作為水果界“頂流”的砂糖桔,，

最近頗受關(guān)注,！

網(wǎng)友們紛紛催促著，

砂糖桔到底什么時候“上架”呀,？

這不就來了,！

冬至過后,，

正是四會砂糖桔的最佳賞味期,。

一起去看看吧！

△郁郁蔥蔥的砂糖桔果樹上碩果累累,，長勢十分喜人,。

△四會砂糖桔皮薄、果肉清甜爽口又化渣,，深受廣大消費者青睞,。

開摘啦！預計產(chǎn)量12.77萬噸

“沒有一袋砂糖桔可以隔夜”,。這句話，足以說明人們對砂糖桔的喜愛,。要吃砂糖桔,，當然就吃正宗四會砂糖桔啦！冬至前后,，四會砂糖桔陸續(xù)上市,，據(jù)四會市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局統(tǒng)計，四會現(xiàn)有柑桔種植面積10.71萬畝,，預計今年的產(chǎn)量達12.77萬噸,。

享有“全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品”“中國第一果品”等多項榮譽稱號的四會砂糖桔，以黃田鎮(zhèn)出產(chǎn)的尤為正宗,，品種優(yōu)良,，汁多化渣、清甜脆口,、芳香濃郁,，實為佳品。

官方認證,！認準四會砂糖桔

很多朋友問,，

為什么四會砂糖桔的品質(zhì)越來越好？

這是因為四會砂糖桔產(chǎn)業(yè)

在標準化,、規(guī)范化發(fā)展上再上新臺階啦~

↓ ↓ ↓

2023年12月1日,，肇慶市地方標準DB4412/T 27-2023《地理標志產(chǎn)品 四會砂糖桔》由肇慶市市場監(jiān)督管理局批準發(fā)布,，為規(guī)范四會砂糖桔的生產(chǎn)、保證質(zhì)量和產(chǎn)品保護提供技術(shù)支持,，有力促進四會砂糖桔產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展,。

未來，四會將以標準的發(fā)布為契機,，帶動我市更多本土特色農(nóng)產(chǎn)品制定各類標準,，努力打造一條可借鑒可復制的四會砂糖桔特色農(nóng)產(chǎn)品標準化發(fā)展之路，助推四會市向農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強市跨越發(fā)展,，為四會的“百千萬工程”高質(zhì)量發(fā)展添上濃墨重彩的一筆,。

解鎖砂糖桔的新奇吃法

趁著豐收季，

快叫上親朋好友一起來“炫”砂糖桔吧,！

一口一個,，吃起來高甜爆汁，

在干燥的冬季,，讓人十分上癮,！

剝開新鮮的桔子皮，

一瓣桔子肉入口,，

輕輕一咬,，果肉與果汁

破皮而出，在口腔蔓延,，

桔肉脆嫩化渣,，清甜爽口，

如甘露般沁人心喉,，

這種獨特的味道,，真是越吃越喜歡。

△甜爽多汁的四會砂糖桔

除了品嘗原汁原味的砂糖桔,，

網(wǎng)友們還解鎖了很多新奇的吃法,，

如冰糖砂糖桔、慢烤砂糖桔,、

砂糖桔果醬,、砂糖桔干等等，

別具一番風味,。

△烤柑橘別有一番風味,，烤至冒出熱氣即可。圖源 廣東發(fā)布

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來源 | 四會市融媒體中心

編輯 | 桔小妹

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