一說到西北地區(qū)，可能很多人會想到美味的牛羊肉,。牛羊產(chǎn)業(yè)是西北地區(qū)重要的畜牧產(chǎn)業(yè),，當?shù)匾膊粩鄬ⅠY名中外的肉牛羊品種發(fā)揚光大,。近年來,，全國牛羊產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展,，西北地區(qū)同樣取得了不俗的成績,。根據(jù)《2020中國統(tǒng)計年鑒》數(shù)據(jù),，2019年底西北地區(qū)陜西、寧夏,、甘肅,、青海和新疆合計牛存欄1723.3萬頭，占全國存欄量18.9%，羊（包括山羊和綿羊）存欄8851.4萬頭,，占全國存欄量的29.4%,。
（數(shù)據(jù)來源《2020中國統(tǒng)計年鑒》，牛羊?qū)毜渲茍D）
從牛羊肉和產(chǎn)奶量數(shù)據(jù)來看,，西北地區(qū)2019年牛肉產(chǎn)量101.8萬噸,，占全國產(chǎn)能15.3%；羊肉產(chǎn)量118.9萬噸,，占全國產(chǎn)能24.4%,；奶產(chǎn)量632.7萬噸，占全國產(chǎn)量19.2%,。
（數(shù)據(jù)來源《2020中國統(tǒng)計年鑒》,，牛羊?qū)毜渲茍D）
陜西：2025年畜牧業(yè)產(chǎn)值達1500億元
國家統(tǒng)計局陜西調(diào)查總隊《2020年陜西畜牧業(yè)生產(chǎn)形勢分析》表明，陜西牛羊養(yǎng)殖繼續(xù)保持平穩(wěn)較好發(fā)展態(tài)勢,。截至去年四季度末,，全省牛存欄151.2萬頭，同比增長0.7%,，全年累計出欄58.8萬頭,，同比增長2.2%；羊存欄871.7萬只,，同比增長6.9%,，全年累計出欄616.8萬只，同比增長4.7%,。牛肉和羊肉產(chǎn)量同比分別增長2.4%和5.0%,。
5月16日，陜西全省現(xiàn)代畜牧業(yè)現(xiàn)場觀摩推進會在定邊縣召開,。會議貫徹中央和全省農(nóng)村工作會議精神,，安排部署陜西“十四五”畜牧業(yè)工作。陜西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳要求,，到2025年,，畜產(chǎn)品供給能力和質(zhì)量顯著提高，全省肉,、蛋,、奶總產(chǎn)分別達到180萬噸、80萬噸,、300萬噸,，畜牧業(yè)產(chǎn)值達到1500億元、占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的比重超過28%,。實現(xiàn)這一目標,，必須以“兩高,、一優(yōu)”，即高質(zhì)量,、高速度,、優(yōu)結(jié)構(gòu)為主題主線，挖掘優(yōu)勢潛力,，補短板強弱項,，確保產(chǎn)業(yè)安全，實現(xiàn)新階段的新跨越,。堅持補齊短板,，延伸鏈條。要把做大總量,、提高占比作為首要任務(wù),，發(fā)揮龍頭企業(yè)引領(lǐng)作用，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,，迅速培育壯大一批千億級,、百億級產(chǎn)值的優(yōu)勢特色畜牧產(chǎn)業(yè)集群、產(chǎn)業(yè)帶和產(chǎn)業(yè)板塊,，下大氣力擴大現(xiàn)有產(chǎn)能,，千方百計培育新增產(chǎn)能，實現(xiàn)畜牧業(yè)在整個農(nóng)業(yè)中“三分天下有其一”,。堅持提質(zhì)增效,，循環(huán)發(fā)展。要加快轉(zhuǎn)變發(fā)展方式,，著力提高畜禽單產(chǎn)水平,、規(guī)模效益和畜產(chǎn)品附加值，促進畜牧業(yè)由數(shù)量增長型向數(shù)量,、質(zhì)量效益并重型轉(zhuǎn)變,。加大糞污資源化利用，推行種養(yǎng)結(jié)合,，走循環(huán)利用,、綠色發(fā)展之路。堅持突出特色,，挖掘產(chǎn)能,。堅持生豬產(chǎn)業(yè)主導地位，積極擴大產(chǎn)能產(chǎn)量,；發(fā)揮“雙奶源”優(yōu)勢特色,，促進奶業(yè)提質(zhì)增效；利用秦川牛良種資源,，加快肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展,；發(fā)揮湖羊良種優(yōu)勢，推動肉羊產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,；挖掘肉禽產(chǎn)業(yè)潛能,，培育新增長點，促進畜牧業(yè)產(chǎn)能擴大,、產(chǎn)值提升,。
