須利用新工具,、新渠道,，通過數(shù)字化技術(shù)平臺賦能香蕉產(chǎn)業(yè)發(fā)展?！?捷佳潤科技集團(tuán)股份有限公司董事長溫標(biāo)堂表示,，捷佳潤搭建了一個農(nóng)業(yè)智慧云平臺，可實(shí)時監(jiān)控香蕉果園降雨,、溫度,、光照、積溫以及生長情況等實(shí)時數(shù)據(jù),，從而實(shí)現(xiàn)香蕉基地的智能化管理,。他特別指出，除為生產(chǎn)者提供協(xié)助管理外,，采購商也可以通過平臺遠(yuǎn)程了解香蕉基地實(shí)時情況，從而更好地促成貿(mào)易合作的達(dá)成,。
捷佳潤科技集團(tuán)股份有限公司董事長溫標(biāo)堂
由于后熟特性,，香蕉在電商領(lǐng)域一直都處于弱勢，蘋果蕉的出現(xiàn),，則有望打破香蕉不宜做電商的難題,。不同于香蕉6-7成熟就要采收，蘋果蕉在可8-9成熟后采摘,，經(jīng)過包裝與物流運(yùn)輸后,，到達(dá)消費(fèi)者手上時不久便可自然成熟食用。
廣東省農(nóng)村電子商務(wù)協(xié)會專家講師張幫岐表示,，農(nóng)產(chǎn)品品牌傳播推廣還需要注重品牌定位,，講好品牌故事，適當(dāng)嫁接文化元素,，并依托新媒體平臺建立傳播矩陣,。廣東鄉(xiāng)村電商專家講師曾青指出，蘋果蕉在進(jìn)行電商運(yùn)營時,，應(yīng)可通過電商產(chǎn)品調(diào)研,、制定統(tǒng)一的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和定位，有實(shí)力的企業(yè)還可以打造企業(yè)IP,、組建新媒體電商團(tuán)隊(duì)以及公域和私域相結(jié)合等一系列措施來實(shí)現(xiàn)線上電商市場的開拓,。
廣東省農(nóng)村電子商務(wù)協(xié)會專家講師張幫岐
廣東鄉(xiāng)村電商專家講師曾青
特色蕉直播，部分蘋果蕉企業(yè)已開始涉足網(wǎng)絡(luò)電商銷售蘋果蕉
一個產(chǎn)品好不好,，有沒有賣頭最終還要看市場有沒有需求接不接受,。上海佳農(nóng)集團(tuán)香蕉板塊負(fù)責(zé)人鄭守輝表示，要想在競爭激烈的農(nóng)產(chǎn)品市場中立足，必須充分認(rèn)清當(dāng)前以及未來的消費(fèi)趨勢,。在香蕉領(lǐng)域,，品牌、品質(zhì),、精致性是當(dāng)前較為明確的消費(fèi)趨勢,，越來越多的消費(fèi)者愿意購買精致小包裝的品牌優(yōu)質(zhì)香蕉，而禮品包裝,、社交屬性,、線上電商則是未來香蕉市場發(fā)展的重要方向。
兩廣地區(qū)成蘋果蕉種植發(fā)展活躍產(chǎn)區(qū)
隨著蘋果蕉在市場走紅,，越來越多的種植大戶進(jìn)入蘋果蕉種植產(chǎn)業(yè),。隨著產(chǎn)業(yè)鏈的完善與種植技術(shù)的提升，蘋果蕉版圖也逐漸擴(kuò)張,，其中,，廣東和廣西是蘋果蕉種植發(fā)展最為活躍的兩個產(chǎn)區(qū)。
廣東蓋里農(nóng)業(yè)科技有限公司是第一批將蘋果蕉規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化種植的實(shí)踐者,。公司董事長吳偉鵬2019年開始大力發(fā)展蘋果蕉產(chǎn)業(yè),，如今已種植蘋果蕉超4000畝?！艾F(xiàn)在正是蘋果蕉上市的好時節(jié),，我們每天有5、6個高欄車的蘋果粉蕉銷向全國,，未來我們計(jì)劃要打造自己的電商品牌,，與客戶進(jìn)行更近距離的交流與貿(mào)易，讓蘋果粉蕉走向千家萬戶,?！眳莻i說道。
廣東蓋里農(nóng)業(yè)科技有限公司董事長吳偉鵬
