“好茶不能藏著掖著,，要快步走出去,，走出新時(shí)期茶葉推動(dòng)鄉(xiāng)村全面振興的‘茶馬古道’，讓全國(guó)乃至全世界都知道廣東哪里有好茶,，哪里的茶都好,！”廣東省委農(nóng)辦專(zhuān)職副主任、省鄉(xiāng)村振興局專(zhuān)職副局長(zhǎng)梁健在2021廣東東西部鄉(xiāng)村振興茶文化節(jié)（下稱(chēng)“茶文化節(jié)”）開(kāi)幕式上表示,。

作為中國(guó)茶葉的主產(chǎn)區(qū),、主銷(xiāo)地，廣東茶葉種植歷史悠久,，六大茶類(lèi)齊全,，區(qū)域特色鮮明。本次茶文化節(jié)以“鄉(xiāng)村振興 健康好茶”為主題,，匯聚了來(lái)自廣東全省21個(gè)地市的優(yōu)質(zhì)好茶,，給廣大愛(ài)好茶文化的市民帶來(lái)一場(chǎng)全方位的感官盛宴。

隨著一縷柑橘與普洱交織的香氣盈滿(mǎn)展區(qū),，不少參展嘉賓都不約而同地聚集到江門(mén)展位,。“以前聽(tīng)得最多的就是英紅,、潮州單叢這些茶,，沒(méi)想到這幾年還出了這么多創(chuàng)新的茶品，像這個(gè)柑茶喝起來(lái)香氣就非常特別,?！笔忻駝⒁唐穱L了新會(huì)柑普茶之后，對(duì)其贊不絕口,。

消費(fèi)者被柑普茶香味吸引到江門(mén)展區(qū)。

說(shuō)到對(duì)于廣東茶的第一印象,，人們首先會(huì)想到鳳凰單叢,、英德紅茶和客家炒茶，這三種茶是極具廣東特色的三大區(qū)域品牌,。而在以前,，其他地區(qū)的特色茶鮮有人問(wèn)津。為了填補(bǔ)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的空白,，進(jìn)一步唱響“廣東茶”大品牌,，近年來(lái)，廣東通過(guò)深挖歷史資源,，打造了以柑普茶為代表的具有鮮明地方特色的茶產(chǎn)品，讓“小眾茶”盤(pán)活出新活力,，把產(chǎn)業(yè)發(fā)展落到農(nóng)民增收上來(lái),，為當(dāng)?shù)負(fù)纹鹨黄斓兀︵l(xiāng)村振興,。

荔枝紅茶,，是用紅茶做原料，再加入荔枝果味,，以熏制工藝制作的特色花草茶,。廣東盛產(chǎn)荔枝，由從化推出的荔枝紅茶創(chuàng)新地將“水果+茶”進(jìn)行結(jié)合,，讓荔枝清甜的后調(diào)中和了紅茶醇厚的前調(diào),，既可以幫助果品銷(xiāo)售、延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈,，又能為茶產(chǎn)業(yè)以及品牌發(fā)展注入全新的活力,。

湛江茗皇茶公司在南方農(nóng)村報(bào)直播間介紹金花茶,。

在湛江展位上，金花茶驚艷亮相,。金花茶屬于山茶科,，其花色金黃，晶瑩油潤(rùn),，是國(guó)家一級(jí)保護(hù)植物之一,，被譽(yù)為“植物界大熊貓”“茶族皇后”。目前,，廉江已成為全國(guó)金花茶生產(chǎn)的重要基地之一,，形成了“生產(chǎn)+加工+科技+營(yíng)銷(xiāo)”全產(chǎn)業(yè)鏈，有效帶動(dòng)旅游、物流,、加工,、茶具銷(xiāo)售等第三產(chǎn)業(yè)同步發(fā)展。

同時(shí),，為了加快產(chǎn)業(yè)升級(jí)轉(zhuǎn)型,，廣東把現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè)作為實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的“牛鼻子”，建設(shè)16個(gè)省級(jí)茶葉產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園,，園內(nèi)農(nóng)民收入水平高于當(dāng)?shù)仄骄?4.6%,；建設(shè)24個(gè)茶葉專(zhuān)業(yè)鎮(zhèn)，160個(gè)“一村一品”茶葉專(zhuān)業(yè)村,，帶動(dòng)農(nóng)戶(hù)數(shù)量6.4萬(wàn)余人,，聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)效益明顯。

廣東十大茗茶展區(qū)好茶多多。

產(chǎn)業(yè)發(fā)展旺,，品牌發(fā)展就有了強(qiáng)大的動(dòng)力,。廣東充分發(fā)揮資源和市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)，將對(duì)茶的執(zhí)著追求體現(xiàn)在茶園的建設(shè),、品質(zhì)的堅(jiān)守,、市場(chǎng)的開(kāi)拓以及品牌的創(chuàng)新方面，形成以梅州,、潮州為主要產(chǎn)區(qū)的單叢烏龍茶,，以清遠(yuǎn)、韶關(guān),、河源為主要產(chǎn)區(qū)的特色紅茶,，以梅州、河源,、湛江,、云浮為主要產(chǎn)區(qū)的大葉種綠茶，以韶關(guān)仁化為主要產(chǎn)區(qū)的白毛茶和以江門(mén)市新會(huì)區(qū)為主要產(chǎn)區(qū)的特色柑普茶,、柑紅茶等優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)集群,，全省產(chǎn)業(yè)集群已逐步形成。

【記者】歐曉嫦

【攝影】吳秒衡 譚家富 何昊鳳

【來(lái)源】南方農(nóng)村報(bào)