堅持創(chuàng)新機制，互利共贏,。強化龍頭企業(yè)社會責任,，重視處理好企業(yè)發(fā)展與農(nóng)民增收的利益關(guān)系，積極推行農(nóng)戶,、家庭牧場,、集體經(jīng)濟在龍頭企業(yè)參股、與企業(yè)合作經(jīng)營,、為企業(yè)代養(yǎng)等生產(chǎn)方式,。綜合采取財政、金融等引導措施,，大力扶持以家庭牧場,、農(nóng)民合作社為主要形式的適度規(guī)模、標準化養(yǎng)殖,，積極扶持奶山羊,、肉羊等可分散養(yǎng)殖的農(nóng)戶小規(guī)模養(yǎng)殖，以畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展帶動農(nóng)民持續(xù)增收,。牛肉產(chǎn)量44萬噸,，牛奶產(chǎn)量200萬噸“十四五”期間，新疆牛產(chǎn)業(yè)將充分挖掘產(chǎn)業(yè)潛力,，補短板,、強弱項，大幅提高肉牛產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈增值效益,，進一步夯實奶業(yè)振興基礎(chǔ),。
作為畜牧大區(qū)，近年來,，新疆牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)雄厚,，肉牛產(chǎn)業(yè)規(guī)模持續(xù)擴大，在畜牧業(yè)中占據(jù)重要地位,。當前,，國內(nèi)牛肉市場需求旺盛，疆內(nèi)外重點企業(yè),、優(yōu)勢資本進駐肉牛產(chǎn)業(yè)勢頭強勁,。
（圖片來自人民網(wǎng)）
記者從自治區(qū)畜牧獸醫(yī)局了解到,，目前，新疆肉牛產(chǎn)業(yè)既有優(yōu)勢進一步突出,，除了品種優(yōu)勢,，新疆肉牛產(chǎn)業(yè)相比內(nèi)地省區(qū)具有母牛養(yǎng)殖成本低、育肥架子畜源充足優(yōu)勢,。同時,，北疆天然草原豐富，已建立“牧繁農(nóng)育”生產(chǎn)模式,；南疆散戶養(yǎng)殖基數(shù)大,，便于建立“小戶繁育、企業(yè)育肥”生產(chǎn)模式,。然而,，在肉牛產(chǎn)業(yè)良好效益驅(qū)動下，新疆肉牛養(yǎng)殖存在繁殖率低,、育肥增產(chǎn)潛力挖掘不充分,、牛肉精深加工不足、優(yōu)質(zhì)飼草料保障不足等問題,。
數(shù)據(jù)顯示,，2020年，全疆牛存欄528萬頭,，疆內(nèi)肉牛養(yǎng)殖品種以西門塔爾牛,、安格斯牛和新疆褐牛為主；奶牛養(yǎng)殖品種以荷斯坦奶牛為主,。
按照規(guī)劃,，新疆將在加工企業(yè)加快健全加工物流體系、養(yǎng)殖企業(yè)推廣集中全段育肥,、散戶“以大換小”養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)調(diào)整,、肉牛養(yǎng)殖技術(shù)加速集成推廣等生產(chǎn)方式優(yōu)化調(diào)整下快速突破，使得肉牛產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈增值效益水平得到大幅提高,。后期,，還將通過龍頭企業(yè)引領(lǐng)，新疆肉牛產(chǎn)業(yè)體系加快建立完善,，推動肉牛產(chǎn)業(yè)率先發(fā)展,。
