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8月,,水產(chǎn)飼料又迎來(lái)一波漲價(jià)潮,,涉及華南、華北,、華東,、西南,覆蓋普水料和特水料,,漲幅在150-600元/噸,。然而,奇怪的是飼料巨頭海大在對(duì)其他地區(qū)普水料進(jìn)行漲價(jià)的同時(shí),,華南地區(qū)的普水料的價(jià)格卻宣稱不變,。當(dāng)前原料價(jià)格暴漲,水產(chǎn)品價(jià)格低迷,,急劇壓縮了飼料企業(yè)的生存空間,。誰(shuí)先提出漲價(jià),誰(shuí)就會(huì)陷入被動(dòng)的局面當(dāng)中,,顯然華南地區(qū)飼料競(jìng)爭(zhēng)陷入白熱化的局面,。然而,隨著用料高峰期的到來(lái),,飼料企業(yè)壓力劇增,,有多少企業(yè)可以承受長(zhǎng)期戰(zhàn)略性,保證質(zhì)量不下降,?一場(chǎng)關(guān)于飼料“漲價(jià)保質(zhì)”的呼聲日益強(qiáng)烈,。



實(shí)銷量下滑30%

飼料企業(yè)降價(jià)保量


這場(chǎng)飼料價(jià)格的博弈早在7月已埋下伏筆。7月1日,,原料價(jià)格有所回調(diào)時(shí),,華南地區(qū)普水料出現(xiàn)一波降價(jià)潮,,降幅為75-200元/噸,。這幾年羅非魚(yú),、草魚(yú)等大宗淡水魚(yú)價(jià)格行情一直低迷,養(yǎng)殖戶看不到魚(yú)價(jià)上漲的希望,,對(duì)未來(lái)魚(yú)價(jià)缺乏信心,。在各項(xiàng)養(yǎng)殖成本的持續(xù)上漲、魚(yú)價(jià)低迷的雙重夾擊下,,養(yǎng)殖利潤(rùn)大幅下降,,甚至有養(yǎng)殖戶持續(xù)兩三年虧損。從而導(dǎo)致投苗量下降,,存塘量減少,,飼料銷量下滑。華南地區(qū)作為淡水魚(yú)料重要區(qū)域,,受到的沖擊尤為強(qiáng)烈,。


據(jù)了解,2023年,,上半年華南地區(qū)飼料企業(yè)普水料的市場(chǎng)銷量平均下滑近30%,,部分企業(yè)更是腰斬。為了搶奪市場(chǎng),,有飼料企業(yè)開(kāi)始降價(jià)保量,,一場(chǎng)飼料價(jià)格戰(zhàn)就此掀起。


然而,,原料行情變幻莫測(cè),,價(jià)格短暫回調(diào)后,繼續(xù)上漲,,如今魚(yú)粉遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出歷史高點(diǎn),,目前報(bào)價(jià)19000元/噸,有突破2萬(wàn)元/噸大關(guān)的架勢(shì),,魚(yú)粉價(jià)格的暴漲帶動(dòng)相對(duì)蛋白原料的價(jià)格上漲,,豆粕價(jià)格再次漲超4500元/噸。由于去年底,,魚(yú)粉,、豆粕等主要蛋白原料都處于歷史高位,多數(shù)飼料企業(yè)對(duì)今年上半年的原料行情看空,,備貨不積極,。不管是集團(tuán)企業(yè)還是地方性企業(yè),冬儲(chǔ)原料的采購(gòu)量大多低于往年,,目前均使用高價(jià)現(xiàn)貨,,飼料企業(yè)成本壓力巨大。在飼料投料高峰期到來(lái)之時(shí),,飼料企業(yè)艱難支撐,,行業(yè)漲價(jià)呼聲越來(lái)越高,。



漲價(jià)保質(zhì)

有利產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展


短期的戰(zhàn)略性虧損換取市場(chǎng)份額,但如今進(jìn)入飼料投料高峰期,,有多少企業(yè)可以承受長(zhǎng)期戰(zhàn)略性,,保證質(zhì)量不下降?在企業(yè)端,,面對(duì)成本上漲,,銷量越大,企業(yè)越難受,。為了保障企業(yè)盈利空間,,總有企業(yè)受制于經(jīng)營(yíng)壓力,出現(xiàn)“偷料”行為在所難免,,價(jià)格戰(zhàn)對(duì)整個(gè)產(chǎn)業(yè)來(lái)說(shuō)并不是好事情,。


