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怪罪“預(yù)制菜”代表一定的群體心理：一是不想,，對(duì)現(xiàn)實(shí)有無(wú)力感,；二是不滿,，看到他們不想要的,。如果說(shuō)萬(wàn)億市場(chǎng)是一個(gè)新世界的話,，眾多入局者苦于沒(méi)有走向新世界的地圖,。

將矛頭指向“預(yù)制菜”三字，有點(diǎn)像民間“打小人”,，一邊打一邊念,，“小人真該打”，這場(chǎng)景,，想想都覺(jué)得荒誕,。

所以，改名不是辦法,。那么,，能夠“改命”的新質(zhì)生產(chǎn)力在哪里？六部委最新發(fā)布的通知,，讓“新世界的地圖”又清晰了一點(diǎn),。

如果說(shuō)，預(yù)制菜時(shí)代有競(jìng)爭(zhēng)力的消費(fèi)場(chǎng)景,、業(yè)態(tài)畫像,，眾多企業(yè)仍然缺乏想象力，其實(shí)這不要緊,，想想我們使用通訊工具的歷程,，產(chǎn)業(yè)升級(jí)會(huì)引領(lǐng)人們?nèi)サ较胍竭_(dá)的地方。

我是誰(shuí),，從哪里,，到哪去，回望前人加工肉類的初心,，堅(jiān)守現(xiàn)代企業(yè)以用戶為中心的匠心,，以鐵的監(jiān)管手段保障消費(fèi)信心，這才是推動(dòng)預(yù)制菜高質(zhì)量發(fā)展的源動(dòng)力。

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編輯：鄭燕云

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