自治區(qū)畜牧行業(yè)相關(guān)專家分析，當前,，國內(nèi)乳品市場消費需求持續(xù)增長,，疆內(nèi)乳制品在國內(nèi)市場的影響力不斷增強，推動疆內(nèi)乳制品加工企業(yè)加快整合區(qū)內(nèi)散小奶源、加大規(guī)模奶源基地建設(shè)布局,。同時,，為彌補優(yōu)質(zhì)奶牛自主供應能力不足的短板，企業(yè)愈發(fā)重視良種奶牛自主擴繁能力建設(shè),，為新疆奶業(yè)振興打下堅實基礎(chǔ),。
數(shù)據(jù)顯示，2020年,，全疆牛肉產(chǎn)量44萬噸，牛奶產(chǎn)量200萬噸,，全疆牛肉,、乳制品市場供給有余。
青海：2019年底存欄牦牛517萬頭占全球1/3
年出欄173萬頭,，年產(chǎn)牦牛肉16.8萬噸
青海牦牛產(chǎn)業(yè)被稱為青海省農(nóng)牧業(yè)發(fā)展的“第一產(chǎn)業(yè)”,，“青海牦牛”已經(jīng)成為“第一品牌”,。
從“廣”來說——青海省是全國最大的牦牛主產(chǎn)區(qū),，牦牛存欄占世界牦牛總數(shù)的1/3,，占全國的38％,，有“世界牦牛之都”的美稱。2019年底,，青海存欄牦牛517萬頭,，年出欄173萬頭，年產(chǎn)牦牛肉16.8萬噸,。通過有機認證的牦牛超過120萬頭,，占牦牛總量的23％以上,，成為全國最大的有機牦牛生產(chǎn)基地,。
從“重”而言——牦牛產(chǎn)業(yè)是青海藏區(qū)最具特色、最具潛力,、最有發(fā)展前景的重點產(chǎn)業(yè)之一,，也是青海藏區(qū)聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)范圍最廣的支柱產(chǎn)業(yè)。牦牛產(chǎn)業(yè)集群區(qū)域覆蓋范圍內(nèi)的6.22萬戶貧困戶,、18.20萬人,，將通過入股和就業(yè)等方式，結(jié)合合作社年底分紅,，實現(xiàn)脫貧增收致富,。2020年5月，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部,、財政部公布首批全國50個優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)名單,，青海牦牛產(chǎn)業(yè)集群位列其中,。
“我們力爭用3年時間的努力，打造牦牛產(chǎn)業(yè)三產(chǎn)集群結(jié)構(gòu)合理,、協(xié)調(diào)有序,、健康穩(wěn)定發(fā)展的格局?！鼻嗪Ｊ∞r(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長鞏愛岐說,，“將集群區(qū)域內(nèi)牦牛產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值由目前的71億元提升至129億元，進一步發(fā)揮牦牛產(chǎn)業(yè)在牧區(qū)產(chǎn)業(yè)興旺和牧民群眾持續(xù)穩(wěn)定增收方面的作用,?！?/span>
政府重視，高位推動,。早在2012年,，青海省就提出打造“世界牦牛之都、中國藏羊之府”的發(fā)展戰(zhàn)略,；2018年,，出臺《關(guān)于加快推進牦牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實施意見》，成為青海省歷史上第一個針對單一產(chǎn)業(yè)出臺的專門意見,，也是國內(nèi)第一個省級層面出臺的牦牛產(chǎn)業(yè)實施意見,；同年，又制定了牦牛和青稞產(chǎn)業(yè)發(fā)展三年行動計劃,。高起點,、全方位打造牦牛品牌為青海農(nóng)牧“第一品牌”，拿出資金專門用于支持牦牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展,。