在養(yǎng)殖端,表面上飼料不漲價(jià),,飼料成本沒(méi)有上漲,,實(shí)際上,倘若飼料企業(yè)出現(xiàn)“偷料”行為,,則最終受傷的還是養(yǎng)殖戶,。飼料作為水產(chǎn)養(yǎng)殖當(dāng)中使用最頻繁,成本最高的投入品,,其品質(zhì)跟養(yǎng)殖效益直接掛鉤,。質(zhì)量下降,輕則出現(xiàn)料比升高,,產(chǎn)量下降,,嚴(yán)重則會(huì)影響魚(yú)類的消化吸收,降低魚(yú)的體質(zhì),,免疫力,,魚(yú)吃料減少,殘餌增加,,加重水體負(fù)擔(dān),,爆發(fā)病害,魚(yú)規(guī)格不足,,品相不好更會(huì)影響銷售價(jià)格,,最終養(yǎng)殖得不償失。


與此同時(shí),,作為養(yǎng)殖戶總希望選擇性價(jià)比高的產(chǎn)品,,而何為性價(jià)比?養(yǎng)殖戶只能看到價(jià)格,卻難以判斷質(zhì)量,。因?yàn)?,業(yè)內(nèi)有人呼吁把飼料粗蛋白的消化率在標(biāo)簽上標(biāo)注,來(lái)規(guī)范行業(yè)競(jìng)爭(zhēng),。


蘇州大學(xué)葉元土教授曾經(jīng)發(fā)文表示飼料粗蛋白質(zhì)含量高≠飼料質(zhì)量高,。飼料可消化蛋白質(zhì)量是依賴于飼料粗蛋白質(zhì)的消化率計(jì)算得到的,,即飼料可消化蛋白質(zhì)量=飼料粗蛋白質(zhì)量×蛋白質(zhì)消化率,。雖然缺少不同養(yǎng)殖動(dòng)物對(duì)飼料可消化蛋白質(zhì)的需要量標(biāo)準(zhǔn),但是不能以此作為理由,,企業(yè)是市場(chǎng)和技術(shù)發(fā)展的主體,,有條件的企業(yè)應(yīng)該逐步建立水產(chǎn)動(dòng)物飼料可消化蛋白質(zhì)含量標(biāo)準(zhǔn),并在飼料標(biāo)簽中標(biāo)注“飼料可消化蛋白質(zhì)量”,,或“飼料粗蛋白質(zhì)消化率”,。


這樣對(duì)于養(yǎng)殖戶來(lái)說(shuō),能夠更好判斷飼料品質(zhì)從而根據(jù)自身需求進(jìn)行選擇,,不被飼料價(jià)格戰(zhàn)誤傷,。



專家支招

降低產(chǎn)能 配套營(yíng)養(yǎng)方案


面對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖遭遇寒冬,飼料企業(yè)在夾縫中求生存,。葉元土教授在7月15日舉辦的首屆南方動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)論壇水產(chǎn)分會(huì)論壇也給企業(yè)出招,,他認(rèn)為只有尋求技術(shù)上的突破才能夠提高企業(yè)自身地位。為應(yīng)對(duì)市場(chǎng)的寒冬,,飼料企業(yè)必須在產(chǎn)量上做適當(dāng)調(diào)整,,降低產(chǎn)能,攜手共度蕭條時(shí)期,;同時(shí)企業(yè)還需調(diào)整飼料配方,,制定配套的營(yíng)養(yǎng)方案。


飼料不能缺斤短兩,,更不敢偷工減料,,因?yàn)樗皇窍M(fèi)品,而是生產(chǎn)資料,。企業(yè)昧一點(diǎn)良心,,養(yǎng)殖戶就得為企業(yè)買(mǎi)單;養(yǎng)殖戶因?yàn)槠髽I(yè)的錯(cuò)誤決策活不到明年,,企業(yè)后年也將不復(fù)存在,。


質(zhì)量始終如一,價(jià)格隨行就市,。飼料漲價(jià)有漲價(jià)的原因,,不漲價(jià)有不漲價(jià)的考量。市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)無(wú)可厚非,無(wú)論是漲還是不漲,,始終不能以降低產(chǎn)品質(zhì)量,,損害養(yǎng)殖戶的利益作為企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的跳板,忽視養(yǎng)殖端的利益,,損害的是整個(gè)產(chǎn)業(yè)的利益,,正所謂皮之不存,毛將焉附,。2023年初的關(guān)乎飼料企業(yè)的信任危機(jī)才剛過(guò)沒(méi)多久,,切勿重蹈覆轍,,再陷其中,。


近日部分公司對(duì)飼料進(jìn)行了調(diào)價(jià)

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作者:劉新,,轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明來(lái)源

編輯:楊天智



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