• 文 | 農(nóng)財寶典-生魚通記者 鄭燕云

2月28日，廣東地區(qū)大魚價格繼續(xù)下滑,，2斤上規(guī)格裝車價下跌0.2元/斤左右；而中魚卻因為供不應求，整體上漲0.2元/斤！據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹,，2斤上比例達到的6成以上的魚價格相對堅挺，跌價的主要為2斤上5成以下的魚,。

2022年2月28日生魚價格
地區(qū)	規(guī)格	價格（元/斤）
		2月25日	2月28日
廣東塘頭價	棚魚,，2斤上5-7成	9-10.5	9-10.5
	棚魚，4.5斤頭,，2斤上6.5成	10.3	10.3
	棚魚,，5斤頭，2斤上七成多（3斤上比例高）	10.5	10.5
	棚魚,，2斤上	10.5-11.3	10.5-11.3
	棚魚,，2斤下	7.5-7.6	7.5-7.6
廣東裝車價	棚魚，2斤上	11-11.5	10.4-11.3
	棚魚,，1-2斤	7.8-8.2	8-8.2
	棚魚,，1斤下	5	5
浙江湖州 塘頭價	3斤上三成	11-11.5	11-11.5
湖南 塘頭價	2斤上	14	14
	2斤下	12	12
	1斤下	＜8	＜8

行情時有波動，報價僅供參考 

盡管4月份廣東產(chǎn)區(qū)將面臨大量開棚,，魚價將可能面臨應聲而跌情況,。但仍然有人看好后市大規(guī)格魚行情，在近期用高于市場價的價格訂購期貨生魚,。對此,，您怎么看呢？

“昨晚有塘主定了2塘棚魚約17萬斤,，4.5斤頭,、2斤上6.5成左右，統(tǒng)貨價10.3元/斤,。”2月25日,，中山一位知情生魚養(yǎng)殖戶告訴農(nóng)財寶典-生魚通記者,，流通商與塘主約定在3月4日開網(wǎng)，3月6日清底,。在本周魚價下行期間,，這個塘主能賣出10.3元/斤的統(tǒng)貨價，著實算是不錯的價格,。

雖然近期廣東生魚價格有所下滑,，但仍有人看好后市，用高于當前市場價訂購生魚,，約定出魚時間范圍（一般是1個月以上的期貨）,，以期待后期魚價上漲后，從中賺取差價。從塘主層面來看,，鎖定單價后,，價格波動風險下降，同時拿到定金可以繼續(xù)供養(yǎng)塘魚,，緩解資金緊張問題,，同時利用這段時間多喂料增加產(chǎn)量，以贏取更多產(chǎn)量和更大效益,。而從中介層面來看,，賭的就是后市魚價上漲，由于廣東生魚平均畝產(chǎn)均在1.5萬斤以上,，一塘魚至少能賺幾萬元的差價,；但是萬一魚價低于預期，中介也會虧得也比較慘,，不過由于期貨時間期限較長,，形勢不對的情況下，中介也可以靈活提前出魚避險,，減少損失,。

中山吳先生就是這樣的中介，他在春節(jié)前就這樣操作過一波,，并嘗到了其中甜頭,。“今天我9.75元/斤定了三塘棚魚,，目前4-4.3斤頭,、2斤上5.8-6.2成”，約定在4月30日前賣完,，每斤魚定金在0.8元左右,。2月25日，吳先生告訴記者,，他十分看好后市,，但這樣的操作也是“劍走偏鋒，兵行險招”,，不建議大家效仿,。

隨著氣溫逐漸回暖，廣東棚魚將在4月份陸續(xù)開棚銷售,，屆時可上市的魚供應量大大增加,，2斤上大魚的價格將應聲而跌，跌幅多少關鍵看養(yǎng)戶出魚速度及市場消化速度,。因此,，有人對吳先生的做法表示擔憂。

據(jù)了解，近期因為魚價下滑,，廣東產(chǎn)區(qū)散戶惜售,，近期多為養(yǎng)殖大場在出魚，大場的魚整體規(guī)格不大：魚頭4斤多,、2斤上5-6成多左右,。這批大場的魚，在春節(jié)前規(guī)格還不夠大,，春節(jié)后剛好趕上高價紅利,，賣出了好價格，同時也解決了下游市場因為散戶惜售不賣魚的供應問題,，這也是近期魚價穩(wěn)中微降的原因之一,。“現(xiàn)在5斤頭的魚非常少,，2斤上超過7成的魚也很少,，如果有這樣的魚，仍然可以賣到很好的價格,?！?/span>

中魚供應方面，在加工廠元宵前提前加工,、與鮮活市場爭相搶貨的情況下,，中魚仍處于供不應求狀態(tài)，業(yè)內(nèi)預計中魚價格還有一定上漲空間,。2月25日,，廣東地區(qū)中魚塘頭價在7.5-7.6元/斤，裝車價7.8-8.2元/斤,；2斤上大魚塘頭價10.6-11.3元/斤,，裝車價10.5-11.8元/斤。

在湖南地區(qū),，目前2斤上塘頭價位14元/斤,，2斤下12元/斤，1斤下不足8元/斤,。據(jù)當?shù)貥I(yè)內(nèi)人士介紹，目前當?shù)貛缀鯖]有人賣魚,，由于春節(jié)魚價飆升,，當?shù)仞B(yǎng)戶看好今年的苗種市場，都想把存塘魚管理好,，到天氣回暖的時候挑公魚賣到廣東去做親魚,，屆時價格將會十分不錯。

在浙江湖州地區(qū)，目前3斤上四成的魚塘頭價在12元/斤,，3斤上三成塘頭價11-11.5元/斤,。“價格快頂不住了,，可能要下跌,。”當?shù)赜袠I(yè)內(nèi)人人士如是說,。

對于后市行情,，您怎么看，歡迎留言評論,。