多元投入,，促農(nóng)增收。結(jié)合青海省牦牛產(chǎn)業(yè)實際,，以農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體,、省級農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)示范園、農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)和科研院所為實施主體,，安排中央財政資金1億元開展牦牛優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群建設(shè),，有序推進，形成穩(wěn)定的利益聯(lián)結(jié)機制,，促進農(nóng)牧民增收,。
按照農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、財政部要求,，全省將集中資金,、人力、技術(shù)、信息等產(chǎn)業(yè)要素,，突出圍繞牦牛產(chǎn)業(yè)基地建設(shè),、牦牛產(chǎn)品精深加工、牦牛經(jīng)營組織建設(shè)等重點內(nèi)容,，以農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體牽頭,，龍頭企業(yè)為主體，健全牦牛產(chǎn)業(yè)利益聯(lián)結(jié)機制,，打造集一產(chǎn)夯實,、二產(chǎn)提質(zhì)、三產(chǎn)延伸為一體,，青海特色優(yōu)勢突出,、一二三產(chǎn)業(yè)緊密融合、鏈條結(jié)構(gòu)合理的牦牛產(chǎn)業(yè)集群,。
經(jīng)過牦牛產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，如今,，青海牦牛養(yǎng)殖,、加工、銷售一體化體系初步形成,，牦牛相關(guān)產(chǎn)品種類達到200多種,。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，全省現(xiàn)有140多個牦牛肉品牌和20多個龍頭加工企業(yè),。
產(chǎn)業(yè)形態(tài)從“小特色”到“大產(chǎn)業(yè)”邁進,，空間布局由“平面分布”轉(zhuǎn)型為“集群發(fā)展”?！拔覀兗绣噙x打造15個牦牛生產(chǎn)大縣和以西寧市,、海東市為主的部分地區(qū)，共同構(gòu)建牦牛集群區(qū)域,。在區(qū)域內(nèi),，牦牛產(chǎn)業(yè)15縣存欄牦牛約350萬頭。集群可帶動9家國家級龍頭企業(yè),、27家省級龍頭企業(yè),、57家省級以上生態(tài)畜牧業(yè)合作社，肉乳產(chǎn)量和產(chǎn)值體量均超過70％,，具備建設(shè)牦牛產(chǎn)業(yè)集群的條件,。”趙得林告訴記者,。
依托打造“世界牦牛之都”先天戰(zhàn)略優(yōu)勢,，青海省通過牦牛優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)，帶動了14家企業(yè)（農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體）、80余家農(nóng)牧民專業(yè)合作社,、1家省級產(chǎn)業(yè)園和2家科研院所參與牦牛集群建設(shè),，為全省牦牛主產(chǎn)區(qū)農(nóng)牧民增收提供了保障，加快了綠色有機農(nóng)畜產(chǎn)品示范省的建設(shè)步伐,。
寧夏：2025年屠宰加工業(yè)產(chǎn)值達180億元
2030年肉牛全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值1000億根據(jù)相關(guān)報道,，寧夏正在以調(diào)長產(chǎn)業(yè)鏈條為路徑，促進全產(chǎn)業(yè)鏈開發(fā),、全價值鏈提升,，推進肉牛產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。到2025年,，提升區(qū)域公用品牌核心競爭力,，將培育知名品牌5個以上；培育年產(chǎn)值10億元以上的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)8家,，屠宰加工業(yè)產(chǎn)值180億元,，肉牛加工轉(zhuǎn)化率達到50%以上，到2030年,，全產(chǎn)業(yè)鏈實現(xiàn)產(chǎn)值1000億元,。
