雨水，是我國傳統(tǒng)二十四節(jié)氣中的第二個節(jié)氣,，今年的雨水是2月19日,。雨水時節(jié),，天氣變化不定,，是全年寒潮過程出現(xiàn)最多的時節(jié)之一,，忽冷忽熱,，乍暖還寒,，南方地區(qū)地濕之氣漸升，所以一定要注意雨水節(jié)氣的養(yǎng)生保健工作,，預(yù)防疾病的發(fā)生,。

雨水節(jié)氣的養(yǎng)生關(guān)鍵在于調(diào)養(yǎng)脾胃。首先,，中醫(yī)認為肝主升發(fā),，故春季肝氣旺盛，肝木易克脾土,，故春季養(yǎng)生不當(dāng)容易損傷脾臟,，從而導(dǎo)致脾胃功能的下降。其次,，在雨水節(jié)氣之后,，隨著降雨有所增多，南方地區(qū)地濕之氣漸升,，寒濕邪氣易困傷脾臟,，同時濕邪留戀,，難以去除。因此,，大家要根據(jù)雨水節(jié)氣的特點來調(diào)整我們的衣食住行習(xí)慣,，來好好保護好我們脾臟。

衣：早晚適當(dāng)“春捂”

雨水節(jié)氣,，北方陰寒未盡,，且晝夜氣溫變化大，往往是中午熱,、早晚涼,，因此早晚還應(yīng)添加衣服，適當(dāng)“春捂”,，以防氣溫變換引起風(fēng)寒感冒,。春捂原則是注意“下厚上薄”，上體無妨略減,，以養(yǎng)陽之生氣,。捂的要點主要是捂腳、捂腹,、捂頭,。

捂腳：寒從腳下起，穿厚一點的鞋子或晚脫幾天秋褲,，比上半身多穿兩件衣服更能驅(qū)除寒邪，保護陽氣,。

捂腹：是指胃脘不要受寒,，可以穿一件馬甲，特別是脾胃氣虛,、脾胃虛寒的人更要注意腹部保暖,，否則很容易發(fā)生腹瀉。小腹受涼后可以在下腹部貼一貼暖臍膏,、喝點姜水,，或敷上“熱寶寶”來驅(qū)除寒氣。

捂頭：“頭為諸陽之會”,，雨水節(jié)氣,，寒氣未消而春氣初萌，春寒料峭,，此時外出最好戴帽子或者圍巾,，尤其是老年人，更要注意頭部保暖,，避免寒邪直入,，損傷陽氣,。還應(yīng)注意洗頭淋浴后要及時吹干頭發(fā)和擦干身體，不然一則容易感冒,，二則容易濕氣進入體內(nèi),。

但“春捂”也要有度，否則不利于健康,。一般來說,，氣溫超過15℃就沒有捂的必要了，如果再捂下去易使火熱內(nèi)生,。

食：補脾健胃祛濕

隨著雨水節(jié)氣的到來,，春雨通常會慢慢增多，濕氣過盛也隨之而來,，對人體最直接的危害就是濕困脾胃,。因此，這時的飲食原則宜清淡,，增加蔬菜水果的攝入量,，忌肥甘厚味，注意健脾祛濕,，可多吃一些健脾祛濕的食物,，如白扁豆、赤小豆,、薏苡仁,、芡實、陳皮等,。唐代藥王孫思邈說："春七十二日,，省酸增甘，以養(yǎng)脾氣,。"春季肝旺容易克脾土,，故飲食上應(yīng)少吃影響肝氣疏泄的酸味食物，增加有補脾安胃之效的甘味食物,，以增強身體的抵抗力,，如大棗、桂圓,、蓮子,、山藥、黃豆,、藕,、甘蔗等。還應(yīng)增加新鮮蔬菜水果的攝入量,，比如香椿,、菠菜,、茼蒿、薺菜,、荸薺,、佛手瓜、春筍,、藕等,，另外還應(yīng)少吃生冷黏雜食物或辛辣溫?zé)嶂罚悦鈧ζ⑽浮?/p>

