當(dāng)前，正是常德石門柑桔大量上市。近日，網(wǎng)絡(luò)上一段視頻引起網(wǎng)友廣泛關(guān)注,。視頻中，大量柑桔都被浸泡在乳白色的水池中清洗，網(wǎng)友們紛紛猜測(cè)水中加了防腐劑等有害人體的物質(zhì),。那么，水池中到底加入了什么物質(zhì),？這種被泡過藥的桔子,，吃起來安全嗎？
常德石門的永源柑桔合作社是該條視頻的發(fā)布者,。為尋求真相,，記者來到了位于常德石門縣塘上鋪村的永源柑桔合作社。
記者到時(shí),，大批的新鮮柑桔,，正堆放在庫房?jī)?nèi)。旁邊,，一條傳送帶正源源不斷地傳送著柑桔,，清洗就是第一個(gè)環(huán)節(jié)。每一只即將裝箱打包的柑桔,，都需要經(jīng)過水池浸泡清洗,，水池里有刺鼻味傳來。
而不遠(yuǎn)處另一家柑桔集散地,，記者正好撞見工人向盆中添加所謂的保鮮劑,。僅一會(huì)兒時(shí)間，三種不同包裝的保鮮劑就被工人倒進(jìn)了盆中,，盆里的水瞬間變?yōu)槿榘咨?，同時(shí)傳出了刺鼻的氣味。
走訪中,，記者發(fā)現(xiàn),，在石門當(dāng)?shù)赜盟^的保鮮劑浸泡柑桔的現(xiàn)象較為普遍。記者走訪的第三家柑桔銷售點(diǎn)，用相機(jī)拍到了保鮮劑瓶子,，上面寫著“咪鮮胺”三個(gè)大字,。
據(jù)了解，“咪鮮胺”是一種低毒殺菌劑,，常用于防范柑桔病菌,，是我國(guó)允許使用的合法產(chǎn)品，使用方法是浸泡洗果,。
在石門縣城的農(nóng)藥市場(chǎng),，商家力推的也是這款名為“咪鮮胺”的保鮮劑。
“這是一種低毒殺菌劑,，倒入水中呈現(xiàn)乳白色,，主要用于柑桔青霉病、綠霉病和蒂腐病的防治,，農(nóng)戶使用很普遍,。一般也會(huì)搭配一種叫滴鈉鹽的農(nóng)藥使用，效果更好一點(diǎn),?！笔T縣經(jīng)銷商說。
還有一種用于柑桔保鮮的農(nóng)藥叫“雙胍三辛烷苯磺酸鹽”,，也是一種低毒殺菌劑,，專用于柑桔儲(chǔ)存期病害的防治?！半p胍三辛烷苯磺酸鹽”價(jià)格較高,，50克規(guī)格的包裝賣60元錢。
其實(shí)并沒有一款叫柑桔保鮮劑的藥劑,，這種叫法只是此類殺菌劑的通俗叫法,。
專家介紹，使用這三種低毒農(nóng)藥,，都是合法的,，經(jīng)國(guó)家批準(zhǔn)的。對(duì)于柑桔長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)谋ｕr和病害防治,，低毒殺菌劑比較有效,，且有使用的必要。
石門縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局和常德市農(nóng)林科學(xué)研究院專業(yè)人士,，通過中國(guó)農(nóng)藥信息網(wǎng)查詢指出，目前石門市面常見的柑桔保鮮劑,，都是合法產(chǎn)品,。浸泡清洗柑桔的方法，符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。除了防治柑桔果實(shí)的炭疽病,、綠霉病,、蒂腐病和青霉病，柑桔保鮮是另一個(gè)目的,。
專家表示,，合理使用農(nóng)藥或合法的保鮮劑，是增加柑桔產(chǎn)量和延長(zhǎng)儲(chǔ)存期的有效手段,。柑桔在采摘過水后,，抵達(dá)千家萬戶還有幾天安全期，加上桔子果皮本身的保護(hù)功能,，消費(fèi)者完全沒必要“談藥色變”,，正確使用“保鮮水”清洗的柑桔，消費(fèi)者大可放心食用,。
“安全,，能吃。我們的使用要按照規(guī)范來,，按照標(biāo)準(zhǔn)劑量,，這樣的使用是安全的?！背５率修r(nóng)林科學(xué)研究院研究員李樹舉介紹,。
石門縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局柑桔辦主任鄭家望介紹，“我們叫果品采后的商品化處理,，無論是柑桔,、蘋果還是香蕉，不然就會(huì)造成果品大量腐爛,，運(yùn)輸途不壞,，到消費(fèi)端也會(huì)腐爛壞掉?！?/p>
但隨著交通越來越發(fā)達(dá),，物流行業(yè)發(fā)展越來越快，使用保鮮劑的現(xiàn)象會(huì)逐步減少,。此外,，各地超市和水果銷售市場(chǎng)對(duì)農(nóng)藥殘留監(jiān)測(cè)越來越重視，生產(chǎn)銷售“問題果蔬”的違法成本越來越高,，農(nóng)藥殘留超標(biāo)的“果蔬”,，會(huì)完全沒有市場(chǎng)。
來源 | 芒果都市
編輯 | 馬俊煒 實(shí)習(xí)生翟振川
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