蓋里農(nóng)業(yè)基地所在的高州市是廣東香蕉傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)區(qū),，也是廣東省唯一一個省級香蕉產(chǎn)業(yè)園,，茂名市高州市香蕉產(chǎn)業(yè)園牽頭實(shí)施主體、高州市石生源生物科技有限公司總經(jīng)理黃全表示,，高州香蕉產(chǎn)業(yè)園將投入共約2億元資金大力推動香蕉產(chǎn)業(yè)發(fā)展,，打造高州香蕉品牌，提升廣東香蕉競爭力,，蘋果蕉等特色蕉類也將是重點(diǎn)發(fā)展品種,。
高州市石生源生物科技有限公司總經(jīng)理黃全
“蘋果蕉種植前景很廣闊,。”桂林眾涵農(nóng)業(yè)有限公司總經(jīng)理童紅桂表示,，她雖然進(jìn)入蘋果蕉行業(yè)時間不久,，但她種植香蕉多年，在她看來蘋果蕉各類性狀表現(xiàn)優(yōu)異,，未來一定能占據(jù)主流粉蕉市場,。“目前我們在廣西種植蘋果蕉產(chǎn)量可穩(wěn)定在35-40斤/株,，雖不如廣東產(chǎn)區(qū),，但相信經(jīng)過努力以及科學(xué)的管理，未來廣西蘋果蕉也能做得很好,?！?/span>廣西聯(lián)泰農(nóng)業(yè)有限公司總經(jīng)理陳智勇說道。廣西國利吳氏農(nóng)業(yè)有限公司總經(jīng)理吳敏則表示,，未來將加強(qiáng)蘋果蕉種植管理學(xué)習(xí)與培訓(xùn),，加強(qiáng)企業(yè)發(fā)展技術(shù)力量，通過注入科技力量實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)提質(zhì),。
桂林眾涵農(nóng)業(yè)有限公司總經(jīng)理童紅桂
廣西聯(lián)泰農(nóng)業(yè)有限公司總經(jīng)理陳智勇
廣西國利吳氏農(nóng)業(yè)有限公司總經(jīng)理吳敏
在香蕉種植和育苗領(lǐng)域深耕多年的廣西豐浩農(nóng)業(yè)科技有限公司總經(jīng)理吳啟軍表示,，蘋果蕉不僅要在市場做品牌，在種苗供應(yīng)上也需要做品牌,。他表示，從事種苗培育的主體如能夠建立自己的品牌,，代表其能穩(wěn)定供應(yīng)優(yōu)質(zhì)的種苗產(chǎn)品,，讓廣大種植戶可以安心種植生產(chǎn)，從源頭上推動蘋果蕉產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展,。
廣西豐浩農(nóng)業(yè)科技有限公司總經(jīng)理吳啟軍
為大力發(fā)展中國特色蕉產(chǎn)業(yè),，加快特色蘋果蕉引領(lǐng)中國、乃至全球,，推動香蕉產(chǎn)業(yè)鏈的轉(zhuǎn)型升級和高質(zhì)量發(fā)展,。活動現(xiàn)場,，蘋果蕉核心企業(yè)代表發(fā)布了“蘋果蕉健康發(fā)展倡議”,，同時成立中國特色蕉電商協(xié)作天團(tuán)，以凝聚力量健康發(fā)展,。此外,，活動還為十大特色蕉產(chǎn)業(yè)之星頒獎，以鼓勵他們在特色蕉產(chǎn)業(yè)發(fā)展所做的努力,。大會還啟動了2022蘋果蕉等特色蕉類網(wǎng)絡(luò)電商節(jié),，推動蘋果蕉等特色蕉賣向全國,。
2022蘋果蕉等特色蕉類網(wǎng)絡(luò)電商節(jié)啟動
發(fā)布蘋果蕉產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展倡議八條
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十大特色蕉產(chǎn)業(yè)之星頒獎
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文章來源：農(nóng)財網(wǎng)香蕉通（訂閱號：ncwxjt）
作者：南方農(nóng)村報記者 林鵬 陳迎 翟振川
攝影：吳秒衡
責(zé)任編輯：小蕉君
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