從源頭上保證每一頭牛的質(zhì)量，飼料僅是產(chǎn)業(yè)鏈中的第一步,，隨之而來的重點是繁殖育肥,。“我們的牛睡的是牛床、聽的是音樂,、吃的是精配飼料,、喝的是24小時恒溫水，活動有運動場,、采食有通道,、防疫有專人?！?月7日,，寧夏犇旺生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司牛場場長姜武說。據(jù)了解,，該公司的牛主要以安格斯和西門塔爾品種為主,，如今全部采用良種肉牛繁育、TMR全混合飼喂,、全株玉米青貯,、糞污無害化處理、畜牧物聯(lián)網(wǎng)和信息化管理等先進技術(shù),，生產(chǎn)全過程質(zhì)量監(jiān)控,。由于產(chǎn)品質(zhì)量有安全保障,，該牛場的肉品全部銷往廣東和深圳。“如今,，我們?yōu)樗械呐＝⒘藱n案,，只要上網(wǎng)一查，每頭牛的生長情況,、特性體貌都一清二楚,。”姜武說,。短短數(shù)年,，該公司已從300頭牛的小養(yǎng)殖場發(fā)展到年存欄3600多頭的現(xiàn)代化養(yǎng)殖場?！拔覀兊呐＜兌雀?，不僅皮毛光亮、體形健壯,，且肉質(zhì)鮮美,，一頭牛的售價比市場均價高出5000元至8000元?！苯湔f,。位于涇源縣的寧夏涇源縣六盤山牧業(yè)有限責任公司，則努力用足肉牛產(chǎn)業(yè)鏈中的每一份價值,。走進六盤山牧業(yè)公司，可發(fā)現(xiàn)這里已經(jīng)形成集養(yǎng)殖,、屠宰和銷售為一體的產(chǎn)業(yè)鏈,。自古就有養(yǎng)牛習俗的涇源縣，過去大量露天堆放的牛糞曾是“頭疼事”,。為此,，涇源縣費盡腦筋，冬季燒炕,、牛棚內(nèi)發(fā)酵再還田……近些年,，涇源縣在六盤山牧業(yè)率先建成有機肥加工車間?！敖衲晡覀円呀?jīng)生產(chǎn)了3000多噸有機肥,，一噸能賣500多元，主要用于高標準農(nóng)田建設(shè),、有機蔬菜基地等,。”六盤山牧業(yè)公司負責人禹彩云說,。“突破肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展瓶頸,，必須緊盯市場,，著眼長遠發(fā)展，踏準節(jié)奏,，持續(xù)推進供給側(cè)改革,。”位于西吉縣的寧夏存錄四豐綠源現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理馬存錄說,，該公司購進牛后,，會第一時間將體重、體長等數(shù)據(jù)輸入電腦,，分圈精準飼養(yǎng),。“牛吃了多少飼料，成本是多少,，打開電腦一目了然,。”馬存錄介紹,，“公司每天按照60%能量飼料,、30%蛋白飼料、10%粗飼料進行配料,，標準化育肥,，確保每頭牛每天增長1.5公斤?！?/span>涇源縣大力提升牛肉加工水平,，采取“企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的方式，形成了集涇源黃牛養(yǎng)殖,、屠宰,、加工銷售為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈模式，大大提升了產(chǎn)品附加值,。目前,，已開發(fā)冷鮮半成品牛肉、熟食保健牛肉及牛副產(chǎn)品等3大類30多個品種,，產(chǎn)品不僅供應本地市場,，還銷往甘肅、陜西等地,。為了解決母牛受胎率低,、犢牛死亡率高、品種改良等技術(shù)難題,，2019年,，由西北農(nóng)林科技大學、華潤集團有限公司和海原縣30余名農(nóng)業(yè)科技專家組成的科研技術(shù)協(xié)作團隊,，提供關(guān)鍵技術(shù)研發(fā),、產(chǎn)品開發(fā),、新型農(nóng)民培訓、發(fā)展模式探索,、成果轉(zhuǎn)化示范,、產(chǎn)業(yè)技術(shù)服務(wù)六大功能服務(wù)。
