“有種植基地,、有生產(chǎn)能力、有供應鏈的茶企是我們最優(yōu)先納入合作考慮范疇的,?！辈璨少徤獭V州茶業(yè)協(xié)會常務副會長,、廣州正皓茶業(yè)董事長潘堅提出了他對茶葉采購的要求,。

9月28-30日，以“鄉(xiāng)村振興 健康好茶”為主題的2021廣東東西部鄉(xiāng)村振興茶文化節(jié)（下稱“茶文化節(jié)”）將在廣東東西部扶貧協(xié)作產(chǎn)品交易市場（下稱“東西部市場”）舉辦,。來自全國各地的茶采購商將列明采購需求,，在茶文化節(jié)現(xiàn)場的逆采購區(qū)與參展的優(yōu)秀茶企洽談，共同助推鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興。茶采購商們都有哪些采購要求呢,？一文帶你看明白,！

符規(guī)范，合資質

食以安為先,?！安枞~本身是食品、是農(nóng)副產(chǎn)品,，食品的安全性是最重要的,。”茶采購商,、廣州茶業(yè)協(xié)會會長,、廣州永利昌茶葉公司董事長張聘金說。在他看來,，食品安全是茶產(chǎn)業(yè)的紅線,。從茶葉種植、生產(chǎn),，到加工,、運輸?shù)犬a(chǎn)業(yè)鏈全流程，茶企都應確保茶葉不受污染,，無有害物質進入茶葉生產(chǎn)的環(huán)節(jié),，杜絕農(nóng)殘超標、重金屬含量超標等小作坊茶企容易出現(xiàn)的問題,。

在食品安全和飲食健康愈發(fā)受重視的今天,，采購符合國家標準、健康安全,、無農(nóng)殘的茶葉,，是采購商們的底線。在廣州茶業(yè)協(xié)會常務副會長,、郎河·一球茶業(yè)總經(jīng)理王小林看來,，再好的茶葉、再好的品種,，如果沒有明確的國家標準加以規(guī)范,，那么久而久之，消費者就不再相信這個茶企乃至這個品牌,?！皩Ｗ⒆鲎屜M者放心的茶，一直以來是我父親王一球先生對我們的一貫要求,，也是我們郎河人一貫遵循的匠心精神,。只有保證了茶葉作為食品的安全性,，才能去追求茶葉的品質?！?/p>

王小林

有定位,，懂客群

“沒有最好的茶葉，只有最適合的茶葉,。只要消費者自己覺得好喝,，那么這款茶葉就是最好的?！痹诓璨少徤獭V州薈澤茶業(yè)有限公司總經(jīng)理,、則道?曼松貢茶廣州運營中心負責人陳植渠看來,，每款茶葉本身的定位帶來的價值和品牌效應不同，面對的受眾自然也不同,?！安杵蟛荒苊鎸Ω叨丝腿簠s銷售日常飲用茶，面對注重性價比高的客群供應高端茶葉,，這都是定位的偏差,。”

王小林則近年來連續(xù)推出新品茶葉“天成”“歸真”等中高端茶葉,，以適應中高消費人群對茶葉的需求,。“我們近年來推出的茶葉都是中高端茶葉精品,，目的是為了鞏固我們現(xiàn)有的消費者和市場,，同時在現(xiàn)有的茶客群基礎上挖掘新的可能性?！?/p>

鐘廣林

茶葉種類繁多,，除傳統(tǒng)六大茶類以外，新式茶飲和再加工茶,，也逐漸成為年輕人們的喜愛,。而傳統(tǒng)基礎茶中，不同人群的飲茶偏好也大相徑庭,。廣州茶業(yè)協(xié)會常務副會長,、合和昌茶業(yè)董事長鐘廣林發(fā)現(xiàn)，新一代年輕人對糖分飲品需求明顯,，喜歡高糖,、碳酸飲料已經(jīng)潛移默化地影響年輕人的健康。對此,，鐘廣林針對年輕人的需求和定位潛心研發(fā)出時尚茶飲品牌“歡樂茶醍”,，倡導一種全新的,、輕松自在的喝茶體驗，并在產(chǎn)品命名,、產(chǎn)品包裝,、產(chǎn)品體驗等方面做了大量的創(chuàng)新，以輕松自在,、方便快捷的喝茶體驗,，讓更多的年輕人愛上喝茶，讓茶飲真正地成為護航年輕人健康成長的品飲方式,。

杯裝茶等便捷茶飲越來越受年輕人歡迎

有產(chǎn)業(yè),，懂營銷

鐘廣林不僅對茶葉銷售頗有研究，在茶葉品種研發(fā)上也頗有建樹,?！捌斩璧奈幕瘋鞑ピ谥槿悄酥寥珖嘉等怀娠L，我們希望能在茶文化節(jié)中能遇到有產(chǎn)業(yè),、懂研發(fā)的茶企,，并且展開更廣闊的合作?！?/p>

潘堅所在的正皓茶業(yè),，不僅擁有線下的銷售運營中心，還有茶山,、種植基地,、物流中心、倉儲中心等一系列配套產(chǎn)業(yè),?！拔覀儠敢夂凸湣a(chǎn)業(yè)鏈完善的茶企合作,?！彼J為，較完善產(chǎn)業(yè)鏈出產(chǎn)的茶葉,，質量能把控,、安全可追溯，能有效降低采購茶葉后的質量風險,。

產(chǎn)業(yè)基礎好的同時,，將品質高的茶葉賣得出、賣得好,，也是茶采購商看重的要素,。張聘金認為，品質是“1”,，營銷是“0”,，品質決定了消費者是否會復購,，而營銷則決定了消費者是否會被吸引，能否將潛在客戶轉化為顧客,?！皼]有品質保障，再好的營銷也無濟于事,。有了品質保障,，茶企在營銷方面下足功夫、做足文章,，便可事半功倍,。”

【記者】見習記者 梁煜

【攝影】見習記者 李睦宇

【來源】南方農(nóng)村報