果樹開花至幼果膨大期,，是果樹生育期中一個十分重要的階段,。此階段的管理是否到位，直接影響到當(dāng)年的果樹產(chǎn)量和質(zhì)量,。
果樹疏花定果后,，留果數(shù)量確定了,，決定總產(chǎn)的關(guān)鍵就在于果個大小,。而決定果個大小的關(guān)鍵期在于花后40天果實細胞分裂階段。果實細胞數(shù)量越多,，將來果個越大,、單果重才越大。一旦錯過了細胞分裂期,，后期無論采取什么樣的管理措施,，都不會非常理想。因此做好花后40天管理工作十分重要,。
花后果子大小的影響因素
1,、養(yǎng)分不足
樹體貯存營養(yǎng)的多少和當(dāng)年萌芽前追肥,、花后追肥，是細胞形成數(shù)量多少的關(guān)鍵,。樹體花后養(yǎng)分的供應(yīng)能力,，是幼果細胞分裂的主要動力來源。
不及時施肥,、施肥嚴重不足或施肥比例不合適,，這是目前生產(chǎn)中常見的現(xiàn)象。造成果樹常年營養(yǎng)不足,，樹勢衰弱,，既影響蘋果的細胞形成，也影響蘋果細胞膨大,，造成歷年蘋果個頭太小,。
施肥比例不合適，特別是大量施入高氮肥,，造成枝條持續(xù)徒長,，影響果實細胞的膨大，造成果實個頭小和色澤發(fā)差,，而且因樹體營養(yǎng)貯存少,，影響第二年開花后的細胞形成，也將造成第二年果子個頭小,。
2,、疏花疏果
首先要明白一個道理，一棵樹養(yǎng)分合成和吸收是有上限的【存貯養(yǎng)分=根系養(yǎng)分吸收+葉片光合作用+葉面肥吸收-生理消耗（呼吸作用,、酶合成等）】,，這與果樹的根系大小和葉面光合總面積有關(guān)，即使你用再多的肥對上限值的影響也不大,。
不注重疏花疏果,、合理負載，既沒有按照葉果比留果,，也沒有按照間隔距離留果,，導(dǎo)致掛果過多，存貯的養(yǎng)分是遠不能滿足這些果實正常生長發(fā)育的,，導(dǎo)致果實因養(yǎng)分供應(yīng)不足而變小,，甚至是落果。
幼果的細胞分裂,，需要充足的養(yǎng)分作為動力,，留果數(shù)量越多，有限的養(yǎng)分供應(yīng)越分散,，每一個果實都得不到足夠的養(yǎng)分,，細胞分裂的動力就不足,，影響細胞分裂速度和數(shù)量，果實也自然會變小,。
3,、病蟲害防治不到位
無論是病蟲源對果樹葉片、根系以及枝干的危害,，還是因為干旱或澇災(zāi)造成嚴重落葉,、傷根、死根等危害,，對果樹的影響都十分關(guān)鍵,。不但導(dǎo)致營養(yǎng)供應(yīng)不足，影響蘋果細胞膨大,，造成當(dāng)年蘋果個頭小,，而且因秋后樹體營養(yǎng)不足，第二年開花后影響細胞形成,，造成蘋果個頭小,。
4、修剪不當(dāng)
留枝量大,，修剪上沒有平衡樹勢,，導(dǎo)致果園的群體和個體郁閉，這是目前管理上存在的主要問題,。通風(fēng)不良,，光照不足，樹體上強下弱,，或者結(jié)果部位嚴重外移,，果樹的下層枝結(jié)果普遍偏小。
其次就是在精細修剪上沒有壯枝結(jié)好果的認識,，在枝組培養(yǎng)上一味地輕剪長放,，導(dǎo)致養(yǎng)分輸送距離過長，消耗多供給少,，結(jié)果自然不好,。
5、氣候影響
花后若遇上連續(xù)陰雨天,，果樹葉片無法進行光合作用,，養(yǎng)分累積減少，幼果發(fā)育將受到影響,。
除此之外，花后若氣溫較往年有明顯偏低,，將使幼果中相關(guān)酶等活性降低,，從而影響細胞分裂速度和數(shù)量,，最終導(dǎo)致果實偏小。
管理措施
1,、及時追肥
施足花后肥,，地下部分施用水溶速效性生物刺激劑肥料，以快速補充幼果發(fā)育營養(yǎng)元素,，復(fù)合肥施用后需要在土壤中進行較長時間轉(zhuǎn)化才能被果樹吸收利用,；而水溶肥養(yǎng)分單一，不能滿足果樹幼果期的營養(yǎng)需求,，因此不建議使用,。
葉面噴施鈣、鎂葉面肥+蕓苔素+赤霉酸,，可起到兩點效果：一是避免果樹葉片缺素黃化以及幼果裂果等,；二是蕓苔素、赤霉酸都具有保果穩(wěn)果效果,，先保果再疏果,，避免疏果期間出現(xiàn)落果，同時蕓苔素具有促進幼果中細胞分裂的效果,，增加幼果細胞數(shù)量,。
2、合理疏果
先保果措施之后,，再進行疏果,。疏去多余的花果，可以節(jié)省營養(yǎng),，從而可以提高所留下的果實色度,、果個、含糖量等,，特別對增大果個有極明顯的效果,。在落花后的3～4周內(nèi)疏果工作應(yīng)完成，就會有節(jié)省下來的營養(yǎng)物質(zhì)滿足果個增大的要求,。
疏除病果,、爛果、畸形果等,，疏果時可按照一定的葉果比進行留果,，不同類型果樹以及不同品種之間留果比例各不相同，根據(jù)當(dāng)?shù)貙嶋H情況進行留果,。
3,、做好病蟲害防治
病蟲害防治要以“預(yù)防為主，綜合防治”,，針對傳播爆發(fā)速度快的病蟲害,，要及時巡查果園,，及時采取防治措施，同時花后幼果敏感,，藥劑選擇時要多注意,，減少乳油劑型使用，避免造成花果等,。
若是要套袋的幼果,，則要打好套袋前的幾遍藥，避免病菌進袋,。
4,、其他管理措施
做到果樹合理修剪，增加果樹通風(fēng),、透光性,，保證樹勢均衡，修剪方式根據(jù)不同品種不同樹齡等而定,。
關(guān)注氣候變化,，降雨及時排水，避免積水漚根,；干旱時及時澆水,，避免落葉落果；連續(xù)陰雨天,，及時搶晴用藥,；異常氣候前后注意病蟲害預(yù)防。
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