住和行：夜臥早起多活動

《黃帝內(nèi)經(jīng)》云：“春三月,，此謂發(fā)陳,。天地俱生，萬物以榮,，夜臥早起,，廣步于庭，被發(fā)緩形,，以使志生,；生而勿殺，予而勿奪,，賞而勿罰,，此春氣之應(yīng)，養(yǎng)生之道也,。逆之則傷肝,，夏為寒變，奉長者少,?！币馑季褪钦f春季是萬物復(fù)蘇的季節(jié)，自然界充滿生機,，此時白天漸漸延長,，黑夜慢慢縮短,，陽氣漸長,，陽氣生長了人就要順應(yīng)大自然的氣機，生活起居方面要做到夜臥早起,，增加活動的時間,，多到戶外運動，曬曬太陽,，中醫(yī)認為“脾主四肢肌肉”,，適度的活動鍛煉可以達到健運脾胃的作用。

特別需要注意的是,，老年人晨練不宜太早,，防止因早晨氣溫低,、霧氣重而感染感冒或哮喘、支氣管炎,，應(yīng)在太陽升起后外出鍛煉,。另外，晨練不能空腹,，鍛煉前應(yīng)喝些熱湯飲,。同時運動要舒緩，鍛煉前應(yīng)先輕柔地活動軀體關(guān)節(jié),，防止因驟然鍛煉而誘發(fā)意外,。

保持情志調(diào)暢

中醫(yī)認為春季五行屬木，內(nèi)應(yīng)于肝臟,，立春以后,，陽氣漸起，在外則草木萌動,，在內(nèi)則肝氣漸旺,，此時人們?nèi)菀浊榫w波動，有的人甚至經(jīng)常煩躁易怒,。尤其是焦慮和抑郁病人的病情,，更容易起伏。因此,，春天我們應(yīng)該要保持良好的心情,，因為情緒不暢，會造成肝氣郁滯,，影響肝的疏泄功能,。而脾胃氣機的運行、升清降濁的功能是受到肝的疏泄功能所影響的,，因此,，心情不好，會影響脾胃的運化功能,。為了保養(yǎng)好我們的脾胃,，一定要保持心情舒暢，戒暴怒,，忌憂郁,，做到心胸開闊，樂觀向上,。

家庭保健小妙招→節(jié)氣艾灸

“節(jié)氣灸”是在特定的時令節(jié)氣進行艾灸以防病保健的傳統(tǒng)方法,。雨水節(jié)氣，寒濕之氣重,，在家多進行艾灸調(diào)理,，有助于驅(qū)寒除濕,，保護脾胃。我們常選擇中脘穴,、神闕穴,、足三里穴、關(guān)元穴等進行艾灸,，灸法可選擇溫和灸,、隔姜灸，建議1天1次,，每穴每次灸15~20分鐘,，長期堅持艾灸，可健脾和胃,，調(diào)中理氣,，適合各種脾胃病變，民間早就有“艾灸足三里,，現(xiàn)勝吃老母雞”的說法,。

雨水養(yǎng)生食療方→

【健脾祛濕湯】

【食材】：五指毛桃30克、薏苡仁30克（炒）,、生山藥100克,、春砂仁5克、排骨或雞肉適量,。

【做法】：將上述食材洗凈,，排骨或雞肉焯水；把所有食材放進湯煲,，熬煮1小時后加鹽調(diào)味即可食用,。

【功效】：健脾益氣，祛濕開胃,。

【芡實扁豆山藥小米粥】

【食材】：芡實30克,，白扁豆10克，生山藥50克,，小米150克,，紅糖適量。

【做法】：芡實,、白扁豆洗凈,，放入水中浸泡1小時,，山藥去皮切片,。鍋中倒入適量水，放入芡實,、白扁豆,、山藥,、小米共同煮成粥。粥成加入紅糖調(diào)味即可,。

【功效】：健脾益氣,、補虛健體。

【陳皮茉莉花茶】

【食材】：陳皮5克,，茉莉花5克,，綠茶5g。

【做法】：將陳皮,、茉莉花,、綠茶一起放入茶壺或杯中，用開水沖泡,，待溫度適宜時即可飲用,。

【功效】：理氣開郁、健脾利濕,。

【指導(dǎo)專家】廣東省第二中醫(yī)院內(nèi)分泌科莫偉主任中醫(yī)師 鐘定沅主治中醫(yī)師

【通訊員】李朝 金小洣