冬季是柑桔類水果的天下,，隨著沙糖桔,、皇帝柑,、金桔等水果上市,，柑桔類水果已占據(jù)果品市場(chǎng)的半壁江山,。特別是春節(jié)期間，“炫沙糖桔”已經(jīng)成為一種節(jié)日的象征和符號(hào),。除此之外,，廣西沃柑也憑借著喜慶的賣相和良好的意頭，成為柑桔產(chǎn)業(yè)冉冉升起的閃亮新星,。近年來,，廣西沃柑以“年貨果”的身份，走入了尋常百姓家,。家家桌上有沃柑成了過年的一種“標(biāo)配”,。這不，1月7日春運(yùn)的第一天,，在南寧東站,，旅客張先生挑著一擔(dān)行李要回江西撫州老家，其中擔(dān)子一頭全是沃柑,、芒果等南寧土特產(chǎn),。張先生表示，女兒最愛吃沃柑,，知道他要回老家了,，特地打電話過來叮囑帶一些回去。廣西沃柑,，最出名的以武鳴區(qū)一帶種植的為主,，又稱之為“武鳴沃柑”,。在水果界中，盛傳著這樣一句話：中國沃柑看廣西,，廣西沃柑看武鳴,。武鳴區(qū)位于北緯23°的“黃金水果帶”上，這里日照充足,、雨量充沛,、無霜期長、有效積溫高,，是最適宜栽培沃柑的黃金緯度,。武鳴區(qū)土壤富含硒元素。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,，武鳴區(qū)土壤硒含量平均值達(dá)0.89毫克/公斤,，富硒土地面積198.3萬畝，其中優(yōu)質(zhì)富硒耕地面積12.12萬畝,，富硒土地資源分布面積占總面積的80%以上,，基本涵蓋整個(gè)武鳴區(qū)，位居廣西前列,。在富硒的土壤上種植出來的沃柑,，無論是口感還是味道，都別有一番滋味,。飽滿的果肉,，充盈的汁水，接近23度的甜,，讓武鳴沃柑成為名副其實(shí)的“柑桔皇后”。
據(jù)廣西壯族自治區(qū)水果技術(shù)指導(dǎo)站數(shù)據(jù)顯示,，“十三五”期間,，廣西柑桔以每年50萬畝以上的速度增長，2021年產(chǎn)量比2015年增長了2倍,。2021年廣西柑桔面積920萬畝,，產(chǎn)量1607萬噸，占全國柑總產(chǎn)量的28.7%,，全國4個(gè)柑桔就有1個(gè)來自廣西,，3個(gè)沙糖桔或沃柑就有2個(gè)來自廣西。別看武鳴沃柑現(xiàn)在這么火,，它也曾在中國的發(fā)展史上歷經(jīng)從“丑小鴨到白天鵝”的蛻變,。沃柑是“坦普爾”桔橙與“丹西”紅桔的雜交品種，屬晚熟雜交柑桔品種,。由中國農(nóng)科院柑桔研究所在2004年從韓國引進(jìn),，在重慶率先試驗(yàn)種植,，結(jié)果卻面臨著滯銷、打不開市場(chǎng)的尷尬局面,。后面又陸續(xù)來到云南,、四川、貴州等地,，但依然處于不溫不火的低迷狀態(tài),。最后廣西開始引入這一品種，在武鳴區(qū)一帶試驗(yàn)和推廣,，沒想到這次峰回路轉(zhuǎn),，大獲成功。從籍籍無名到成為武鳴區(qū)群眾致富的金果果,，這一過程歷經(jīng)了10年時(shí)間,，沃柑終于展現(xiàn)出了自己的不凡實(shí)力，迎來高光時(shí)刻,。成功在武鳴區(qū)安家的沃柑,，因其品質(zhì)優(yōu)良、豐產(chǎn)性好,、掛果率高,，吃起來高糖低酸、細(xì)嫩化渣,、口感鮮美,、營養(yǎng)健康，深受當(dāng)?shù)胤N植戶和市場(chǎng)消費(fèi)者的青睞,。從2012年部分農(nóng)戶小規(guī)模種植到目前,，武鳴沃柑已經(jīng)迎來了自己的非凡十年。如今,，武鳴沃柑種植面積已從最初的800畝發(fā)展到50萬畝,，年產(chǎn)量從2014年的7334噸增長到150萬噸，產(chǎn)值超百億元,，是全國面積最大的沃柑種植縣（區(qū)）,。在2023年武鳴沃柑開園儀式現(xiàn)場(chǎng)，客商車輛往來熙攘如潮,，滿載沃柑的貨車準(zhǔn)備發(fā)往巴基斯坦,、印尼、印度,，中國新疆,、上海等地。梁忠鳴/攝
據(jù)了解，近期廣西鳴鳴果業(yè)有限公司,、武鳴嘉沃農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社與區(qū)內(nèi)外及國外172家水果采購商簽訂沃柑銷售協(xié)議,，協(xié)議銷售武鳴沃柑10萬噸，協(xié)議銷售額8.5億元,；網(wǎng)紅直播帶貨70多萬單,，銷售量2000多噸。海之通沃柑交易市場(chǎng)沃柑日均出貨量約200噸,。武鳴沃柑不僅在武鳴區(qū)這塊富饒的土地上生根發(fā)芽，也為當(dāng)?shù)厝罕娮V寫了一曲甜蜜的“富民歌”,。來源 | 廣西水果技術(shù)指導(dǎo)站 廣西農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳新媒體