長期奮戰(zhàn)在肉牛研究院科研一線的西北農(nóng)林科技大學副研究員王永軍介紹,，該院與海原縣智通養(yǎng)殖專業(yè)合作社開展合作,，提供新品種凍精、配種,、母牛產(chǎn)中營養(yǎng)搭配,、產(chǎn)后護理方案等全套技術(shù)，形成母?！耙荒暌惶ァ备咝Х敝臣夹g(shù)體系,，母牛產(chǎn)犢間隔由原來的15個月縮短到12.5個月，其中約50%的母牛產(chǎn)犢間隔小于12個月,。海原縣與華潤五豐有限公司合作,，投入6.5億元，建設(shè)高端牛肉分割,、休閑食品,、熟食系列產(chǎn)品和皮革加工、牛血生物制藥及醫(yī)藥中間體等全牛產(chǎn)業(yè)鏈精深加工項目,，并配套建設(shè)冷鏈物流,、國家肉類儲備庫。目前,，一期項目已投產(chǎn),，項目全部建成后年屠宰量將達6萬頭。彭陽縣制定了肉牛產(chǎn)業(yè)13項普惠政策+1項特惠政策,，對補欄擴群,、飼草種植,、種養(yǎng)機械,、疫病防控、屠宰加工,、糞污資源利用等全鏈條,、全產(chǎn)業(yè)給予扶持獎補，并結(jié)合產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實際逐年調(diào)整補貼標準和補貼方向,，做到精準到環(huán)節(jié),、政策到農(nóng)戶。在畜禽糞污綜合利用上,，彭陽縣創(chuàng)新機制模式,，小戶當日清理,，田頭堆肥發(fā)酵；大戶集中收集,，加工有機肥料,。強化綠色發(fā)展理念，引導古城,、長城,、草廟3個有機肥生產(chǎn)廠家與210家50頭以上肉牛養(yǎng)殖場（戶）簽訂協(xié)議，開展“糞污收集—社會化服務(wù)—全量還田”和“糞換肥”,、生物墊料等模式,，實現(xiàn)肉牛養(yǎng)殖清潔生產(chǎn)、綠色發(fā)展,。今年以來,，合水縣以農(nóng)民增收為目標，大力推進10萬頭肉牛擴繁工程,，通過政策扶持,、金融信貸、典型帶動等措施,，保障肉牛產(chǎn)業(yè)健康穩(wěn)步發(fā)展,。
這位正在忙著飼養(yǎng)肉牛的人叫李鵬，他是老城鎮(zhèn)東關(guān)村人,，去年返鄉(xiāng)后他投資了10萬元購買了8頭肉牛進行養(yǎng)殖,，通過銷售育肥牛和牛崽收入了26000元。今年,，李鵬借助全縣2021年10萬頭肉牛擴繁工程的東風,，貸了6萬元政府貼息貸款，購買了3頭黑安格斯肉牛,。目前,，肉牛存欄量達到12頭，現(xiàn)在有了政府政策的扶持,，李鵬對今后肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展信心十足,。他告訴記者，計劃再多購進幾頭牛,，進一步增加經(jīng)濟效益,。今年，合水縣大力推進10萬頭肉牛擴繁工程,，重點培育肖咀,、段家集、老城,、蒿咀鋪4鄉(xiāng)鎮(zhèn)45村肉牛產(chǎn)業(yè)示范帶,，通過建立招商引資,、啟動民資、銀行融資和政府投資等多元化資金投入機制,，鼓勵企業(yè),、返鄉(xiāng)青年人、產(chǎn)業(yè)帶頭人新購養(yǎng)殖良種基礎(chǔ)母牛1.95萬頭,，根據(jù)飼養(yǎng)規(guī)模,，每戶可申請政府貼息貸款6-60萬元，貸款期限為2年,。在圈舍建設(shè)方面,，合水縣堅持改造和新建相結(jié)合，統(tǒng)一補助1萬元,，同時,，對養(yǎng)殖農(nóng)戶購置養(yǎng)殖、飼草加工機械,，在國家,、省、市補貼后,，縣上對剩余資金再補助30%,。據(jù)了解，今年合水縣將新(擴)建千頭標準化肉牛繁育場1個,肉牛養(yǎng)殖合作社10個,家庭農(nóng)場11個,發(fā)展一般養(yǎng)殖戶2900戶,引進黑(紅)安格斯,、海福特,、西門塔爾等基礎(chǔ)母牛1.95萬頭,繁育1.46萬頭,年末達到5.8萬頭。（綜合自農(nóng)民日報,、陜西日報,、烏魯木齊晚報、人民資訊,、慶陽新聞等）
