蒲江縣是耙耙柑的主產(chǎn)區(qū),，種植面積約18萬畝，占成都全市一半以上,，產(chǎn)量占比超過70%,。每年12月底至次年3月，是蒲江耙耙柑的成熟季,。“從今年元旦開始,，銷售商收購價同比去年上漲約60%?！逼呀蟾坍a(chǎn)業(yè)協(xié)會秘書長徐建說,，受去年高溫干旱等因素影響，蒲江耙耙柑產(chǎn)量略有減少,。但隨著收購價上漲,，今年全縣耙耙柑產(chǎn)值預計30億元,，同比增長30%以上。產(chǎn)量減少,，收入反而有望提升,，背后原因是什么？柑桔產(chǎn)業(yè)又如何進一步做強,？近日,，記者來到蒲江田間地頭一探究竟。
“幾位自駕游客剛采摘了100多斤……”位于蒲江縣西來鎮(zhèn)鐵牛村的春茹農(nóng)家院老板趙李雪家種植了約20畝耙耙柑,，從去年12月20日開始進入成熟季,。“每天從早忙到晚,，今年價格高,，忙起來也有勁兒?！?/span>趙李雪口中的“價格”分為3種,。“銷售商的采購價為每斤5元,，游客采摘價為每斤八九元,，商超的銷售價普遍在每斤10元以上?！壁w李雪介紹,，“畝產(chǎn)5000斤，即便都按采購價算,，今年的收入也要比去年多約20萬元,。”受去年氣候影響,，趙李雪家種植的耙耙柑畝產(chǎn)量減少了約15%,。但由于價格漲了60%，不僅可以“補齊”減產(chǎn)損失,，總收入同比也至少增加了40%,。“從全縣耙耙柑產(chǎn)量來看，今年預計35萬噸,，比去年減產(chǎn)近5萬噸,。”徐建說,，但今年全縣耙耙柑總產(chǎn)值預計增加10億元,。銷量也在增長。徐建介紹,，進入耙耙柑成熟季以來,，蒲江全縣銷量已有近20萬噸,，與去年同期相比多了兩三成?！艾F(xiàn)在還不是最甜的時候,，春節(jié)后，耙耙柑口感更好,，到時候售價將更高,。”在蒲江縣西來鎮(zhèn)兩河村村民倪琴的果園里,，記者發(fā)現(xiàn)了幾個比普通耙耙柑小一圈的綠色圓球,，上面沾滿了蚊蟲?！斑@些是專門誘捕大實蠅的誘蠅球,，防蟲害效果很好?！?/span>指著一株根部長著綠草,，周圍還散落著數(shù)十片樹皮的耙耙柑樹，倪琴說：“我們不打除草劑,，也不施化肥,，樹皮在地里腐爛后就是天然的有機肥，這樣土壤很松軟,，更適合耙耙柑生長,。”有機肥替代化肥,，綠色防控替代化學防治,。今年以來，蒲江全域實施“兩個替代”工程,，以農(nóng)藥“零殘留”為目標,，推進農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展。在蒲江縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局“兩個替代”工作負責人杜濟錦看來,，今年蒲江耙耙柑價格之所以大幅上漲,，除了氣候等客觀因素，更重要的還是蒲江實施“兩個替代”工程主動作為帶來的,。1月10日，蒲江農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)招商推介會暨柑桔產(chǎn)銷對接會活動在成都某商超舉行,，蒲江耙耙柑受到市民熱捧,。“活動當天收到很多市民反饋,，‘品質更優(yōu),、口感更佳’是大家說得最多的,。”杜濟錦說,，實施“兩個替代”工程后,，果園土壤的有機質含量得到有效改善，綠色種植助力柑桔品質明顯提升,，有力促進了農(nóng)業(yè)增效,、農(nóng)民增收。通過全域實施“兩個替代”,，蒲江創(chuàng)新各具特色的“兩個替代”實施模式10余種,，打造“兩個替代”農(nóng)產(chǎn)品品牌近20個。如今,，蒲江全縣有機肥使用覆蓋率超75%,，主要農(nóng)作物綠色防控覆蓋率超70%。在兩河村農(nóng)產(chǎn)品集中配送中心,，500余名工人在偌大的廠房里分選,、包裝、裝車……一箱箱耙耙柑從這里運往國內(nèi)10余個城市,。包裝工人肖莉君也是兩河村村民,，每天的務工收入有200多元?！凹依锓N植了8畝耙耙柑,，看今年的行情，家里收入比去年多得多,?！?/span>“集配中心是村集體經(jīng)濟項目，兩年前第一次分紅就超過200萬元,，全村2000多人都是股東,，都有分紅?！眱珊哟妩h委副書記胡林說,。在蒲江縣，類似兩河村農(nóng)產(chǎn)品集配中心的加工場所超過200家,。每個加工場所,，凍庫、叉車,、分選線都是標配,。“通過完善配套設施，以冷鏈倉儲延長銷售期,，以耙耙柑為例,，成熟季到每年3月截止，但銷售期可持續(xù)至當年四五月,?！倍艥\說，2020年10月,，“蒲江耙耙柑”成功注冊地理標志證明商標,，品牌價值大幅提升，市場認可度也更高,?！巴ㄟ^成都國際班列等通道，蒲江耙耙柑已出口至新加坡,、加拿大,、泰國等多個國家?！?/span>如何持續(xù)擦亮蒲江柑桔品牌,？杜濟錦介紹，當?shù)貙⒓訌娕c國內(nèi)一線城市合作,，共同打造“兩個替代”直供基地,。下一步，蒲江將繼續(xù)擴大“兩個替代”覆蓋面積,，為消費者提供更加優(yōu)質安全的產(chǎn)品,。同時，通過區(qū)域公共品牌和企業(yè)品牌雙輪驅動,，打造更多優(yōu)勢產(chǎn)品,，讓好產(chǎn)品賣出好價格。
作者 | 楊柳 陳昊
來源 | 四川日報
編輯 | 翟振川
