《牛羊寶典》記者 曾慧玲 魏變勝
牛羊寶典點評:國辦發(fā)文指出牛羊肉保持85%的自給率,,這對牛羊養(yǎng)殖來說是難得的機遇,因為要保障自給率,,必須要大力發(fā)展牛羊養(yǎng)殖,,文件指出要繼續(xù)實施牛羊調出大縣獎勵,可見未來牛羊養(yǎng)殖不僅有政策支持,,還有資金支持,。
另外,文件單獨指出南方草山草坡地區(qū)要加強草地改良和人工草地建植,,因地制宜發(fā)展牛羊養(yǎng)殖,,足以說明國家對南方發(fā)展牛羊養(yǎng)殖的重視。眾所周知,南方牛羊產業(yè)發(fā)展落后于北方,,而隨著肉食結構消費習慣的變化,,南方牛羊肉消費逐步增加,充分利用南方草山草坡因地制宜發(fā)展牛羊養(yǎng)殖,,也是推進農業(yè)供給側結構性改革的重要舉措,。
牛羊寶典點評:牛結節(jié)性皮膚病2019年首次在我國新疆發(fā)生,目前該病沒有專門的疫苗,,主要以高劑量的羊痘苗免疫,,據一線反映效果依然有限,以非洲豬瘟的經驗來看,,重點還是要做好生物安全,。2020年6月在福建再次發(fā)生,雖然官方通報信息顯示今年只有25起疫情,,但現(xiàn)實中對養(yǎng)牛業(yè)的損害大家心知肚明,,值得一提的是,最開始多地是散發(fā),,可11月內蒙發(fā)生10起,,寧夏山東各發(fā)生2起,,寧夏3起,數(shù)據說明該病發(fā)生越來越多,,而且養(yǎng)殖密度高的地方發(fā)生多,,值得行業(yè)警惕,但愿不要像非洲豬瘟殘害養(yǎng)豬業(yè)一樣給養(yǎng)牛業(yè)帶來重創(chuàng),。
牛羊寶典評論:隨著人們生活水平的提高,,牛羊肉的消費量逐年增加,尤其是在非洲豬瘟影響后更加明顯,,因此牛羊產業(yè)的發(fā)展也逐漸受到重視,,從云南和江西兩地出臺政策大力支持牛羊產業(yè)中可見一斑。
不容忽視的是,,我國牛羊產業(yè)發(fā)展整體落后,,云南和江西發(fā)文支持牛羊產業(yè)發(fā)展,可謂是開了個好頭,,此舉其他地方也可以效仿,,相信未來牛羊產業(yè)發(fā)展會迎來新的格局。
牛羊寶典評論:政采苗在我國養(yǎng)殖歷史上扮演著不可或缺的角色,也為養(yǎng)殖戶防疫發(fā)揮了重要作用?,F(xiàn)如今,,農業(yè)農村部為推行疫苗流通市場化,放開強免疫苗經營,,實行養(yǎng)殖場戶自主采購,,允許開展試點的養(yǎng)殖場戶或第三方服務主體向疫苗生產、經營企業(yè)購買強免疫苗產品,,明確落實“誰生產誰負責,,誰受益誰付費”的防疫主體責任。
2022年,,政采苗將停止供應規(guī)模養(yǎng)殖場戶,;2025年,將逐步全面取消,。這意味著,,不久后,養(yǎng)殖戶需自行做好免疫防控工作,,因為負主體責任,。
牛羊寶典評論:溫氏作為豬雞巨頭,其一舉一動都備受關注,,此次進入肉牛行業(yè),,更顯示出其打造全產業(yè)農牧企業(yè)的決心,補齊了肉牛板塊的空白,,借助發(fā)展豬雞的成熟經驗或許能快速發(fā)展該業(yè)務,,同時,巨頭進入這個產業(yè),,或也能利用資本和技術推動我國肉牛產業(yè)快速發(fā)展,。
牛羊寶典評論:牛羊從業(yè)者對布病都不陌生,,甚至對其存有恐懼之心,因為一旦感染,,不小心會產生嚴重的后遺癥,。因此,防控布病是養(yǎng)殖場的重點工作之一,,而疫苗的誕生可以說是一劑強心劑,,因為該疫苗帶有基因標記,接種動物后可區(qū)分疫苗免疫動物和自然感染動物,;缺失了毒力基因,,疫苗安全性更高;抗原含量精準能產生更好的免疫保護,。
牛羊寶典評論:海大集團的服務營銷在業(yè)內享有盛譽,,此次成立反芻料事業(yè)部,,一方面明確提出借鑒水產料的經驗開展服務營銷等,另一方面事業(yè)部總經理是原海大華東區(qū)總經理,,也是有著豐富的開拓經營,,可見海大集團此次布局是抱著必勝的決心。這對牛羊行業(yè)來說也是好事情,,因為單純靠牧草養(yǎng)殖成本高,,通過成熟飼料企業(yè)的推動,推廣精,、濃飼料育肥牛羊,,增加養(yǎng)殖效益。
牛羊寶典評論:隨著人們生活水平的提高以及豬肉價格的影響,,牛羊肉消費增加,,但國內牛羊產能有限,加上牛羊生產周期長,,2020年牛羊行情出現(xiàn)了歷史新高,。行情高吸引了很多人加入牛羊養(yǎng)殖行業(yè),據企查查數(shù)據,,今年前三季度全國新注冊4.7萬家養(yǎng)羊企業(yè),,因此真正的養(yǎng)殖人士必須注意,防止擴張后出現(xiàn)行情出現(xiàn)暴跌現(xiàn)象,。
牛羊寶典評論:今年進口肉類包裝等多次被檢測出新冠病毒核酸陽性,,進口冷凍牛肉便是其中之一,。據了解,海關總署已經暫停了部分國家冷凍牛肉出口中國的資格,。確實如此,,在非常時期,保障國人舌尖上的安全是頭等大事,。進口冷凍牛肉接二連三被爆出問題,,這已經給我們敲響警鐘,要吃得安全,,還是要靠自己生產,。因此,做大做強我國的養(yǎng)牛業(yè)是當務之急,,同時也是任重而道遠,,離不開同仁們持續(xù)不斷地奮斗。
牛羊寶典評論:南方是消費大省,對牛羊肉需求巨大,,同時南方牛羊養(yǎng)殖落后,。但短板就是潛力,,意味著南方牛羊養(yǎng)殖潛力巨大。牛羊寶典推動成立聯(lián)盟,,正是想推動南方牛羊產業(yè)補齊短板,。同時,2020年我國全面完成脫貧攻堅任務,,這其中牛羊產業(yè)在各地扶貧中發(fā)揮了重要作用,,為了做好脫貧攻堅和鄉(xiāng)村振興的有效銜接,聯(lián)盟會還組織牛羊產品進廣東的產銷對接活動,,讓以牛羊養(yǎng)殖為扶貧產業(yè)的地區(qū)做好牛羊銷售,,鞏固脫貧成果,助力當?shù)禺a業(yè)振興和鄉(xiāng)村振興,。目前桂牛進粵項目已經落地,,為了將組織更多地方開展。